秋天,見到這個別手軟,一次買20斤到過年不壞,這四種千萬別買
而那種質量差的腐竹,味道就不好了,放置時間比較長的腐竹,味道很淡或者聞不到味道,甚至有黴味,還有一類劣質腐竹,帶有其他刺激性的氣味,如黴味,酸臭味,這是因為腐竹可能用甲醛水溶液福爾馬林浸泡過,這樣的腐竹會有臭味等刺鼻的氣味,我們就不建議大家
包菜加點紫蘇,沒想到這麼好吃,我家一週吃5次,上桌就搶光,香
準備食材:包菜1個或半個、紫蘇1小扎、腐竹2根、姜、蒜第一步:先把紫蘇摘下嫩葉嫩梗,老葉爛葉老梗都丟掉,然後清洗乾淨,再換水搓洗幾遍,抓幹再切成幾段
秋天,土豆南瓜都不如它,一買就是一堆,換個花樣做,比肉好吃
可見秋補的重要性,今天給大家介紹的這道菜,娃娃菜蒸腐竹,主要食材就是腐竹和娃娃菜,都是在一般的超市裡可以買得到的食材,還可以根據個人喜好來新增食材
素菜中的肉味美食,梅州人的餐桌上少不了它!
兩個高營養的搭配小編也不知道說什麼好啦~吃進嘴巴里香香的茶樹菇和腐竹一起爆炒最好加上一些辣椒鮮香爽口不要太下飯哦~西蘭花的爽脆搭配軟嫩的腐竹相得益彰,結合起來剛剛好西蘭花燒腐竹腐竹雜燴一定會是懶人的最愛不需要想用什麼菜去搭配腐竹因為腐竹就是
降溫後,少吃羊肉多吃這菜,補充蛋白質營養好,有條件一週吃幾回
【所需食材】:鴨肉、腐竹、香菇、生薑、大蒜、生抽、食鹽、味精、食用油【製作方法】:1、根據自己家中的實際需要提前在市場上購買好家中所缺少的食材,回到家後將準備好的鴨肉洗淨切成小塊
腐竹炒肉學我這樣做,腐竹爽滑有嚼勁,肉片鮮嫩味道好,真好吃!
【家常腐竹炒肉片】準備食材:腐竹、瘦肉、青紅椒、生薑、香蔥、大蒜、食鹽、雞精、生抽、老抽、料酒、食用油製作步驟:1、首先咱們要將腐竹進行浸泡,水一定要將腐竹完全泡住,泡軟之後咱們將其取出,切製成適宜的條狀,然後將水分瀝乾待用
嚐嚐這道黑胡椒炒牛腩,生活賽過活神仙!
牛腩切小一點2、烤盤加熱放入牛腩3、放入腐竹和木耳翻炒(已查,可以在一起吃)加入黑胡椒調味料,再放入少量水
魚肉和腐竹一起做,簡直不要太好吃!簡單易做,營養全面又美味
當然了,如果要說和魚肉在一起最經典的搭配當然就是豆腐了,魚肉和豆腐在一起燒湯的話或者是用來做悶菜的話都是非常棒的一個選擇,這裡呢,小編要分享的生魚的做法,那當然就是腐竹燜魚難,我們要可不是現成的豆腐,而是能和豆腐差不多的食材做出來的腐竹了,
女人總是失眠老得快,建議多吃5種食物,補氣養血,一覺睡到天亮
一、雞蛋推薦做法【肉沫荷包蛋】主要食材:雞蛋、肉沫、青紅椒、香菇1、首先碗里加入一勺食用鹽,然後倒入適量的溫水,水的溫度不要超過40度,接著用筷子把食鹽攪拌融化
建議中老年人,生活別太節儉,5種高蛋白食物多吃,越活越年輕
2、鍋中加入適量的清水,滴入幾滴油,加入半勺鹽,將木耳放入鍋中焯水1分鐘後撈出控水,再將腐竹和芹菜放入鍋中焯水30秒,去除豆腥味
立春了,這道菜女人要多吃,天然黃體酮,美顏抗老還不長胖!
金針菇蒸腐竹By 寓言7656配料:鮮腐竹 150克、金針菇 200克、蒜 5瓣、生抽 2茶匙、剁椒 1茶匙、白糖 1/3茶匙烹飪步驟:1
夏季芹菜健康新吃法,不涼拌不榨汁,降火潤燥有營養,上桌就光碟
【第三步】:炒鍋洗淨後,放入少許食用油,油溫4成熱的時候,把蒜末和小尖椒末倒進鍋裡炒出香味,平時不太吃辣的朋友也不擔心,因為小尖椒這樣過一下熱油後,味道會變得不辣,而且聞起來會更香,然後把百合倒進鍋裡翻炒至斷生,在洗百合時,還有沒剝開的小百
自從知道這樣做柳州螺螄粉後,再也不愁嘗不到廣西特色美食味道了
把燙好的米粉,裝進碗裡,再放入時令青菜,酸筍,酸豆角,炸腐竹,花生,加入有秘製紅油的螺螄湯,撒上蔥花點綴,我喜歡酸一點的,所以加點酸辣椒更加不賴
自己做的腐竹總是很容易爛掉,這是為什麼呢?
泡腐竹這個步驟其實是非常重要的,因為我們買來的腐竹看起來特別的硬,所以我們的第一反應就是拿熱水泡得快,其實這樣是不對的,那熱水泡的腐竹一下子就軟了,但裡邊的心還是很硬,再多泡一會,外邊的就爛掉了,非常的難看,其實腐竹是薄薄的豆腐皮,風乾後利
全程咽口水,這部“深夜禁片”饞哭了我
食物的味道自然很重要,但品種也不能太單一,千篇一律的美食早已讓人產生審美疲勞,於是《尋味中國》就向觀眾呈現了許多東莞特有的美食,讓人大開眼界
天冷,泡腐竹不要放在水裡就泡,掌握一個訣竅,簡單快速還勁道
然後起鍋燒水,往鍋中加入小半鍋的清水,等水燒開以後,把準備好的腐竹下入到開水當中,對其進行焯水三分鐘,等腐竹被焯水至斷生以後,即可把腐竹撈出放到涼白開中,進行浸泡兩分鐘,然後烘乾水分,裝入碗中備用
泡腐竹只懂加水?難怪腐竹有“硬芯”,多加一樣,快速泡軟
溫水加食鹽,可以讓腐竹快速泡軟,而且這樣浸泡出來的腐竹,都不用擔心有“硬芯”,因為它每一小段都非常的軟
【視界網】用什麼方式可以辨別腐竹的好壞
我們在食用腐竹時看不出來腐竹是好的還是壞的,不知道怎麼去辨別腐竹的好壞,小編給大家講一下用色澤辨別、外觀辨別、氣味辨別、滋味辨別這四種方法可以辨別腐竹的好與壞
春節團圓飯,你可注意到餐桌上有多少大豆製品的菜餚!
豆腐前面我們已經介紹了大豆油脂部分的用途,而蛋白部分的用途就被製作成為了我們春節餐桌上經常所食用的豆製品,其中豆腐可以說是一道家中必備的菜餚了吧
它天然黃體酮,比牛羊肉還貴,三十一斤,女人也要常吃,養顏護膚
愛美的女性朋友隔三差五的吃點這菜,美白淡斑,顯年輕哦~涼拌菜,在夏季絕對是最受歡迎的一種做法,不僅無油煙,做法簡單易懂,還酸辣開胃,特別下酒下飯~在家宴親友會客,做幾道特色涼拌菜也完全不失禮哦~一起看看我今天分享的這道菜做法吧【涼拌腐竹雲耳