這種外觀長得像玉米的植物,全身是毒,農民卻大規模種植
家鄉人常常稱它們為黑白豆腐,它們也常常被泡在水裡,一開始筆者好奇的問家長,為什麼要把魔芋一直泡在水裡,後來才得知,原來魔芋是有毒的,它就是玉米是一種非常常見的食物,在開水裡煮上幾個小時,才能祛除它的毒素,從而變成一道餐桌上的美味
刀豆是餐桌上常見的一種,你知道它是一種藥材嗎?
閱讀全文:餐桌上經常用刀吃豆子,知道它也是一種藥材,但很多人不知道農村有很多野生植物,價值很高,而且是多方面的,有很多藥食同源的植物,不僅可以作為食物食用,還具有很好的藥用價值
三餐四季,即煙火
圖|清可 ©夏天一向是有些喧囂與聒噪的,所以夏日的餐桌也有一顆躁動不安的心
入侵物種清道夫氾濫成災,中國人為啥不敢吃?又為何在印度栽跟頭
清道夫長相醜陋,且靠食用其他魚的魚卵來釜底抽薪,嚴重影響了我國淡水水域的生態平衡,也是在我國氾濫成災的主要原因,看來引進外來的物種還需謹慎考量,否則一不小心就構成威脅,對此你怎麼看呢
餐桌上有條魚,這三星座的已婚女人,會有三種吃法,效果截然不同
面對餐桌上面熱氣騰騰剛上來的魚,白羊女一定不管不顧餐桌上其他人怎麼想的,第一個拿起筷子就大快朵頤起來,白羊從不喜歡看他人的臉色,他們認為察言觀色的活法太累,總是隨心所欲做自己想做的,雖然餐桌上其他人會覺得白羊女莽撞和冒失,但是她們從來不在意
宇宙難題|不會喝白酒的年輕人,怎麼才能在新年“會來事兒”
牛轉乾坤比利時小麥是精釀啤酒中的百搭選手,麥芽味道醇厚,口感較甜,接受不了酒類辛辣、刺激的人也會愛上
過年聚會多,不管有錢沒錢,多加這2道菜,寓意美好,再貴也得吃
涼拌牛肉,採用了牛肉中最好吃的“腱子肉”,有滷味和五香味兩種味型,做涼拌牛肉,大多時候是採用了五香味的烹飪方法,而且用牛腱子肉做出的菜餚特別Q彈有嚼勁,既下酒又下飯,非常適合在過年親朋聚會時上桌
河南有種魚過年時變年貨必備品,其餘時間卻很少有人會想到它
帶魚之所以成為受北方人過年時非常歡迎的魚類之一,主要的原因是帶魚很好儲存,又非常好吃,魚刺長得很齊整,老人小孩都適合吃
沒有“大蔥”加持,你家的年夜飯還是那個味道嗎?
日子裡,百姓的菜籃子豐富多彩,但還是少不了青白相間的大蔥,誰也代替不了
北方人過節,常說的來幾個“硬菜”,硬菜到底是什麼?
北方人過節常見的5道硬菜一,大蝦大蝦從南到北一直都是餐桌上的明星食材,尤其是逢年過節的時候,蝦因為烹製成熟後顏色紅潤,有著日子紅紅火火的美好寓意,因此也成了餐桌上必備的硬菜
外焦裡嫩的經典酥炸鱈魚排,怎麼吃都不會發胖哦!
6、鍋中放寬油,油燒熱後放入裹好粉的鱈魚排,炸至表面金黃即可
這種野菜不能放湯麵條裡面,會把一鍋飯染成紅色,30年前救命菜
尤其是紅莧菜
媽媽走了,餐桌上沒了服務員,家裡少了保姆,看哭兩代人
“我們全家都愛吃餃子,老人孩子生日、在外工作的人回家、來了親戚朋友、節假日團聚的餐桌上,永遠不會缺少餃子,可是直到母親去世,我們才意識到,爸爸不會煮餃子,我不會調餡兒,弟弟不會擀皮,弟媳進家門十年了,沒有動手包過餃子
全球最浪費的植物,只有花心能吃,卻成為國外餐桌上的寵兒
現在人們越來越追求健康食品了,對於像洋薊這樣的具有極高營養價值的植物不妨可以嘗試一下,對於想減肥的女性朋友來說,洋薊能夠促進脂肪的消化,吃完以後容易有飽腹感,是再適合不過的減肥餐了
水芹菜 年夜飯餐桌上的“路路通”
南方人家在過年時,水芹菜更加受歡迎,餐桌上必少不了一大盤美味的炒水芹,令人滿心歡喜
春節團圓飯,你可注意到餐桌上有多少大豆製品的菜餚!
豆腐前面我們已經介紹了大豆油脂部分的用途,而蛋白部分的用途就被製作成為了我們春節餐桌上經常所食用的豆製品,其中豆腐可以說是一道家中必備的菜餚了吧
春夏之交 鮮嫩蠶豆最是味美
因此鮮蠶豆是一種時令性很強的食品,如今隨著物流的發達加上溫室種植技術的普及,蠶豆上市的時間也大大提前,從外地運來的當季蠶豆一般提前一兩個月就能進入市場
地道松江年夜飯,開席啦!丨愛申活暖心春
老底子松江人春節餐桌上必備的一道塌菜炒冬筍,是承載著“踏踏滑滑”美好祝願的吉祥菜
它是蔬菜中的一員,被稱為“天賜良藥”,常見又不貴,你在吃嗎
由於其內富含大量的鈣元素,小孩常吃菜花還能促進牙齒和骨骼的生長、提高記憶力,可見其不負“窮人的醫生”的稱號
“馬肉臭,驢肉香,餓死不吃騾子肉”,騾肉難吃嗎?為何不吃呢?
任勞任怨的騾子騾子同樣也是農耕時期的人類最好的幫手和夥伴,但是騾子並沒有像馬一樣高貴的身份,許多人卻依舊不願意吃騾子肉,甚至說餓死也不吃