驢肉是餐桌上的美味之一,可為啥很少吃到馬肉呢?看完長見識了
第2個原因就是因為馬肉的口感真的很差勁,驢肉是非常香的,而馬肉的口感就稍微偏臭一些,甚至有些人聞到這種食物的味道的時候就特別抗拒,這也是我們中國人不吃馬肉的重要的一個原因了,看完之後應該知道,驢肉為什麼成為我們餐桌上的美味之一,而我們卻很少
又是一年春節到,年夜飯除了要吃魚,你還會吃哪些特色菜?
每個家庭許許多多的人都希望日子越來越殷實,自己的家庭經濟狀況越來越好,所以在年終年夜飯的餐桌上,吃魚就表示了人們永遠希望年年有餘,生活更加殷實的一種非常好的寓意
“餐桌訓子”不可取,你可能沒意識到,卻影響孩子成長
父母吃飯時訓斥孩子,往往會導致孩子狼吞虎嚥的吃幾口就匆忙離開飯桌,因為能夠逃避責罵、耳根清淨
將仙人掌視為主食的國家,發明了上千種吃法,當地人:頓頓離不開
但是在墨西哥,這個國家的老百姓非常愛吃仙人掌
茉莉花潔白芳香,與雞蛋一起炒,鮮美且香味獨特,讓人回味無窮!
茉莉花潔白芳香,清香四溢,能夠提取茉莉油,是製造香精的原料,當然愛花的雲南人不會忽略這個美麗的花朵的,除了用來曬乾做茉莉花茶、茉莉花醬,茉莉花餅之外,還可以用來做餐桌上的美食,比如茉莉花炒蛋、茉莉花百合炒藕片、茉莉花雞絲等等
古人一日三餐吃的啥?我們都被電視劇騙了,真實飯菜難以下嚥
由於種植技術的限制,人們也很難吃上穀類,要是運氣不好碰到荒年,更別想吃上一口熱飯,所以最常吃的還是野菜
湖南特產“特色醬板鴨”你吃過嗎?鮮香不膩,麻辣手撕超過癮
醬板鴨撕下一片鴨肉放進嘴裡,花椒的清香麻辣和肉質緊實的鴨肉混合在一起,嚼起來相當有嚼勁,沒有吃肉時的油膩感,讓人吃了還想吃
一口一條,肉厚彈牙的瓦罐紅頭魚,你愛了嗎?
瓦罐紅頭魚在保留帶魚原汁原味的基礎上,為了讓魚肉的口感更佳,採用傳統的瓦罐烹製湯料工藝
米漿鹹筍醃冬瓜:揭秘蔣氏“深夜食堂” 士林飄出的故鄉味
上完魚後,寧波鹹筍和醃冬瓜就開始上桌了,那可是蔣介石等老人們的至愛鄉味,小輩們卻不喜歡,也吃不慣,因為他們大多是在去臺灣之後出生的,所以口味已經當地化了
不是動植物,但冬天吃TA比肉強
2、把雞肉、香菇、紅棗放入碗內,加入醬油、精鹽、白糖、味精、蔥、姜、料酒、清湯、溼澱粉攪拌均勻
東莞:沒有一碗燒鵝瀨粉解決不了的問題,如果有,就加只燒鵝腿
在上皮水前,先將醃製好並且吹好氣的光鵝,放入將要燒開的水中“飛水”幾秒鐘,也叫做“燙皮”,時間不可太久,否則容易燙皮過度了爛皮或鵝身出油過度,會影響後面上皮水和燒製時的皮色,還影響燒鵝整體的外觀
窮日子,富日子 | 徐慧芬
那年月雖是食材不缺,但人們多是崇尚節儉,平常餐桌上,也就兩三個菜,即使家宴多下來的剩菜,明後天會燒燒煮煮繼續吃
遼寧營口大醬,你吃過嗎?
小夥伴們,遼寧營口大醬,你吃過嗎
這野菜味道鮮美味道甘苦,挖回家洗淨蘸醬吃,配上大饅頭,太饞人
從春季它們破土而出,嫩嫩綠綠的長滿一地就開始採摘,一直到夏季,整整一個季節大家都能吃到這種美味的苦菜,直到它準備開花了,有些朋友還把這種開花的苦菜拿回家洗乾淨泡水喝呢
華燈初上迎新春,集市街頭喜洋洋,快來看吉林裡友話年味
松原裡友@晚風清涼:臘月二十八,把面發,寓意明年的日子越過越好,咱也沾沾這過年的喜氣,今天一早發了一盆面,蒸了一大鍋饅頭,看看我蒸的饅頭咋樣,又白又宣軟,虎年肯定能虎虎生風,如虎添翼
外國有毒植物,來中國後卻成為餐桌美食,還要大量進口?
作者:UMP9相信很多人都知道,木薯是一種有毒的植物,它根塊部分的外表和山藥長的也十分相似,它在吃的時候並不像山藥那樣不用處理就可以,而是要經過一定的處理,才能成為餐桌上的美食
岳雲鵬曬年夜飯,真實接地氣,8萬網友點贊,表示不看都知道有啥
【鴻運當頭餃子】餃子一直是岳雲鵬家裡餐桌上必不可少的主食,不過年夜飯的餃子變了花樣,做成了紅色的麵皮包的餃子,寓意著”鴻運當頭“, 為新年增加了喜慶的氛圍
告訴家鄉人,它形似三七,若長在你家路旁,千萬別當雜草
結束語:食用野菜,一直是我國普通老百姓千百年來日常飲食文化中的一部分,從最初由於物質條件不夠豐富需要靠野菜果腹充飢,補足體力,再到後來隨著人們對營養和食材的研究愈發深入,瞭解到這種來自大自然的純粹本味所富含的物質能給人體帶來非常大的益處,進
老闆娘送來兩瓶過時醬油,打工夫妻互相猜疑,最後一笑
”聽完小平頭的話,許大樂和黃芳都鬆了口氣,原來兩對夫妻都因為錯用了不屬於自己家的醬油,各買了一次新醬油放在餐桌上想補還
年夜飯少不了這道素炒菜,清腸減脂,跟大魚大肉更配,多吃不長胖
泥蒿是冬季的時令蔬菜,春節前開始上市,在武漢菜市場裡絕對少不了大堆大堆泥蒿的身影,即使春節期間是它價格最高的時候,但是依然深受武漢人的歡迎,是年夜飯和春節宴客餐上一抹春天的綠色