百病不離肝!肝臟最愛這2種食物,隔三差五吃一次,補營養降肝火
5、鍋內的調料攪拌均勻後,就可以蓋上蓋子,開大火把水燒開,然後就可以轉成中小火,把牛腩燉爛之後,就可以加入少量的番茄塊增鮮、半勺的老抽調色、適量食用鹽調味,翻拌均勻後繼續燜煮10分鐘就可以出鍋了
牛腱子為什麼不建議買?買牛肉是牛肋條好還是牛腩好?
牛腩和牛腱子肉孰優孰劣各有各的好處牛腩中脂肪極少,容易吸汁,特別適合做燉菜,像咖哩牛肉、番茄燉牛肉等家常菜,都能用牛腩做出味道極佳的菜餚,牛腱肉是從牛小腿上剔下來的肉,所以脂肪含量很少,牛腿肉中的連線組織也很多,因此吃起來口感爽脆,更適合滷
看起來像水仙花球,吃起來像土豆,拿它炒肉太好吃了,想不下飯都難~
不管是燉湯還是紅燒,和肉類一起燉煮出來的茨菇,味道超級棒,今天教大家一道茨菇片燉牛腩,茨菇片比肉好吃,全家都愛吃
吃不膩的幾道美味,營養豐富又不失美味,滿足你的舌頭
牛為反芻動物,共有四個胃,前三個胃為食道變異,即瘤胃(草肚)、網胃(蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(重瓣胃、百葉、毛肚),最後一個才是真胃(皺胃)
常吃牛肉,會收穫哪些好處呢?
03吃牛肉時,不要犯這兩個錯第二個錯誤,牛肉吃太多根據膳食指南的推薦,人體每天攝入的肉類不能超過80克牛肉,更要適量食用,特別是對那些本身就不適合吃紅肉的人,比如高血脂、年齡偏大人群以及腸胃功能不好的人,更要少吃
秋冬健康養生食譜推薦
2、將白朮、煨姜、胡椒放入豬肚內,縫合豬肚,豬肚外以針刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2個小時,放入精鹽調味
秋日來碗湯,暖身又營養!分享5道湯的美味做法,最適合這深秋季
二、番茄土豆牛腩湯準備材料:牛腩750克、番茄2個、胡蘿蔔1個、土豆1個、洋蔥半個、大蒜4瓣具體做法:①牛腩切塊,泡冷水半小時去血水後洗淨放鍋裡,加冷水、4片薑片、1勺料酒,開大火焯水
秋冬季節,建議老人和孩子:多吃這4種牛肉菜,軟爛鮮香可口!
三、西蘭花炒牛肉材料:牛裡脊,芹菜,生薑,方法:1、牛裡脊肉清洗,切片2公分長,加入料酒,鹽,糖及少許澱粉,拌勻,放於一旁
西紅柿燉的不是牛腩,是小寒節氣裡給你的溫暖
讓老抽的味道一點一點滲透到牛肉中,所靠的的就是這小火的慢慢滋養呢第六步:西紅柿閃亮登場哈哈,時間久了真是連牛腩都孤單,向已經開始飄香的牛腩鍋里加入西紅柿,火依然時小火哦,蓋好鍋蓋,燜煮到熟爛,這個時候,西紅柿和牛腩發生神奇的化學反應,西紅柿
南寧有家茶位和調料全免費的店,人均才70,就能吃到牛腩牛雜煲?
一進店就被這個可愛阿婆的logo給吸引了,同店內隨處可見阿婆的人物IP,以及暖黃的主色調就特別溫馨,加上一鍋暖煲,特別有家的味道~蘇州好得睞方便菜250g牛腩煲半成品菜私房菜牛肉類美味牛腩食品¥46淘寶購買服務方面比較中規中矩,不會像海底撈
還在為下酒菜發愁嗎?自己做了這幾道味道還不錯,快戳進來看看吧
此外,西紅柿屬於酸酐生津之物,牛肉能養陰,就能起到補血滋陰的作用,而且植物蛋白和動物蛋白相結合,營養更均衡,非常適合貧血陰虛的人食用
菠蘿我家和肉搭配,肉不膩湯超鮮,大人小孩都解饞,每週必點兩次
食材:菠蘿半個 西紅柿一個 牛腩一塊調味:蔥姜 八角花椒 香葉 黑胡椒粉 生抽 蠔油 老抽 番茄醬 鹽 雞精做法步驟1
牛肉這樣做,既能吃肉又能喝湯
鍋中放入適量油加熱(比平時炒菜多一倍左右),放入蔥、姜、蒜、八角和桂皮翻炒出香味後放入牛肉翻炒均勻(加入適量料酒)
春節過後美食:鵪鶉蛋支竹筋腩煲、涼拌皮蛋、石鍋鯽魚製作方法
將切碎的蔥放在烤好的板岩墊子上,放入鯽魚,將幹成分倒入鯽魚的醬汁中,再撒上香菜和切碎的蔥
轉陰後,中老年人要忌嘴:少吃蘿蔔韭菜,多吃4樣食物,補足氣力
3、煮鍋中加入適量的清水、大蔥段、小蔥結、薑片,加入切好的牛腩,大火煮開後轉小火,焯水2分鐘左右,撈出清洗掉表面的浮沫
病毒“死對頭”被找到,丟進電飯鍋,出鍋變美食,鮮香營養強免疫
★★★ 咖哩牛腩飯 ★★★準備食材:牛腩500克,胡蘿蔔1個,土豆1個,洋蔥1個,咖哩粉1包,生薑1塊
轉陰後營養要跟上!簡單一煮暖身滋補,精氣神都好了!
概括起來就是,改良後的配方,保留了羅宋湯的營養,酸甜的風味也讓人吃著無比開胃~冬季多吃這類食材燉的暖湯,不僅可以增加免疫,禦寒也不在話下~- 食材準備 -牛腩400g 薑片5片 香葉1片 橄欖油20g(一半用於煎牛腩,一半用於炒配菜)
“小寒不補,來年受苦”,不管有錢沒錢,記得吃這“冬日3寶”
第一寶:牛肉推薦食譜【牛肉燜蘿蔔】食材:牛腩肉1斤、白蘿蔔1個、胡蘿蔔、青椒、蔥姜、柱候醬1大勺、醬油2勺、料酒2勺、食用油適量
美食精選|昨天我學會了這樣做自制麻花,全家人都震驚了
自制麻花食材:麵粉500克,食用油(和麵用)100毫升,食用油(炸麻花用)500毫升,鹽(糖)適量,牛奶100毫升,納美水100毫升,芝麻適量製作方法:1
精選六道牛肉的家常做法,營養全面又好吃,放假給家人換著做
【白蘿蔔牛肉絲的做法】食材:牛裡脊300克、白蘿蔔1/2個、生抽1勺、蠔油1勺、胡椒碎少許、玉米澱粉少許、生薑1塊、大蒜2瓣、白酒1勺做法:牛裡脊切細絲,用生抽、蠔油輕輕抓兩分鐘,醬汁吸收後用玉米澱粉抓勻,淋少許油鎖住水分,白蘿蔔用菜擦子擦