腐竹 即使不放肉也好吃 過年宴客很合適
將腐竹焯熟,再和黃瓜、黑木耳等食材拌成菜吃,清淡爽口,美味又有營養,吃起來解膩開胃,還可以促進腸道蠕動,促進排便,對身體健康很有益
鮮香又下飯的宴客菜,味道美味的搭配方法,吃上之後根本停不下來
大家好,這裡是塔貓家說美食,今天用腐竹做一道簡單又好吃的家常菜,聽一位年長的阿姨說,腐竹要選顏色有光澤談黃色的,還有很小的空心,聞起來有一股淡淡的清香,腐竹本身是豆製品 ,營養非常豐富,營養又健康的美食就一定要和大家分享,不能獨食,小夥伴們
吃過就忘不了的美食,你吃過嗎?趕緊動起來吧!
自己家醃的酸豇豆,想吃的時候就撈一把,和肉末、辣椒一起炒,那酸酸的味道飄滿屋
7種蔬菜水果,越吃肝越硬、三高上門,卻被奉為“養生菜”
您吃1個香蕉=吃了半碗米飯=您要散步1小時才能消化~5. 波羅蜜說到菠蘿蜜,總是會讓人想起菠蘿,雖然這倆水果名字只差一個字,但熱量差別還挺大
廣東乳源:發展產業促振興
公司總經理周偉明介紹,目前,乳源大布鎮腐竹實現了“種植大豆+腐竹生產+銷售”的產業鏈,依託廣東大峽谷的旅遊資源,公司年銷售額超過500萬元
涼拌西芹蝦仁黑豆腐竹的家常做法
春天的天氣逐漸的升溫我們都脫去了厚厚的冬裝,然而冬裝的脫去也就意味著我們吃飯的習慣由熱菜逐漸的向著冷盤的遞進,那麼為大家推薦一款冷盤涼拌西芹蝦仁黑豆腐竹,西芹蝦仁拌黑豆腐竹是一道味道鮮美的葷素搭配的美食菜餚
腐竹又硬又長?7個腐竹食譜,解鎖花式新吃法!
7個腐竹食譜分享給大家,把腐竹花式吃起來吧~五花肉燜腐竹——原料——五花肉、腐竹、蒜苗、蒜、泡椒、姜、蔥白、醬油、蠔油、鹽、油——做法——①腐竹用冷水浸泡,切段
腐竹多孔,易入味,特別適合和味道鮮美濃郁的食材一起做來吃
放入腐竹翻炒,調入鹽和辣椒醬翻炒均勻即可關火,辣椒醬也可以省略蝦仁腐竹做法小竅門如果不介意吃口感比較柔韌的腐竹,不進行焯燙直接炒也沒問題
腐竹里加1勺澱粉,沒想到這麼好吃,上桌就搶光,比紅燒肉還解饞
鍋留底油加入花椒和八角,炒出香味後撈出丟掉,加入姜蒜和幹辣椒段,炒出香味後加入一勺豆瓣醬,炒出紅油後下入西紅柿,西紅柿炒出汁後放入木耳和青紅椒,加入半碗清水,加點食鹽和生抽,下入腐竹,小火燉3分鐘左右,讓腐竹吸足水分,然後大火收汁後裝盤
腐竹吃起來不好吃還發硬?那是因為沒泡好,這樣做腐竹更容易泡開
直接用水泡腐竹的話容易外面看起來已經泡好了,但是最後做出來的比較硬
過年做冷盤,不要忘了這個菜,吃了絕對下飯
最後,把腐竹、木耳和胡蘿蔔撈出來瀝水放進碗裡面,再把花生米放進去,加入辣椒粉,把炒花生米的熱油倒在辣椒粉上面把辣椒粉爆香,再放入鹽、白糖、醬油和醋攪拌一下就可以吃了
腐竹明明浸泡過卻仍然很硬?只因你第一步就做錯,涼拌腐竹很開胃
要說到腐竹的話,它也是一種其他豆製品,沒有的一些比較有特殊氣味的東西了,而且還有著很濃郁的豆香味兒,所以它的顏色也真的是黃白色,而且有也是特別明亮的,那麼對於很多的人,他們也都是特別喜歡吃腐竹,但如果想要做出來一道好吃的腐竹也並不是一件很簡
你知道腐竹是怎樣製作的嗎?
工藝流程選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘乾→包裝摺疊 選豆去皮選擇顆粒飽滿的黃豆為宜,篩去灰塵雜質
天熱就要這樣吃絲瓜,不炒不燒湯,入口香而滑嫩,翠綠不發黑
這道菜的主料除了絲瓜,還有粉絲和腐竹,做法也超簡單,健康開胃又解暑,我家小孩超愛吃的,一起來看看怎麼做吧
“民以食為天”但“這3種食品”對人體健康傷害很大,應多加註意
而市場上也有很多假豆芽在出售,我們一旦食用後危害極大
腐竹簡單做法,豆味濃郁,香辣爽口!
這次的蓮藕和豬肉丸子完美結合,蒸製出了美味美味,營養豐富,而且味道很高,味道鮮美,而且味道鮮美,而且還很軟糯,很好吃,而且味道很好,味道很好,味豆腐皮味道比較獨特,營養成分高,極易儲藏,因此深受顧客好友的喜愛
買腐竹時,如何辨別出毒腐竹?牢記這3步,挑出的腐竹優質又美味
第一點:看色澤買腐竹的時候,我們要學會看一看腐竹的顏色,優質的腐竹是採用上等黃豆來進行製作的,所以腐竹它的顏色,就會呈現為淡黃色,略微帶有光澤,而劣質的腐竹,則有可能是黃中發白,遇到這樣的腐竹就別買了
腐竹是油炸的嗎 沒有經過油炸
富昌 腐竹500g 不燻不摻 手工頭層豆腐皮黃豆製品特產南北乾貨腐竹絲腐竹皮腐竹段素肉炒菜涼拌火鍋材檢視如何鑑別出假腐竹把腐竹浸泡在碘酒液體內,過一會兒看變化,(澱粉越多顏色變得越深的)的差別,就可以了,顏色越深說明澱粉含量越高
海帶和“它”是天敵,切忌一起吃,很多人都中招,早知道早受益!
海帶是一種非常清爽解膩的食材,營養價值又很高,海帶與綠葉蔬菜相比,出含有豐富的維生素C以外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍
建議中老年人,別對自己“摳門”,6種高蛋白要多吃,腿腳有勁
推薦【清蒸鱸魚】材料:鱸魚一隻(我這個大概一斤多所以後面有稍微處理)調料:蒸魚豉油 蔥姜適量 醃料:鹽 胡椒粉做法:首先在魚身抹鹽和胡椒粉醃製10分鐘(我的魚比較大隻,所以在魚背2邊都劃了一刀這樣稍後能縮短蒸的時間,大家可以記住這點)拿個幹