此“雜草”若生長在您家屋前,千萬別拔掉,它是珍貴的“一點紅”
03一點紅的美食做法南方的農友告訴我,一點紅在南方十分出名,很多人都吃過這種野菜,以前的時候,人們一般會採集野生的一點紅進行食用,不過現在也有很多人開始種植一點紅,一點紅種植起來比較簡單,定植以後25天就可以收穫,採摘時留下基部腋芽髮梢,5
8款好吃的下飯菜,做法簡單快捷,專治食慾不振
起鍋燒油,加點豬油燒至四成熱,下入格格肉煸炒變色,下入姜蒜片、豆豉煸炒出香,烹入料酒、加入醬油和黑胡椒粉上色提味,調入美極鮮、辣鮮露,蠔油、少許鹽翻炒入味,再下入洋蔥和青紅二荊條煸炒出香,最後調入味精和雞精、香油、花椒油,充分炒勻,即可出鍋
麻辣虎皮雞爪,鮮嫩入味好脫骨,學會這個配方可以滷一切
接著開始調味,加入鹽25克,白糖8克,生抽40克,小火煮至20分鐘後關火浸泡即可,浸泡的時間2個小時左右更入味,虎皮效果會更好,如果急著食用可以適當的增加煮制時間,時間到了,就可以把滷好的雞爪撈出來擺盤
餐桌營養搭配很重要,教你幾道涼拌素菜,讓你品嚐可口滋味
麻椒用文火炸制【圓蔥拌木耳】原材料:圓蔥1/兩個、心裡美蘿蔔1段、黑木耳適當、芝麻油1湯匙、鹽適量、美味鮮醬油1湯匙準備好所需原材料,黑木耳提早用溫小水泡發好將圓蔥切成絲籮卜清洗刮削皮,再切成絲將泡開好的黑木耳去根去殘渣,再掰成小朵鍋加水燒
怪味茄子這樣做才好吃,學會這一招,外酥裡嫩,開胃爽口
食材:茄子、雞蛋調料:油、青花椒、小蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒、澱粉、米醋、蠔油、鹽、白糖製作步驟:1
推薦4道家常美食,做法簡單,大人小孩都喜歡吃
處理好的帶魚,放入蔥段、薑片、蒜瓣和八角,再加入十三香、鹽、料酒去腥,再加入生抽,再來一勺蠔油,放入一個雞蛋,再來兩勺玉米澱粉抓拌均勻,醃製二十分鐘
分享幾道特色美食,自己在家也能做,而且做法超級簡單
1、粗糧炒麵,鍋中燒水,水開下入玉米麵條煮熟,撈出過水過涼水,起鍋燒油煎兩個雞蛋,下入火腿腸,青椒絲翻炒均勻,下入煮好的麵條,加少許生抽,適量精鹽翻炒入味,再加入切好的圓蔥丁,繼續翻炒,最後加味精、香菜大火翻炒均勻就可以出鍋了
年紀大了要忌口,建議中老年人,少吃饅頭和米飯,多吃3樣,精氣神好
推薦做法:紅藜沙拉燕麥材料:臺灣紅藜40克,地瓜1根,南瓜150克,馬鈴薯1個,小黃瓜1根,紅蘿蔔1根,玉米1根,沙拉適量,葡萄堅果谷片50克,加拿大楓糖漿少許,無鹽奶油1小塊
春天人上歲數要忌口?50歲後,這3樣能不吃就不吃,可別不當回事
推薦菜譜:月牙骨燒土豆所需食材:月牙骨、新鮮土豆、八角、花椒粒、冰糖、料酒、蔥薑蒜、一品鮮醬油、鹽、蠔油、胡椒粉製作方法:1
燉雞之前做這一步,雞肉軟爛味道鮮美還不腥,比飯店做的還好吃
鍋中倒入適量的清水,大火燒開,將清洗乾淨的雞肉撈出倒入鍋中焯水,焯水可以焯兩遍
別說沒告訴你,花菜最好吃的做法,天天吃也不會膩!
食材:五花肉100克、花菜400克、豆瓣醬2勺、蔥薑蒜適量1、五花肉洗淨切薄片,蔥洗淨蔥白切末,蔥綠切段,姜蒜洗淨切末2、花菜洗淨,分小朵(怕有農藥殘留可用淡鹽水事先浸泡半小時)3、起鍋,熱油,將五花肉一片片碼入鍋底,小火慢煸至出油呈微焦狀
寶寶吃什麼魚好 特別推薦3個做魚食譜
寶寶吃魚最佳食譜1、炒鮁魚鮁魚200克,蔥薑末10克,花生油10毫升,食鹽、醬油、米醋、芝麻油、香菜末各適量
夏天來臨,皮皮蝦這樣做,味道鮮美,簡單易學!
接著我們準備少許的蔥薑蒜洗淨切碎,幹辣椒切節,然後我們把皮皮蝦放入碗中加入適量的料酒、鹽和薑絲醃製10分鐘左右,我們將醃製好的皮皮蝦下入鍋中炸至金黃色後撈出,再次把油溫升高復炸一遍,接著我們鍋中留少許的底油,下入蔥薑蒜和幹辣椒爆香後下入皮皮
做個海鮮麻辣香鍋,看完這鍋,再也不想去外面吃了
炒香後加入花蛤、基圍蝦等食材,其實就是除了腐竹其他東西通通扔進去,再加入一勺料酒、兩勺生抽、兩勺清水,少許糖和鹽繼續翻炒
海蜇哪裡的最出名
海蜇產地分佈最多的是遼寧營口,作為全國海蜇產銷量80%的營口市,是“中國海蜇之鄉”,營口毗鄰的渤海灣,自然環境得天獨厚海域環抱成灣,日照溫和、餌料豐富、水溫適宜,適合海蜇生長,是國內海蜇主要產區,產量一直居全國首位,營口海蜇的主要品種是綿蜇
來看一看吊瓜的做法吧
2領券減30京東購買吊瓜滑炒鮮鴨片原料:吊瓜150克,鴨脯1個(約150克),芹菜50克,蒜片、薑片各10克,精鹽4克,味精、雞精各2克,紹酒8毫升,老抽少許,雞蛋、澱粉、水、油各適量
家常芹菜炒粉條,芹菜嫩綠粉條滑糯,清淡菜品的首選!
接著再下入粉條,與芹菜一起炒,接著放入適量的水,蓋上蓋子燜至5分鐘
“肝臟”愛這3種菜,中老年常吃,潤肺護肝,開胃化食一身輕鬆
烹入料酒,下入芹菜丁、胡蘿蔔丁翻炒,加入食鹽,生抽,白糖調味,翻炒1-2分鐘加入雞精提鮮,即可出鍋,美味即成
炒土豆絲時,別再用醋泡了,做好“這3步”,色澤明亮口感爽脆
炒土豆絲時,別再用醋泡了,做好“這3步”,色澤明亮口感爽脆土豆,作為廚房中一種常見的家常菜,不管是炒土豆絲,還是燉土豆塊,又或者蒸土豆泥,炸土豆餅,吃起來都是相當美味的,特別是冬天,受天氣限制的原因,新鮮的蔬菜種類特別少,蘿蔔白菜和土豆就成
上班族下班回家懶得做飯,教你四種麵條的做法,簡單快捷還好吃!
下入炒好雞蛋塊,淋入半碗水,加入鹽和白糖,燒開,淋入適量水澱粉,待湯汁變得粘稠即可7、澆在煮好過涼水的麵條上攪拌即可食用香菇肉絲炒麵:1、香菇開水中煮至變軟,撈出晾涼2