海蜇哪裡的最出名

海蜇產地最多的是哪裡?

海蜇主要分佈在沿海地區，分佈於山東、遼寧、福建、浙江、廣東沿海、閩南、自汕頭到雷州半島及廣西的潿洲島一帶海域。海蜇分南蜇、東蜇、北蜇等品種，南蜇以福建、浙江所產最好，個大，淺黃色，水分大、脆嫩。東蜇產于山東煙臺，又有沙蜇、棉蜇之分。北蜇產於天津北塘，色白個小，比較脆嫩，質量較次。

海蜇產地分佈最多的是遼寧營口，作為全國海蜇產銷量80%的營口市，是“中國海蜇之鄉”，營口毗鄰的渤海灣，自然環境得天獨厚海域環抱成灣，日照溫和、餌料豐富、水溫適宜，適合海蜇生長，是國內海蜇主要產區，產量一直居全國首位，

營口海蜇

的主要品種是綿蜇和沙蜇。營口海蜇不僅產量高，而且肉質非常的飽滿，營養價值也高，聞名海內外。

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海蜇的特點

海蜇是營養豐富的大型食用水母，是生活在海水中的腔腸

軟體

動物，它的體型是半球狀。海蜇上半部分是傘狀，白色的，可以伸縮運動，稱為海蜇皮，下面有八條口腕，還帶有絲狀物，呈灰紅色，叫海蜇頭。

海蜇營養價值高，營養成分種類較為豐富，含有多種營養素，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1和B2、尼克酸、碘、膽鹼等。能增加人體的免疫力，對於抵抗疾病有很好的作用。

海蜇怎麼做好吃?

1、涼拌海蜇絲

做法：黃瓜洗淨切成絲，鍋里加水，帶大火，把水燒熱，下入海蜇絲燙一下，速度要快，燙個3、4秒鐘關火撈出來，撈出來之後用涼水投涼，控幹水分，處理好之後下入黃瓜，開始調味，少加一點鹽，白糖，一品鮮，香醋，香油，辣椒油，最後下入蒜末，攪拌均勻就可以裝盤。

2、海蜇拌芽菜

做法：芽菜洗淨，海蜇拆開

包裝

，濾幹水份，芽菜放入開水裡燙熟，加一勺鹽在水裡，芽菜30秒後撈出，水份濾幹後，加入鹽、醬油、

芝麻油

、老乾媽拌勻，再加入海蜇拌勻即可。

以上就是關於海蜇產地的介紹了，海蜇是兼具營養價值和藥用價值的食品，營養美味，口感獨特，一直很受歡迎，話說你喜歡吃哪裡產的？