西紅柿燉牛肉,不僅營養全面,味道也是一級棒
做法步驟:第1步、牛腩用冷水浸泡半小時後切成小方塊第2步、鍋中倒入適量清水燒開、放入牛腩煮出血沫、第3步、瀝出用水沖洗乾淨第4步、準備蔥姜、八角、桂皮、香葉第5步、洋蔥、土豆、西紅柿去皮、全部切成小塊第6步、鍋中倒入適量油、6成熱下入洋蔥炒
西紅柿燉牛肉,不僅營養全面,味道也是一級棒
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秋冬季節應該多喝湯,10款農家特色湯,簡單易做,暖胃又暖身
起鍋燒油,下入蔥薑末炸香,下入西紅柿炒出汁,加入清水或者高湯燒開,下入水發黃花菜、水發木耳絲、水發豆皮絲或者腐竹,煮斷生後,逐片下入肉片,調入鹽、胡椒粉、醬油、味精和雞精,胡椒粉,最後攪勻出鍋倒入盆中即可端上桌食用
明日寒露,建議大家:少吃蛋黃和生薑,多吃4樣,潤燥護肝好入冬
鍋中留底油爆香蔥蒜末,下入番茄醬炒出紅油,把胡蘿蔔丁入鍋,加入白糖和米醋把湯汁調成酸甜口味的,然後下入過油後的肉段和蘋果翻炒均勻,加入鹽調味,帶芡汁裹滿食材後即可出鍋
白蘿蔔怎麼做更好吃?13道白蘿蔔新菜品,適合秋冬季節的下飯菜
起鍋燒油,下入五花肉炒出油脂,下入小米辣圈和姜蒜爆香,調入醬油上色,烹入料酒去肉腥,下入白蘿蔔片翻炒均勻,調入鹽、五香粉、生抽、味精和少許白糖,翻炒出香,加入蒜苗段炒斷生,烹點香油,炒勻出鍋裝盤
辣子雞丁怎麼做好吃?多一個步驟,又香又酥,比飯店裡的都好吃!
然後把油溫升高,鍋中油溫升至7成熱,下入雞塊復炸1分鐘,把雞塊炸至酥脆,這樣吃起來更香,炸好之後撈出控油
百吃不膩的蒿子杆炒蟶子教程
By 天蠍座小菜姬用料蒿子杆 1把大蒜 3瓣鹽 2克蟶子 700克蠔油 1勺蔥 1小段姜 3片做法步驟1、蟶子放入水中,加入鹽,香油,靜置兩小時以上,讓其充分吐沙2、茼蒿去葉留杆,洗淨控水備用(茼蒿葉不要扔掉呀,可以涼拌或清炒)3、將蟶子洗
晚餐如此做,花錢不多吃著香,大雪節氣食材豐富營養,家人都說棒!
這些飯菜,做法簡單,用了時令蔬菜,像大白菜,芋頭等,食材很豐富,有粗糧,有豆腐,海帶,雞蛋,蝦醬等
重慶名菜“紅燒魚”的家常做法,外酥裡嫩,麻辣鮮香,吃起真過癮
水開以後煮五到八分鐘,湯汁燒濃稠,以後,就準備起鍋,起鍋裝盆以後我們可以撒上蔥花點綴一下,起鍋裝盤以後我們可以澆上熱油,澆入熱油以前我們可以加幹辣椒段,花椒粒,蔥花,澆上熱油,非常濃郁的麻辣香味就出來了,一道正宗的重慶紅燒魚就做好了,這樣做
九道川菜新菜品,不管是待客還是做節日菜,好看好吃又有面子
起鍋燒油,下入香辣醬和豆瓣醬炒香,加入辣椒粉炒出紅油,加入孜然和小茴香,白芝麻炒香,下入牛肉快速炒勻,加入一勺煮牛肉的湯,調入鹽、味精和雞精,適量白糖,收幹湯汁,淋入少許花椒油,香油翻拌均勻,即可出鍋裝盤,肉香濃郁,麻辣味濃,喜歡吃麻辣的朋