18塊錢買兩條小黃魚,中午一道豆豉小黃魚,網友:營養與美味兼顧
第六步:把煎制好的小黃魚撈出裝盤第七步:再起鍋燒油,油熱後加入蔥薑蒜豆瓣醬豆豉爆香第八步:爆香後加入適量清水熬煮一下,熬煮個五分鐘左右加入一勺白糖,半勺食鹽,一勺雞精少許生抽調味(注意鹽不要放多了,豆瓣醬和豆豉都很鹹了)第九步:調好味後倒入
這才是花菜最好吃的做法,脆爽入味,做法簡單,趕快來試試吧
【花菜炒肉片】【製作食材】花菜,食用油,雞胸肉,大蒜,幹辣椒,料酒,豆瓣醬,生抽,食鹽,白糖【製作步驟】1、下面要帶大家一起製作的美食是花菜炒肉片,做法很簡單,吃起來鹹香有味,香辣下飯,一起來準備一下花菜炒肉片的製作食材吧,準備合適的花菜,
跟我一起做香菇肉醬,簡單易做,好吃下飯還鮮香
這道美味香菇醬的主材料有:豬肉、香菇、豆瓣醬配料包括:油、鹽、蔥、姜、蠔油、老抽半、生抽、白糖、黃酒(料酒)、熟白芝麻、孜然粉
魚香茄子,酸酸甜甜的最是開胃
第12步、把炸好的茄子放進去翻炒均勻
高尿酸、痛風,能吃豆腐嗎?要想遠離痛風,這3物需儘早撤下飯桌
濃湯水生活中,有很多人都喜歡燉濃湯來養護自己的身體,但實際上,這一類食物對於尿酸水平偏高的人來說,可謂是“毒藥”,因為這些湯水在製作的過程中,往往會利用到羊肉、雞肉等嘌呤含量較高的食材,而其中所含有的嘌呤很容易融於水中,進而增加湯中的嘌呤含
魚片還能涼拌吃?魚片最新做法,不蒸不炒,試試這麼做,營養開胃
放剛才用來煮魚的湯,放一點點就好,混合均勻,蘸料澆汁就做好了,現在可以調味調成自己喜歡的味道,喜歡吃甜鹹或者酸現在就可以加了
豪橫菜——螞蟻上樹,好吃又下飯,學它!吃它!
被考察當地的官員B為了展示自己的政績,說當地的民眾都吃上了“螞蟻上樹”這道菜
水煮牛肉怎麼做才好吃
另起一鍋,加適量清水,放入豆瓣醬炒出紅油,再加入蔥、姜、蒜、花椒、幹辣椒、八角炒香後,再放入牛肉煮5分鐘左右,待牛肉變色後盛出備用
螃蟹別清蒸了!現在流行和這道食材搭配,味美極了
豆瓣醬1湯匙、紅辣椒4個、蒜3瓣、生薑3片、青椒1個、澱粉適量、白酒少許、鹽少許【做法】1、螃蟹用刷子刷乾淨後剁成四份,將腮去掉,其他食材備好2、將蒜頭、紅辣椒、豆瓣醬一起投入料理機打成辣椒醬3、將螃蟹倒入少許白酒和鹽醃漬幾分鐘4、裹上面粉
一道吃不膩的家常菜,每次吃都要配三碗米飯才夠
川香土豆燉排骨『配 料』排骨 400g 土豆 500g 乾紅辣椒 5g 姜 10g 八角 2個 蒜 15g 蔥 10g 花椒 十幾粒 白糖 1茶匙 料酒 1湯匙 郫縣豆瓣醬 1湯匙 生抽 2湯匙 鹽少許或不加 油 適量『做 法』1、先將土豆
秋天吃魚就吃這魚!肉嫩刺兒少,鮮香入味解饞,恨不得一週吃3回
【香辣偏口魚】所用食材:偏口魚2條所用調料:植物油,郫縣豆瓣醬,生抽,老抽,料酒,白糖,蔥薑蒜,香菜,白胡椒粉製作步驟:1、偏口魚就是長這樣的,買回來的偏口魚先將魚鱗刮掉,魚鰓和內臟都去除,包括裡面的黑膜也撕掉,然後再衝洗乾淨
土豆這個做法特下飯,這一個步驟不能省,炒出的土豆鮮嫩不粘鍋
比如這道香煎土豆片,將土豆切薄片,加入郫縣豆瓣醬一起炒,裹上辣醬的土豆片,香辣味十足,顏色鮮亮,光看著就流口水,是一道非常下飯的快手菜
被老外視為中華神醬的豆瓣醬,也是種中藥,健脾利溼還能防癌
營養師食用建議:在用豆瓣醬做菜時,減少鹽的用量,這樣既能享受美味,又對健康有益
它不起眼,營養豐富,隔天吃一次,潤腸排毒,大肚腩沒了
白菜的做法很多,一般我們會用它為清炒,但是炒的過程中我們也要注意裡面的小細節,我一般會加入它,這樣炒出來的白菜清甜可口,而且特別的好吃下飯
民間食譜:香煎土豆片,做法簡單,食材便宜,在家也能輕鬆做出來
香煎土豆片的製作食材準備:2個土豆、2根小蔥、1勺郫縣豆瓣醬、1勺生抽、3顆蒜頭
教你自制香菇醬秘方,能下飯能拌麵,比老乾媽好吃,做一次吃5天
醬香味出來後加入香菇丁,這會顯的比較多,翻炒一會就會縮水體積縮小
香辣美味的爆炒花甲,不用吐沙,學會下面的烹飪方法,非常實用
8淘寶購買需要準備的調料:郫縣豆瓣、料酒、香油、生抽、食鹽、食用油、白糖、澱粉家常版爆炒花甲做法步驟步驟一:二荊條、小米椒切成小段,生薑一半切片,另外一半切成薑末,大蒜剁成蒜末
紅燒魚還可以這樣簡單做,不用煎不用炸,一樣入味好吃
時間到後開蓋大火收汁,這時放入洗乾淨的蘑菇,收汁過程要注意,不能把汁都燒乾了,只剩少許的汁時就可撒上蔥花出鍋這道紅燒鯽魚就做好了,有啤酒的麥芽香味,配上這香辣口味,吃起來特舒服,買的魚肚裡有很多魚籽,都充分入味,吃起來香,一點腥味都沒有,還
別說沒告訴你,花菜最好吃的做法,天天吃也不會膩!
食材:五花肉100克、花菜400克、豆瓣醬2勺、蔥薑蒜適量1、五花肉洗淨切薄片,蔥洗淨蔥白切末,蔥綠切段,姜蒜洗淨切末2、花菜洗淨,分小朵(怕有農藥殘留可用淡鹽水事先浸泡半小時)3、起鍋,熱油,將五花肉一片片碼入鍋底,小火慢煸至出油呈微焦狀
農村的這種野菜,具有很好的抗癌作用,還能清熱解毒
馬蘭味辛,性涼、微寒,有清熱解毒、涼血止血、利溼消腫的功效,可用於感冒發熱、咳嗽、急性咽炎、扁桃體炎、流行性腮腺炎等