美食推薦:牛肉番茄湯、香菇豆泡、蔥香土豆絲、孜然辣香土豆做法
起鍋燒熱油,放入香菇、肉、蔥、蒜炒香,加入味極鮮炒勻
末伏到了,建議多吃3種肉,營養好吃不上火,順利出伏,平穩入秋
步驟二:大蒜剝皮洗乾淨,用刀拍扁切成碎末,起鍋熱油,油熟後放入蔥碎、薑末、蒜末煸炒出香味,然後倒入切好的肚絲炒勻
教您這樣做青椒!好吃不辣,孩子喜歡,每次做了都要搶著吃!
你喜歡吃青椒嗎
美食推薦香辣羊排燉粉條,蜜汁陳皮雞翅,回鍋蘿蔔,孜然烤土豆!
材料:雞中翅8個、油、鹽、青豆1把、陳皮1片、冰糖、枸杞、姜、乾紅椒3個、料酒、花椒1、雞翅洗淨,加鹽、料酒和花椒醃半小時
芹菜能促進胃液分泌,增加食慾
“芹菜素”具有降血壓、舒張血管、預防動脈粥樣硬化等作用,在眾多蔬菜水果中,屬芹菜裡含量最高,而有檢測表明,芹菜葉中所含芹菜素比芹菜莖含芹菜素更多,兩者差2倍,所以吃芹菜不要丟棄芹菜葉
才花三塊錢就能吃到杏仁的香味,鮑魚的口感,老公吃得直叫好
滷鴨腸需要準備的食材有:鴨腸900克
韭菜蝦皮炒雞蛋,鮮香味又美,補鈣效果好,孩子長得快老人不抽筋
韭菜、蝦皮、雞蛋相互搭配,烹飪出來的菜餚鮮香、滑嫩、美味,是一道經濟實惠的美味小炒
秋分後,建議中老年,少吃鴨肉、生蠔,多吃3種肉,溫補養人
4、準備一鍋清水,裡面放食鹽、料酒,放入羊肉,大火燒開煮沸,再小火燉10分鐘起鍋
農曆6月來蘇州必吃美食,殼薄肉嫩黃多的它與年糕炒,鮮到沒朋友
《六月黃炒年糕》主料:六月黃4只、年糕片200克輔料:調和油、料酒、生抽、鹽、砂糖、白胡椒粉、姜、蔥、澱粉做法:1、六月黃洗淨2、對半切開3、切開的地方粘上澱粉或麵粉4、鍋中放入調和油和薑片,把六月黃裹上澱粉的面放入油中煎一下封住切口5、加
汁香四溢的鐵鍋煎燒豆腐魚,吃了還想吃!
16、再來煎豆腐,將豆腐切成小塊,放入鍋內,也是同樣的火候煎
湖南湘菜:卜豆角,特色手藝,私房菜做法
這個特色締造了像“剁椒魚頭”、“醬椒魚頭”這些風庭全國的經典湘菜湘菜味型多樣,以酸辣、香辣、麻辣、清潤、濃鮮見長,特別講究調味,隨著氣候的變化而產生味道上的變更,廈季清談,鮮香,冬季熱辣、濃鮮,同時調味工藝隨原料的質地而異,以辣為主,酸寓其
想怎麼吃你決定,老少皆宜,味道也是極好的
雞塊燒土豆:雞塊洗淨控幹水分,土豆切滾刀塊,蔥薑蒜切末,鍋內放油,加少許白糖慢慢燒熱至糖變紅,放入雞塊翻炒上色,加入胡椒粉、醬油炒勻,放入土豆塊、姜蒜末翻炒,填湯沒過原料,大火燒開後轉小火慢慢燉至原料軟爛,湯汁收濃入味,撒上蔥花即可,很多人
幾道家常肉菜做法經典又美味,提高你的味蕾格調!
做法:1、鍋中加花椒、薑片、大蔥段、足量水燒沸,放入五花肉煮至七成熟撈出
乾鍋排骨的家常做法,外酥裡嫩麻辣鮮香,味道比飯店的還好吃
食材:排骨調料:菜籽油、洋蔥、芹菜、青紅尖椒、土豆、姜、大蒜、青紅花椒、幹辣椒、小米辣、陳醋、牛油火鍋底料、料酒、啤酒、鹽、白糖、孜然、白芝麻、味精、玉米澱粉製作步驟:1
這幾道家常菜, 婆婆吃一次就忘不了!
辣子雞丁食材:雞胸肉2副、青椒1個、紅椒1/2個、蔥段少許、薑片少許、香油少許、辣豆瓣醬2大匙、蠔油1大匙、糖1小匙、醬油1大匙、米酒1大匙、水3大匙、太白粉1小匙、胡椒粉少許1、將雞胸肉洗淨切成小丁,用調料醃製10分鐘2、把青椒與紅椒切成
飯店大廚都不會!不油炸的紅燒茄子,健康又美味!附2種做法
尤其是蒸制的做法,沒幾天家人就想吃紅燒茄子了,而且也是不喜歡多油,做一個紅燒茄子,配上一碗米飯,不過油的茄子是我們家飯桌上經常做的菜都喜歡吃
海嘯炒飯紅遍全球,正宗蛋炒飯發話了:中看不中吃!
將鍋置火上,舀入熟豬油,燒至五成熱時,倒入雞蛋液炒散,加入米飯炒勻,雞蛋炒至鬆軟桂花狀,倒入一半澆頭,繼續炒勻,將飯的2/3分裝盛入小碗後,將餘下的澆頭和蝦仁、青豆、蔥末倒入鍋內,同鍋中餘飯一同炒勻,盛放在碗內蓋面即成
炒豆角時,別隻會焯水!少了這一步,難怪豆角炒不熟,還不入味
因此炒豆角時,除了焯水是非常關鍵的一步,焯完水後乾煸也是非常重要的一部分,只有這樣豆角才能恢復清脆的口感,炒出來又脆又入味,更加好吃
黃豆這樣做最好吃,大人小孩都喜歡,做法簡單易學,上桌就搶光
滋補黃豆燜牛腩食材:水發黃豆100克 , 熟牛腩200克,紅棗2克 , 枸杞1克,鹽2克 , 味精1克,白糖2克,薑片、蒜末、蔥白各少許 , 蠔油、五香粉、水澱粉、食用油各適量
江西一家人的晚餐,3道菜葷素搭配營養足,網友卻說一口也吃不下
今天的晚餐,我給家人安排了臘肉炒萵筍、香乾炒蛋、豌豆炒肉,雖然菜不多,但是很符合家人的胃口,一家人都吃得很開心