清洗臘肉臘腸時，只用水洗不乾淨！教你一招，洗得乾淨口感還更好
這樣清洗出來的臘肉非常的鮮香，好吃，而且沒有多餘的鹽分，在吃的時候搭配會更豐富，同時經過浸泡的臘肉吸飽了水分，口感也會比較綿軟，不會特別硬了
西安風味小吃名揚天下
西安飲食有名，在某種意義上是小吃有名，把西安稱為小吃王國：羊肉泡、餃子宴、肉夾饃、灌湯包子、酸湯水餃、粉蒸肉、臘羊肉等，算起來有幾百種，在全國有一定名氣的就有幾十種
新春消費熱！成都上月社會消費品零售總額達909.8億元，同比增長2.2%
”該商家告訴記者，今年的旺季來得比往年晚一些，往年10月份生意就開始好了，2022年11月底才進入銷售旺季
存放臘肉臘腸時，不要直接放冰箱，牢記2點，放一年也不會壞
臘肉、臘腸都是南方地區不可缺少的美食，婆婆每年冬天都會做上很多，一部分送親戚朋友，一部分留著自家做菜吃
新春走基層|秦嶺土特產“出山”“點靚”春節假期消費
距離田鳳村200餘公里外的陝西省西安市新城區西北小商品交易中心年貨節上，來自安康的攤主張歡也像熊哲貴一樣，嚮往來不絕的消費者熱情推介家鄉的臘肉、肉乾等特產，這些來自秦嶺深處的土特產受到顧客的青睞，不時有人掃碼購買
它是“高血脂”最怕的蔬菜，卻常被人忽視，隨手一炒，清理血管、降血脂
5、把花菜炒到七分熟左右，就可以加入少量的食用鹽進行調味，如果大家的臘肉是比較鹹的，自帶鹽味，不放鹽也是可以的
四月裡它最鮮，不花錢拔1大把，做出美食味美又營養，你吃過嗎？
【野蔥炒臘肉】食材：野蔥1把、臘肉1小塊、生薑、蒜頭、新鮮小米椒適量、食用油、鹽、生抽適量做法：臘肉溫水洗去浮塵切薄片（如果過幹過鹹需要提前用清水浸泡一下），姜蒜小米椒備好，野蔥擇洗乾淨，分切蔥白段和蔥葉（蔥白最上面的球狀莖不要切掉，這個很
讓朱元璋做了皇帝都還想吃的美食，自然非藜蒿炒臘肉莫屬
讓朱元璋做了皇帝都還想吃的美食，自然非藜蒿炒臘肉莫屬作為江西地區的十大名菜之一，藜蒿炒臘肉實屬名不虛傳
永遠是孩子！女兒遠嫁外地，連續5年收到媽媽寄來的土特產
四川一女子小芸遠嫁江西，結婚五年了，小芸和父母聚少離多，有了孩子以後，回孃家的機會越來越少，在這五年裡，媽媽每一年都給小芸寄老家的土特產，女兒想念家鄉味道的時候，可以吃上家鄉的味道，來看看小芸媽媽都給她寄了些什麼特產
冬天大蒜髮芽可別扔，放在家裡是個寶！隨手一炒，鮮香下飯特解饞
因為蒜苗在這個時候已經吸收了臘肉的鮮香味，吃起來也是非常地開胃和下飯的
它是古代給皇帝進貢的土特產，被譽為金殿玉菜，女性多吃能美容
紫菜薹是一種補血蔬菜，有豐富的微量元素硒和一些花青素，以及黃酮類物質，這些成分都是天然的抗氧化物質，它們不但能提高人體內吞噬細胞的吞噬能力，還能促進免疫細胞再生和代謝，更能抑制人體內自由基的生成，可以降低自由基對人體細胞的傷害，在一定程度上
蠶豆又稱羅漢豆，相傳西漢張騫自西域引入，是糧食又是補品
3、蠶豆的功效與作用蠶豆含蛋白質、碳水化合物和少量脂肪等，所含磷脂是細胞膜、線粒體膜、微粒體膜結構的物質基礎，膜的通透性等亦都依賴於磷脂，對人體補充營養物質大有益處
小炒雞腿菇，簡單又美味！
雞腿菇相信大家都知道，這是一道非常美味的食材，並且極具營養哦
吃它能治這麼多病 天天吃竟然現在才知道
3、炒鍋上火，倒入少許油潤潤鍋，放入臘肉煸炒出油，臘肉煸出油後，放入辣椒和蒜粒炒香，放入空心菜翻炒斷生，放入少許料酒翻炒翻炒，調入適量鹽和少許雞精翻炒均勻即可出鍋
12月7日大雪，俗語“大雪有三寶，快活人不老”，“3寶”指的啥？
3.砂鍋中加入半鍋清水，加入蔥姜和泡好的香料，水煮開後放入焯過水的羊排，大火燒開後加入小蘇打煮1分鐘，然後轉小火燜煮40分鐘即可撈出
鹹魚臘肉致癌要少吃，廢話！懂營養的吃貨都是這麼吃的……
這是因為，鹹魚臘肉鹽醃和煙燻的製作過程中，可能會生成苯並芘[pí] 和亞硝基類化合物如亞硝胺、亞硝醯胺這些致癌物質：1. 鹹魚臘肉裡怎麼會有亞硝胺和亞硝醯胺
醃臘肉時，10斤肉放多少鹽？牢記黃金比例，臘肉鹹香，久放不發黴
尤其我們需要注意的就是，在醃製臘肉的時候，我們要按照10斤肉加入3兩鹽的比例來醃製，這樣醃製出來的臘肉才會更好吃，放一年都不壞
嘎嘎香，城口老臘肉“再出發”！
我們透過選育最適合城口老臘肉生產的地方品種豬、開發地源性飼料配方、改善生豬飼養條件、傳承弘揚傳統工藝、建設規範臘肉加工炕房、建立標準體系、嚴格產品分級分類等措施，構建產業分工明確、要素配置高效、產品質量可控的發展格局
培根到底是什麼肉，為什麼有點臘肉的味道，加上蘑菇超美味
培根烤蘑菇By 尋找米米配料：口蘑 12朵、培根 2片、乾酪片 2片、黑胡椒粉 少許烹飪步驟：1
豆絲的營養價值與吃法
雲南特產石屏雲絲豆腐絲乾貨涼拌菜免煮豆皮腐竹千張火鍋食材商用¥28領券減30京東購買番茄洋蔥炒豆絲原料：番茄，洋蔥，豆絲，調料