家宴做了2道大菜,曬朋友圈火了:一看就好吃,去飯店至少300
家宴做了2道大菜,曬朋友圈火了:一看就好吃,去飯店至少300:一、山東特色炒雞當地的特色炒雞以散養黑爪雞為主料,搭配鮮香菇、青紅辣椒,加入特色的鮮花椒,上桌前撒入香菜點綴
秘製紅燒草魚塊做法,魚塊酥嫩,香味濃郁,鮮香無腥味,講解詳細
準備材料草魚1000g香菇40g雞蛋2個姜半個蒜適量蔥半顆味精2g耗油20g胡椒粉少許香油適量料酒30g老抽4g幹澱粉200g食用油200g白糖10g香蔥適量操作和步驟1.將草魚去鱗,去魚鰓,除去內臟洗淨,切去頭尾,切塊,雞蛋打成蛋液備用,
廚房小白也能做的鐵鍋燉魚,快來試試,太好吃了!
原料:鮰魚2斤,姜,蔥,鹽,料酒,白糖,醋,大白菜買魚的時候可以讓師傅切成大塊,回來就好收拾了第一步:鮰魚洗淨,多洗幾遍,我用的是淘米水,可以順便去腥氣
西紅柿怎麼做?好吃美味,營養又開胃,人人都愛吃
2、西紅柿魚塊年糕湯西紅柿魚塊年糕湯首先,需要準備食材,需要西紅柿、魚塊和年糕,調味料需要鹽、胡椒、料酒和澱粉
草魚燉豆腐!
草魚燉豆腐的作法:預留食物:草魚1000克,水豆腐500克,食用鹽少量,姜蒜少量,花椒粒1把,八角1個,米酒1勺,香萊2根,胡麻油少量製作過程第一步,新鮮鯉魚一條,將鯉魚屠宰,去首尾,只留魚身,首尾可煲湯,將魚身剁碎塊,清洗整潔鮮血,瀝乾後
“木馬子”燜炸魚,一道有錢你未必吃得到的美味農家菜
江魚顏色就是好第五步,往炸好的“木馬子”里加入三勺骨頭湯,燒開後倒入炸好的魚塊、並把切好的蒜米、薑絲、紫蘇、假蔞、白糖適量一起放進去,中小火燜十分鐘左右
妹妹每次來我家,都嚷嚷著吃它,味道鮮香超過癮,菜吃光了還要吃
親姐妹的感情無人能比,妹妹一來我家肯定就嚷嚷著吃這道咖哩魚塊,因為我喜歡吃咖哩,所以關於咖哩的菜品,幾乎什麼都做過,沒想到我妹妹唯獨就愛咖哩魚塊兒
春天,這魚隔三差五我要買來吃,刺少肉多,隨手煮一煮,鮮美極了
醬燒鱸魚塊By 八面是Limno配料:鱸魚 一隻、洋蔥 半顆、胡蘿蔔 一小段、鳳尾菇 適量、姜 適量、太太樂鮑汁蠔油 2擠、太太樂鮮貝露 1/2勺、太太樂蔬之鮮 1/2勺、太太樂雞精 1/2勺烹飪步驟:1
新來的女大廚月薪40000,老闆看了她做的這道菜,立馬決定收98元
【砂鍋魚塊】製作食材:草魚塊、食鹽、蔥姜、大蒜、料酒、胡椒粉、老豆腐、幹辣椒、玉米澱粉、老抽、生抽、胡椒粉製作方法:1、準備上一條草魚,將其處理乾淨後,把魚肉部分給它切成四方塊,全部切好以後,把草魚塊裝到一個大盆裡面
它是四大家魚之一,滋補開胃護髮養顏,沒力氣多吃它,烤著吃最香
草魚一般就是切塊後直接煮火鍋吃,也可以切成比較大的魚塊後煎著吃,我家最喜歡炸著吃或者是紅燒著吃,但是多吃油炸食品對身體不好,容易上火,今天,我換一個做法,不煎也不炸,無水也無油,出鍋嫩而不膩,比油炸的還好吃,特別適合身體虛勞,渾身無力的人食
廣東人吃魚真有一套,加2塊腐乳,味道獨特又好吃,做法還很簡單
不過冷天下廚做飯菜,還是需要點勇氣的,所以我們要挑一些簡單點的菜式,比如今天我要跟大家分享的一個魚肉吃法就非常簡單,不煎不炸,口感嫩滑而且入味好吃,非常下飯,大人小孩都愛吃
“七月莧金不換”,建議用莧菜根煲湯,價格不貴營養高,舒服過夏
出鍋盛碗即可上桌享用,這樣一道家常版的:莧菜根薏米煲魚湯就煲好啦,這樣搭配煲出來的湯,鮮香甘甜,還帶有莧菜根獨特的清香,魚和瘦肉的鮮甜,眉豆的沙軟,濃稠好喝,三伏天喝這道湯不僅味道鮮美,還清熱解暑祛溼、抗菌消炎,對身體健康有益
自從發現這幾種沒刺的魚,給孩子吃魚就放心多了,芝士做孩子更愛
【大東哥的小日子】專注為您提供美食資訊★芝士番茄多利魚★最近發現了幾種沒有刺的魚,倒不是說這魚原本就沒刺,應該是刺特別少,然後從超市買回來的都是沒有刺的
素食葷做,這樣的美食更榮易下口
由於小編比較喜歡吃魚,在為大家推薦一個魚塊燒腐竹
一邊紅燒一邊做湯,黑魚一點都不浪費,吃肉不如吃魚
再把魚肉剁成均勻小塊,同樣放入清水中多抓洗兩遍,洗乾淨以後再浸泡十分鐘,充分去除裡面的血水,十分鐘後把魚塊撈出來,擠幹水分準備下一步的醃製
汁香四溢的老乾媽燒魚,你會做嗎?
把魚塊放入一同翻炒片刻,然後加入一碗清水或高湯,湯開後小火燜煮一會兒入味,待湯汁快要收干時出鍋(為了菜品明亮有色可以撒點熟油,但我沒這麼做)鯉魚由於它清香的口感,豐富的營養,以及獨特的神秘感,成為了我們餐桌上的常客,並且一道小小的鯉魚,有千
夏威夷讓你沉醉的不止有美景,還有美食和風土人情
自然之美和人生之美的融合與疊加~拌生魚塊 Poke夏威夷海島的土著就吃生魚,她們會把生魚切割成一小塊,隨後和福清、燒熟的石慄果碎(Inamona)和枝狀藻類(Limu)拌在一起服用
怎樣做出美味的蘇式燻魚?掌握這些方法,在家中也能做出美味
首先準備好適量的魚塊、花椒酒和大料,在魚塊上面切上幾刀,再將調味品和大料放到一塊裡面,使用筷子均勻攪拌,密封醃製半小時左右,在這個時間裡進行幾次搬動,這樣一塊就可以均勻的入味了,我可依據個人喜好進行一些調整
看完這道麻辣酥嫩的麻辣魚塊,很多人都說被撩到了
今天,老媽不知道從哪弄來一瓶麻辣醬,說是要給我們做一道味道超正的麻辣魚塊,保準我們吃完還想吃
秋天吃魚這樣做,無刺不卡喉,好吃不上火,孩子喜歡,媽媽放心
龍利魚的做法是頗多的,但秋天吃魚,我們需要把它去一下火,分享一道“糖醋香梨魚塊”的做法,富含維生素的水果與富含蛋白質的魚肉組合到一起,為孩子補滿元氣,香梨爽脆清甜,魚肉香嫩爽口,好吃不上火,孩子大口吃魚,越吃越聰明