這菜是老公的最愛,雖然骨頭比肉還多,但鮮香夠味,下飯又下酒!
做法也特別的簡單,用了蒸的烹飪手法,還能最大程度的保留了魚肉鮮美,搭配黃豆醬一起味道濃香入味,配飯下酒都是不錯的菜餚
孩子最愛吃這菜,酸酸甜甜開胃下飯,沒想到是用它做的!趕緊收藏
我今天分享的茄汁鱈魚塊做法非常簡單,之是分享自己的做法,魚可以換成自己喜歡的,製作過程唯一需要注意的就是炸魚的時機,只要不把魚炸散就不會失敗,成功率很高,味道是酸酸甜甜的,魚肉鮮嫩,搭配起來吃特別好,魚肉蛋白質含量高,常給孩子吃是很好的
這種魚比鯉魚好吃,比甲魚更有營養,8元一斤,且卻經常被忽略
蒜燒魚行By除草(來自騰訊,)混合配料:鰱魚1600克,大蒜1個,蔥2個,澱粉1/2湯匙,菜籽油3茶匙,料酒2個,豆沙2茶匙,味精1/2茶匙,白糖1/3茶匙,精鹽1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,花椒少許,醋少許烹飪步驟:1、將鰱魚頭切成三大塊
魚塊怎麼做才好吃?大廚教你一個家常做法,魚塊鮮美,湯汁濃郁
5、炸制剩餘的油倒入一個乾淨的容器中,留著下次炒菜用,鍋中留少量底油,下入薑片、蒜片爆香,爆香之後倒入適量提前剛燒好的開水,下入炸制好的魚塊,倒入開水的量剛好準備沒過魚塊就可以了,然後下入少量鹽、白糖、生抽、料酒、少許老抽上色,開大火燒開後
魚刺容易卡在喉嚨裡,別隻會咽米飯,教你1招,讓魚刺輕鬆滑出來
加入花生撒些蔥末炒勻即可【大希地】進口不二次泡藥包冰巴沙魚新鮮冷凍魚柳非龍利魚肉2袋¥79淘寶月銷636購買烹飪小貼士:1、觀魚形
最受歡迎的家常菜-魚的做法大全-蝦客美食推薦
4,起鍋燒油,分別放八角、蔥、姜、蒜炒香,再放入少量大豆醬,將魚塊倒入鍋中翻炒,過程中加入適量料酒,白醋,醬油等調理
火麻仁三文魚鬆,香味四溢,口齒留香
第2步、鍋中放水,放入三文魚塊並放少許鹽
寶寶輔食|茄汁狹鱈魚讓寶寶越吃越愛吃,越吃越聰明
主料:青豆30克 胡蘿蔔20克 阿拉斯加狹鱈魚200克輔料:食用油少許 蔥葉少許 生薑5片 料酒1湯匙 生粉1湯匙 白糖2小勺 食鹽1/2小勺 番茄沙司適量茄汁狹鱈魚的做法1
板魚刺少肉多,這樣燒,鮮香入味,營養好吃又下飯
3,鍋中加適量的油,將魚塊放入煎至一面定型後再翻一面,煎到兩面焦黃,推到鍋邊,用鍋中底油將蔥姜爆香,再加適量生抽和白糖,將調料炒化後把魚塊加進來一起翻炒4,為了更好的入味,可以加少量開水,蓋上鍋蓋悶2分鐘
教你糖醋魚的特別做法,酸甜開胃,我家隔三差五就吃踏板魚
用料:剝皮魚,大蒜,生薑,小蔥,料酒,白胡椒碎,鹽,番茄醬,糖,醋,醬油,雞精,油
學會這樣做香酥老闆魚,金黃酥脆,外酥裡嫩,就是涼了也好吃
當油再次燒熱後,下魚塊,大火炸制1~2分鐘,再次瀝油,我們的香酥老闆魚就炸好了