不辣的四川傳統名菜金沙玉米詳細做法,粒粒香甜酥脆,訣竅全在這
第一步:準備新鮮玉米一根對半切開剝下玉米粒清洗乾淨(選用黃色玉米或者玉米罐頭)然後鍋里加入清水,水開後倒入玉米粒煮2-3分鐘(煮熟後再炸外酥裡軟,玉米罐頭請忽略此步)煮好後撈入清水中過涼再瀝乾水分瀝乾水分後少量多次加入玉米澱粉,攪拌均勻後再
想吃發糕怕麻煩?照我這麼做不用揉麵就能搞定,卻比饅頭好吃10倍
這樣蒸出來的發糕鬆軟有彈性,吃起來的口感有點像蛋糕發糕取其“發”字,普遍用於人生各種禮儀的專用食品,如壽誕、進宅、婚嫁等,只要在發糕上面貼上紅紙剪成的“喜”就可作為賀禮的吉祥物品
秋冬季節,建議老人和孩子:多吃這4種牛肉菜,軟爛鮮香可口!
三、西蘭花炒牛肉材料:牛裡脊,芹菜,生薑,方法:1、牛裡脊肉清洗,切片2公分長,加入料酒,鹽,糖及少許澱粉,拌勻,放於一旁
中老年晚上失眠多夢,建議多吃這2種食物,養心安神,一覺到天亮
鍋中的木耳跟黃花菜炒香後,將切好的青紅辣椒還有蒜瓣倒入裡面,一同翻炒,炒香後加入適量的食鹽,醬油,蠔油,胡椒粉調味
湯圓別再去外面買了,自己動手做,健康好吃0新增,特美味
元宵節除了賞花燈猜燈謎,還有一個習俗,那就是吃湯圓了,南北方的湯圓做法可能各不同,我們南方人更喜歡香甜軟糯的流沙湯圓,一口咬下去,香甜的餡料流淌而出,和軟糯的外皮一起吃到嘴裡,太香太好吃了
四喜丸正確製作方法,學著這個步驟,多煮些冰鎮,方便食用
加入料酒和鹽調味,加入生抽和調味,燒滾後倒入爆炒的肉丸,用小火燒15分鐘,在燉的時候不斷地翻炒,這樣可以使肉丸更加的美味
進入冬季,提醒中老年人:少吃白粥,多吃這4款主食,健康過冬
剪完後煮到熟透,再倒入雞蛋,加入鹽、生抽、雞精調味,最後放入蔥花,就可以關火了
孩子不愛吃魚?試試這款五彩龍利魚,營養又健康,孩子吃得香
做這道五彩龍利魚所需要用到的食材有:龍利魚1條、大蒜末、少許料酒、少量澱粉、胡椒粉、生抽1勺、蠔油1勺、新鮮胡蘿蔔、新鮮青豆以及玉米、適量的食用鹽以及食用油
年齡大了要“養骨”,別隻喝牛奶,建議常吃6樣,腿腳有勁身體好
六、毛豆推薦做法:毛豆米蒸肉餅食材:豬肉、毛豆米、雞蛋、生薑、白胡椒粉、料酒1:鍋中放水,燒開之後放入毛豆米焯水15秒撈出
“大雪補得當,一年不受寒”,滋補“5寶”記得吃,精神好不怕冷
牛肉推薦食譜:【番茄土豆燉牛腩】1:牛肉加冷水浸泡30分鐘,切成大塊後冷水下鍋,加蔥段、薑片、料酒煮開撇去血沫,撈出後用溫水清洗乾淨,控幹水分備用
不管陽不陽,冬天多吃7白,潤肺去燥,平安健康過大年
推薦菜譜——【紅糖糯米藕】七、銀耳主要食材:銀耳、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、生抽、蠔油、米醋、白糖、辣椒油、芝麻【具體做法】1、銀耳提前用清水泡發,胡蘿蔔、黃瓜切片,香菜切碎
隨手買一塊,炒煮醃拌都能做
牛肉絲放入大碗中,加入蠔油、老抽、料酒各1調羹(15ml),再加入1調羹(15g)生粉,1茶匙(6g)黑胡椒粉和1茶匙(6ml)食用油
春季常見這個菜,維生素C含量很高,美容排毒,隨意一炒就好吃
【食材】大頭菜1個、胡蘿蔔少許、蒜頭2個、五花肉80克、鹽4克、蠔油1湯匙備好食材,我家做小炒,喜歡搭配一點胡蘿蔔,一來可以讓整道菜的色澤看起來有食慾,二來讓家人時常吃點胡蘿蔔,對眼睛好,胡蘿蔔素能緩解眼睛疲勞與眼睛乾燥的症狀
這菜北方人特喜歡,和蠶豆炒特別香,可增強記憶力老人孩子要多吃
【茴香蠶豆】食材:蠶豆 250g、茴香菜 50g、油、鹽 2g、大蒜 2瓣、雞精 少許製作步驟1、備好所需食材2、茴香菜洗淨後瀝乾水分,切碎3、大蒜切末4、起油鍋,中小火將蒜末煸出香味5、放入蠶豆翻炒片刻後,倒入適量熱水和少許鹽,煮2分鐘(
進入秋天,建議常吃4種食物,葉酸含量高,增強抵抗力,安穩度秋
步驟二,鍋中倒油,先把幹辣椒和大蒜倒進去熗鍋,炒出香味之後,把包菜倒進去翻炒,大火將其炒軟、炒至斷生以後,倒入剛才調好的汁,繼續翻炒一段時間,讓料汁充分融合,即可出鍋
天越冷免疫力越低,建議大家多吃5樣,補足營養,免疫力高少生病
建議菜式:南瓜爆裂牛肉片材料:牛眼、南瓜、木耳、大蒜、黑辣椒、生抽、生抽、蠔油、澱粉、食鹽、食用油1、將牛眼肉剁碎,放入調料和麵粉,攪拌均勻,倒入少許的油,醃15分鐘
元旦家宴,硬菜必不可少,推薦這6道,道道解饞,學會了待客不愁
炒好後放入生抽、老抽翻炒,再倒入適量熱水,放入蔥段、黃豆燉煮,煮開後轉進高壓鍋,小火燉二十分鐘
同是火龍果,“紅心”和“白心”有啥區別,知道以後就別瞎買了!
紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外,其營養價值也遠高於白心火龍果
骨先森私廚,母親節的一份禮物
取出蒸好的豆腐煲,倒入已經用薑片燒開水中的鍋中,放入豆芽,倒入豆腐煲,蓋上鍋蓋調至大火待湯燒開
入冬後,提醒中老年人:少吃白米粥,多吃這4種主食,安穩過冬
導語:入冬後,提醒中老年人:少吃白米粥,多吃這4種主食,安穩過冬冬天到了,氣溫越降越低,中老年人要多加註意,每天除了要穿暖和一些之外,還要在飲食上多調整,別不捨得吃