年齡大了要“養骨”，別隻喝牛奶，建議常吃6樣，腿腳有勁身體好

當上了一定的年紀，人體中的鈣就在慢慢流失，長期缺鈣會造成骨質疏鬆，骨頭痛等問題。所以，我們時常會聽到我們的父母跟我們說“年紀大了，骨頭疼嘍”。老年人對鈣的吸收能力變低了，每天除了要喝些牛奶之外，還要多吃一些高鈣的食物，平時也要多曬曬太陽，促進鈣的吸收。建議大家常吃這6樣高鈣食物，腿腳有勁身體好。

一、芝麻

推薦做法：黑芝麻卷

食材：黑芝麻、馬蹄粉、大米粉、小麥澱粉、冰糖

1：黑芝麻放入料理機中，加入冰糖和水，打成芝麻糊；

2：芝麻糊過篩一下，加入馬蹄粉、大米粉和小麥澱粉攪拌均勻；

3：取一個盤子，刷上一層油，倒入薄薄的芝麻糊，上鍋蒸熟；

4：蒸熟取出，再繼續重複蒸熟；

5：將蒸好的芝麻皮捲起來，切成段就可以了；

二、雞蛋

推薦做法：蛤蜊蒸蛋

食材：蛤蜊、雞蛋、小蔥、蒸魚豉油、香油

1：蛤蜊吐沙吐乾淨，鍋中加水，燒開放入蛤蜊煮至開口，撈出；

2：雞蛋打入碗中，加入鹽，打散，加入蛋液2倍的水，過篩一下；

3：將蛤蜊放入蛋液中，上鍋蒸8分鐘；

4：蒸好取出，淋入少許香油和蒸魚豉油，撒點兒蔥花即可；

三、豆腐

推薦做法：香煎蝦皮豆腐

食材：豆腐、蝦皮、雞蛋、椒鹽、澱粉

1：豆腐用開水燙一下，切成塊；

2：切好的豆腐兩面抹上椒鹽，醃製一會兒；

3：醃製好的豆腐沾上一層澱粉，裹上蛋液，再滾上一層蝦皮；

4：鍋中倒油，放入豆腐小火煎至兩面微黃髮脆即可；

四、河蝦

推薦做法：醬油小河蝦

食材：小河蝦、大蒜頭、蔥姜、生抽、白糖、香醋

1：小河蝦洗淨，蔥蒜切末，生薑切片；

2：取一個碗，調醬油汁，碗中加入3勺生抽、1勺白糖、半勺香醋、適量鹽攪拌均勻；

3：熱鍋倒油，放入鏡片炒香，隨後倒入河蝦炒至熟透，盛出；

4：將調好的醬油汁倒入鍋中，加入半小碗清水，煮開；

5：將煮好的料汁倒入河蝦中，撒上蔥蒜末即可；

五、海魚

推薦做法：茄子燒馬鮫魚

食材：茄子、馬鮫魚、蔥薑蒜

1：馬鮫魚洗淨，去除內臟和魚鰓，切成段；

2：茄子洗淨切成條，生薑切絲，蒜頭切片，小蔥切末；

3：熱鍋倒油，放入薑絲和馬鮫魚，將馬鮫魚煎至變色，放入蒜片，加入生抽、白糖、鹽和料酒，倒入一碗熱水，放入茄子，大火燒開，轉小火燜煮15分鐘；

4：煮至鍋中湯汁變少，撒上蔥末即可；

六、毛豆

推薦做法：毛豆米蒸肉餅

食材：豬肉、毛豆米、雞蛋、生薑、白胡椒粉、料酒

1：鍋中放水，燒開之後放入毛豆米焯水15秒撈出；

2：豬肉洗淨，放入生薑一起剁成泥，放入碗中，加入料酒、雞蛋、生抽、鹽和白胡椒粉順著一個方向攪拌上勁；

3：肉餡中再一邊攪拌一邊倒入少量的水，使肉吸滿水分，最後倒入適量香油拌勻即可；

4：將焯好水的黃豆放入肉餡中，上鍋蒸熟就可以了；

（橙子）