豆角這樣做,老公能吃3碗飯,做法簡單,上桌一大盤不夠吃
【煎虎皮豆角】【基本食材】豆角,大蒜,幹辣椒,黃豆醬,生抽,蠔油,食用鹽,白糖,孜然粉【製作步驟】1
二荊條是最好的辣椒麼?不吃辣的人該買啥辣椒?
一般會用來打成辣椒麵熬紅油、做幹碟,因為不出辣味,出香味
麻辣兔兒腦殼,你確定不要嚐嚐嗎?
食材:兔頭、姜塊、大蔥、鹽、味精、料酒、八角、桂皮、小茴香、草果、丁香、胡椒、砂仁、豆蔻、香葉、幹辣椒做法步驟:1
8月天,碰到這菜買上10來斤,5分鐘爆炒一盤,清脆可口補充維生素
在西南有大量種植,四川人對這種菜很有感情,經常用來涼拌、醃鹹菜、熱炒、煲湯等做法,可以說遍及每家每戶的生活中的一種食材,怪不得川妹子都那麼苗條,一想原來都喜歡吃這個
正宗的水煮肉片做法,吃起來回味無窮
水煮肉片是煮切好的肉 ,煮熟的豬肉片辛辣、柔軟、有嚼勁,吃的時候,肉質細嫩,蔬菜鮮嫩,湯色紅肥,味辣,下飯為佳,是家常佳餚之一,特點是“麻、辣、鮮、香”,所謂“味”,就是在傳統熟肉片的基礎上,加入少許鍋底的熱料,許多人也更喜歡鍋底熱料的味道
進入秋天,建議常吃4種食物,葉酸含量高,增強抵抗力,安穩度秋
步驟二,鍋中倒油,先把幹辣椒和大蒜倒進去熗鍋,炒出香味之後,把包菜倒進去翻炒,大火將其炒軟、炒至斷生以後,倒入剛才調好的汁,繼續翻炒一段時間,讓料汁充分融合,即可出鍋
炒青菜時,切忌直接下鍋,掌握2個要點,不出水不變色,脆嫩可口
蔬菜的製作,就是簡單的翻炒一下,炸得很軟,不用放很多的調味品,我最愛放大蒜和幹辣椒,這樣才能讓人回味無窮
它是不打農藥的菜,是孩子的“腦黃金”,肉都比不上,常吃智力高
時蔬拌金針菇配料:金針菇200克、黃瓜1根、紫甘藍四分之一、幹辣椒1個、鹽5克、生抽5毫升、醋15毫升、油15毫升、香油5毫升、花椒10粒烹飪步驟:1
凍了的白菜能吃嗎?
壽禾 北京新三號大白菜種子秋季蔬菜種籽青菜家庭陽臺 北京新三號白菜種子10g¥16京東購買凍白菜怎麼吃凍白菜分為兩種一種是表面結冰霜,一種是凍成實心的白菜了
豉椒帶魚——強心補腎舒筋活血的家常美味!
用料主料帶魚400克豆豉25克輔料幹辣椒10克食油40克食鹽3克黑胡椒末2克大蔥15克白皮蒜20克生薑10克蔥花少許醬油10毫升料酒15毫升白糖適量豉椒帶魚的做法1
薄如紙片的燈影牛肉,你吃過嗎?
食材:牛肉、蔥、姜、料酒、八角、桂皮、香葉、茴香、山奈、花椒、薑片、幹辣椒、陳皮、老抽、辣椒麵、鹽、雞精、白芝麻做法步驟:1
水煮肉片,飯店醃肉秘法,無需澱粉雞蛋
家裡有人吃瘦肉經常塞牙的 可以試試這個方法制作方法1、準備好主料 瘦肉 萵筍切片 蒜片薑片 幹辣椒段 青花椒 蒜粒製作方法2、瘦肉裡面放上適量食用小蘇打 對就是食用小蘇打 飯店裡很多都這種做法 既不用澱粉也不用雞蛋 方便又有效製作方法3、抓
炒黃瓜加上“這一步”,吃著脆甜可口還不幹
步驟二:準備一個小碗,把剛切好的黃瓜放進碗裡,倒入適量的鹽和白糖,進行中和,這個樣子黃瓜本身所帶有的水分就會被逼一部分出來,這樣咬起來就會脆脆的,不會那麼軟
鄉野中國:那些即將失落的傳統器具
看著這圓徑三寸的深竹筒和鋒利無比的鐵蹬鏟,我忽而想起我家還留有蠻多傳統生活用具和農具:焙罩、谷篩、辣椒筒管和蹬鏟、篾刀、鐮刀、小松耙、栽子、杆稱
天氣逐漸轉冷,推薦大家幾道乾鍋菜,鮮香美味,簡單易上手
用煎鍋把帶魚煎黃兩面撈出待用,從新用鍋放油,熱油鍋放入姜蒜末、泡姜、花椒、豆鼓、豆瓣、老抽少許、幹辣椒、料酒炒香,把帶魚倒進一起翻炒片刻,起鍋時放點醋、芝麻、味精和蔥段即可
3代人一直用的醃黃瓜配方,沒它喝粥都不香,一次做一盆,嘎嘣脆
歡喜媽媽碎碎念:1、黃瓜一定要去瓤,水氣才會小,口感更爽脆
這樣做的蝦尾最好吃,色澤濃郁,香辣爽口
第4步,電磁爐大火開始滾,等湯汁半乾的時候,我們放上紅辣椒,蒜末,幹辣椒,幹辣椒掰斷,翻炒均勻然後讓它繼續煮,我們往裡面跳入生抽,老抽,紫蘇,這樣做出來的蝦尾顏色紅亮,口感濃郁,香辣可口,嗯,建議留一部分湯汁,這樣蘸著吃最過癮了
下飯小鹹菜|醃辣椒
用料尖椒 5斤蒜 3頭(醃辣椒用)姜
香氣濃郁的“陳皮雞”,有什麼秘訣呢?可以讓人如此喜歡!
常見的“陳皮雞”做法有兩種,其中一種我們需要準備淨仔雞、陳皮、幹辣椒、料酒,還有蔥姜、白糖、香油等其它食材
秋季,白菜最好吃的做法,不炒也不燉,清淡、脆嫩可口,開胃下飯
今天分享一道大白菜最好吃的做法,適合秋季吃,不炒也不燉,用涼拌的做法,做出的菜餚味道清淡,脆嫩可口,開胃下飯,秋季常吃不上火,下面分享下這道菜餚的詳細做法:【熗拌大白菜】所需材料:白菜心1個、胡蘿蔔半根、粉絲1把、香菜1棵、油鹽適量、大蒜3