這鍋湯菜多做給家人吃,鮮香清甜,讓人胃口大增,別錯過
話不多說,接下來菜菜會跟大家詳細介紹一下這款水東芥菜排骨湯的家常簡單做法,喜歡的話,可以跟菜菜一起來試試
自家池塘挖的蓮藕燉湯,湯汁都不剩一滴,太美味了
炎炎七月,家裡池塘一片碧綠,這是三月份種下的蓮藕,現已蔥綠一片,雖然現在還不到收穫的季節,但蓮藕已經長大,從小就喜歡吃蓮藕的我,就迫不及待的想嘗一下它的美味,這不,今天天氣晴好,便下去挖了一條上來,合著剛買的新鮮排骨,做一道非常美味的柴火瓦
冬天“驅寒神湯”玉米排骨湯,清甜好吃營養暖心,做法簡單易學
煮開一鍋水,倒入洗淨的排骨塊,再次燒開後,倒掉湯水,下薑片,加冷水沒過排骨,大火燒開,撈去浮沫,轉小火燉90分鐘左右煮開一鍋水,倒入洗淨的排骨塊,再次燒開後,倒掉湯水,下薑片,加冷水沒過排骨,大火燒開,撈去浮沫,轉小火燉90分鐘左右排骨洗淨
排骨還在炒著吃?排骨和它一起燉,營養好吸收,味道更鮮美
【菜名】:玉米排骨湯【所需食材】:姜10g、蔥20g、蒜2-3瓣、紅棗3-5個、料酒半勺、胡蘿蔔1-2個、山藥一根、玉米1-2個、排骨250g【烹飪過程】:步驟1準備好我們需要的食材,蔥、姜、紅棗、蒜、胡蘿蔔、料酒、排骨、玉米、山藥
天冷了,多給孩子喝這湯,簡單煮一煮,營養極高,孩子補鈣長個頭
小貼士:排骨是家庭常見的食材,排骨不管是紅燒和燉湯,排骨都不可以直接下鍋,排骨要切成若干塊,將排骨塊用清水沖洗,然後冷水下鍋,大火煮沸逼出血水和髒東西,加上幾塊生薑片和配料,加上白醋和料酒去腥,舀掉排骨表面浮沫,將排骨轉入砂鍋,多加清水燉3
天氣熱喝什麼湯最好
蓮藕排骨湯隨著天氣越來越熱,酷暑難熬,天天不是吹空調就是吹風扇,尤其南方,能穿半件決不穿一件,出趟門衣服都溼了,吃飯的時候只想喝湯,在這裡分享一道特別適合如今這個季節的湯,具有清熱解毒,喝了不容易上火的功效,那就是蓮藕排骨湯了
冬瓜排骨湯好在哪裡,為啥人人都愛喝?
此時食用冬瓜排骨湯,解積熱,潤秋燥,對於咳喘痰多、大便秘結、小便黃赤、口乾口臭等情況,都有一定的預防和改善作用
經常熬夜失眠的要多喝此湯,湯鮮美味,暖心又暖胃,做法超簡單
經常熬夜失眠的要多喝此湯,湯鮮美味,暖心又暖胃,做法超簡單,以上就是我帶給大家的豬心排骨湯的做法,這樣做出來的豬心排骨湯不但湯鮮美味,並且營養還非常豐富,特別是經常熬夜和經常失眠的朋友們應該多喝此湯,可以幫助改善睡眠,使身體更健康,現在天氣
蘿蔔排骨湯這種做法,美味又滋補,現在知道還不晚
蘿蔔排骨湯做法:食材:排骨、白蘿蔔、大蔥、生薑、香蔥、香菜輔料:山楂、鹽、雞精、胡椒粉第一步:首先將排骨準備好,在碗中倒入適量的清水將排骨排在清水中最少半個小時
燉蓮藕排骨湯,不要直接燉,教你一招,蓮藕粉糯,藕湯不腥不發黑
7、加入適量雞精、一把枸杞,繼續燉10分鐘就可以出鍋了,好喝又營養的蓮藕排骨湯就做好了,蓮藕粉糯,藕湯顏色清亮,味道鮮美,燉一大鍋都不夠喝
鹹淡恰到好處的美味,色香味俱全,吃過念念不忘
牛肉絲:小時候的味道,可能每人心中都會有不同的選擇,不過我想很多朋友的選擇裡應該都會有“牛肉絲炒蒜薹”這道菜,蒜薹脆嫩,肉絲滑軟,而且蒜薹的味道很衝,佐以薑末、生抽、老抽和牛肉絲炒在一起的味道就像一個幸福和諧的家庭一樣溫暖,還以你幼時的感覺
秋季進補,別忘記喝“這湯”,營養又鮮美,補充營養度過秋天
【蓮藕綠豆排骨湯的製作技巧】食材清單:選購250克蓮藕(蓮藕是湖北地區的特色菜,蓮藕可以做成藕粉,紅蓮藕常常用來燉藕湯,湯汁色澤好看,湯汁十分鮮美),選購優質綠豆60克左右,選購生薑一大塊,選購300克排骨,小蔥幾根,冷水1500毫升左右,
排骨湯別再只知道加玉米了,加上這些東西會更養人
鍋中水開,下入排骨段和蓮藕,加入蔥段、薑片、料酒和少許鹽,在高壓鍋中燉上四十分鐘就可以出鍋了
燉排骨時別急著焯水,多做1步,排骨鮮嫩無腥味,肉質軟爛可口
前幾天婆婆身體不太舒服,我特意請了幾天假回家照顧婆婆,婆婆可能是聽老公說我做的排骨湯特別好喝,所以總是旁敲側擊的讓我燉排骨湯給她喝,而且還說自己燉出來的排骨湯味道特別的差勁,肉也嚼不爛,所以就想嚐嚐我燉出來的排骨湯的味道
秋季喝湯,廣東人愛喝這湯,簡單易學,營養又滋補,不懂吃可惜了
小貼士:玉竹無花果排骨湯是一款秋季必喝的湯品,排骨軟爛脫骨,湯汁十分鮮美,做法並不難,排骨需要冷水洗淨或浸泡,可以加上面粉揉搓幾遍,沖洗掉表面的血腥味和黏液物質,排骨記得不能直接下鍋煮,需要冷水下鍋焯水,加上料酒和薑片,其他輔材記得要提前泡
排骨湯做錯了這一步,補鈣功效會大打折扣!你知道嗎?
排骨湯,顧名思義就是用豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨製作的一道家常湯品,因動物排骨富含蛋白、脂肪、維生素以及大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,在幼兒、老人需要補充鈣質時,相信不少朋友第一個想到的就是做排骨湯吧
燉豬肚雞時 記住這“3點” 湯鮮肉嫩超入
第三點:以上幾步都做好了以後,準備一個不粘鍋,鍋裡用生薑擦一下,不要放油,然後把排骨放到鍋裡面,用小火煎一下,煎出裡面的油,然後再把燒開的水直接倒進去,在熬燉的時候,不要蓋上蓋子,這樣一點兒腥味和臭味都沒有了,等到塊出鍋的時候,稍微加入一些
冬瓜排骨湯,廚師長教我5個技巧,清香鮮美鈣質滿滿,全家都喜歡
冬瓜排骨湯,廚師長教我5個技巧,清香鮮美鈣質滿滿,全家都喜歡很多朋友應該和我一樣,夏天就愛喝用冬瓜燉的排骨湯,冬瓜是應季的時蔬,不僅便宜普通,還營養十足,補充水分、維生素以及鉀元素,清熱下火,潤燥解暑,還對健美形體有著重要的意義
坐月子不知道怎麼吃?老月嫂整理價值5萬的精華月子餐,越吃越瘦
週一早:小米南瓜粥,煎蛋餅中:紅豆飯,番茄炒蛋,茶樹菇雞湯晚:香菇面,紅燒雞翅,水果羹週二早:瘦肉蔬萊粥,酒釀圓子中:雜糧飯,中,香菇青菜,麻油雞塊晚:排骨湯麵,清炒南瓜,蝦仁蒸蛋週三早:花生茯苓粥,清妙萵筍肉絲中:米飯,清炒空心菜,玉米排
它比牛肉養人,卻只要2元一斤,我家冬天常吃,孩子很少生病
佛手瓜排骨湯【食材】排骨500g、佛手瓜1個、姜3片、八角1個、香葉2片、桂皮1小塊、小茴香少許、枸杞少許、料酒適量、香油少許、鹽適量【廚具】東菱養生鍋 1個【做法】1、排骨用清水洗淨,接著冷水入鍋,加入薑片和料酒,大火煮沸後撇去浮沫,撈