冬天太冷吃點豬蹄,解饞又暖身,大廚親自教你製作方法
推薦二:紅燒豬蹄材料:豬蹄2只,土豆1個,姜2片調料:草果2個,山楂幹6片,桂皮2塊,陳皮2塊,冰糖50克,大料2個,鹽5克,料酒適量,生抽適量,老抽適量做法:1、豬蹄洗淨,剁塊,放入冷水鍋煮沸,煮沸後再煮幾分鐘,把血汙煮出(圖①)
過新年迎新春,除夕的團圓年夜飯,少不了這一道“鴻運當頭”
剁椒魚頭食材:鰱魚頭1個、老薑8片、小蔥3根、豆豉1小匙、蒜頭5瓣、鹹剁椒小半碗、雞精半小匙、味精半小匙、料酒1匙烹飪步驟:1、準備好一個大頭鰱魚頭,大頭鰱貌似在很多地方叫做鱅魚或者是花鰱
6道口味新奇的家常菜,美味易上手,下班回家一會兒就能端上桌
香菇絲煮熟,放在芥菜上,加入毛豆仁,撒上精鹽、高湯精、白糖、花生仁拌勻,出鍋裝盤即可【芥菜裡脊肉片】食材:豬裡脊肉250克,冬筍、芥菜各100克
好吃的醬香瓜皮,就是這麼簡單!
鍋內倒入食用油,油熱後倒入西瓜皮、黃瓜片和水蘿蔔絲,煸炒幾下,加料酒、醬油、白糖、精鹽和小半碗水,炒勻後加蓋燒幾分鐘,湯汁將收干時加入味精,淋上香油炒勻即可西瓜皮大家都不陌生吧,這在很多人看來都是應該丟的東西,但是今天小編向你解釋的這道醬香
終於知道開胃菜是怎麼來的了,用這幾種蔬菜做,鹹香可口超下飯
這道四色蔬菜丁就是這樣清出來的,媽媽的做法是把小黃瓜與胡蘿蔔先燙半熟,再和其他材料炒過
一顆一顆綠色小星星:秋葵
5 磅(約 680 克)秋葵1 顆洋蔥3 顆番茄(罐裝番茄也可以)3 瓣大蒜1 大匙植物油1½ 小匙辣椒粉2 小匙孜然籽1 小匙薑黃¼ 小匙卡宴辣椒粉(非必要)½ 小匙鹽1 大匙檸檬汁做法:1、把蒂頭去掉,將秋葵切成半吋長的大小
媽媽做的這幾道家常小菜,乾淨衛生又好吃
巴國奇香肉 主料:豬五花肉500克、 輔料:食用油5毫升、冰糖適量、蔥2段、姜2片、八角適量、花椒適量、生抽5克、老抽5克、料酒3克、鹽3克、水150毫升
香蕉辣椒炒肉片,簡單易做超下飯的,這菜味道太足了
第7步、肉片入鍋,在鍋邊淋入高度酒,兜幾下即出鍋,不要把香蕉辣椒炒過火哦
蘋果和生薑的減肥速度如此之快,小腹消失,體重再次降至95公斤
然後把薑切片,和一個蘋果丁放到一塊,用筷子把它們混合起來,使它們的香味更加和諧
熱愛美食,來看這幾道佳餚持久噴香,好吃不貴!
假如您的家裡有老人,建議大家收藏,畢竟美食是用來分享的,所以你喜歡這道菜嗎
魚丸娃娃菜,魚的鮮味和菜的清香完美呈現,做給你愛的人!
原料:理淨魚肉500克,肥膘肉300克,娃娃|菜3棵,澱粉20克,雞蛋2個(只用雞蛋清),水100毫升,清雞湯500毫升(見文章底部)調味料:鹽1/2小匙,味精1/2小匙魚丸娃娃菜去掉娃娃菜外表黃葉,擇洗乾淨,改刀成六牙瓣
7款省時省力懶人菜譜,學會後在家做,再也不用訂外賣!
作法:1、土雞洗淨除掉臀部那片肉,將鹽焗粉倒進推拿勻稱入冷藏室一晚(期內最好是能做幾回把握,能夠 更強的進味)2、電高壓鍋內不應放一切的原材料,立即將醃漬一晚的土雞放入(電高壓鍋保溼作用是非常好的,不用擔憂會焦哦),將醃漬中的那點料汁也倒進
白胡椒粉的作用有哪些?
白胡椒粉 黑白胡椒粉調味料組合瓶裝西餐牛排烤肉調料品散料家用 今年新貨【黑50克一瓶白50克一瓶】¥18領券減30京東購買7、白胡椒的藥用價值稍高一些,調味作用稍次,它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣,因此散寒、健胃功能更強
這倆菜端上桌,筷子就沒離開過,低脂入味,晚餐解饞,腸胃無負擔
將醃漬過的雞肉直向串在鐵架上烤箱預熱210*C/420*F,將烤雞放在烤箱中層,烤十五分鐘(烘烤時間要依雞胸肉大小做調整)香菜洗淨擦乾切碎,加入醃過雞肉的醃料中,拌勻十五分鐘之後,將雞肉取出,把香菜與醬汁沾滿雞肉,翻轉另一面,繼續烘烤十到十
很多人都沒吃過這樣做的茭白,你呢?
Step2茭白筍放入鋁箔烤盤,倒入剛好蓋過茭白筍的熱水量,進烤箱烤約57分鐘後,取出倒入碗中
大黃魚,海邊人不蒸也不燉,唯獨喜歡這樣燜著吃,魚肉又鮮又嫩
醬燜大黃魚主料:大黃魚1條配料:蔥15+20克、姜10+10克、蒜3瓣、香菜小半棵調料:植物油35克、甜麵醬小匙、白糖5克、開水適量、生抽醬油2小匙、料酒2+5小匙、鹽2+1克、胡椒粉0
花螺為什麼那麼貴 花螺多少錢一斤2018
魚姐海成 花螺鮮活 新鮮大花螺 青島冷凍東風螺貓眼螺香螺 海鮮水產 貝類 4斤袋裝¥69京東購買食譜推薦冰鎮花螺材料::花螺一斤、黃瓜半根、蒜末、薑末、芥末、生抽、冰塊、香菜做法:1、黃瓜切段,細長的紅椒切圈,加入蒜末、薑末,加適量鹽拌
蔥爆豬肉,肉質滑嫩香氣濃郁,蔥爆要好吃鍋氣很重要大火快炒才好
開大火,倒入醬油膏1小匙,紹興酒1大匙,辣豆瓣,水適量,糖少許,白胡椒粉少許,蔥葉6根,大火快炒,勾薄芡,翻炒均勻即可出鍋裝盤
飯店都不一定吃得到舌尖美味,肉餡藕盒、腐皮肉卷、尖椒肉盒
材料:蓮藕400克 肉餡150克 香蔥1棵 生薑1小塊 麵粉50克 澱粉適量 蘇打粉少許調料:食用油500克實耗150 克 醬油1大匙 五香粉1小匙 精鹽1/2小匙肉餡藕盒的做法:切肉、剁肉不粘刀的小訣竅:在切肥肉時,可先
蘿蔔這樣吃不僅養顏還輕身
【辣醃蘿蔔條】材料:青皮蘿蔔1000克,精鹽6大匙,辣椒50克,味精1小匙,紅油3大匙,料酒2小匙,白糖1大匙,薑絲、蒜泥各適量