推薦4好吃又美味的家常菜,做法簡單易學,廚房小白也能做
3、鍋中燒油,油熱放入蔥花、蒜末,放入切好的西紅柿,把它炒出汁,放入焯水的土豆片、青椒,再加入一蠔油、一勺生抽、一勺鹽、一勺雞精、一勺白糖,開大火翻炒均勻即可
不管過了多少年,這8種小吃都是平民美食的頂流!一碗根本不夠吃
油鍋裡下入冰糖,炒成焦糖色,下入豬肘翻炒至上色,加入開水沒過食材,下入香菇和洋蔥,所有的香料,提前煮好的雞蛋,加生抽,老抽,蠔油調味,大火煮開,轉中火燉一個小時,筷子能輕鬆插入肉皮就行4
做家常菜時,記住蠔油的“5不用3不吃”,與醬油的用法區別大了
另外,蠔油的鮮香味需要在高溫烹調下激發出來,所以更適合做炒菜,對於冷食的醃製菜來說發揮不出它的鮮味,可能還會有種奇怪的味道,影響醃製菜的口味
8月多吃魚,香煎帶魚好吃又好做,適合全家人吃
【香煎帶魚】製作配料:帶魚3條 大蔥1段 生薑3片 蠔油1勺 鹽半勺 白胡椒粉適量 生抽3勺 料酒2勺製作方法:1、帶魚處理乾淨,把表面銀耳的部分也要去掉,打上花刀,清洗乾淨放在碗中備用
健康菜餚,清淡爽口的蠔香西葫蘆炒雞胸肉,家常菜
需要材料:西葫蘆兩根雞胸肉一塊約160g胡蘿蔔一小段蒜兩瓣蔥白一小段姜一小片食用油適量料酒適量蠔油適量生抽一點食鹽少許白胡椒粉一點生薑粉少許生粉一點雞精一點烹飪步驟:食材明細:西葫蘆兩根,雞胸一塊約160g,胡蘿蔔一小塊,蔥白一小段,蒜兩瓣
天冷了,別總是吃大魚大肉,這道素菜小炒清淡素淨,不輸大魚大肉
這道素菜小炒,做法簡單,隨手一炒,色香味俱全,清淡素淨,營養不輸大魚大肉,下面分享下這道菜餚的詳細做法:【海鮮菇炒雞蛋】所需材料:海鮮菇半斤、雞蛋3個、尖椒1個、木耳適量、油鹽適量、大蒜3瓣、蠔油1湯匙、做法步驟:1
太太樂鮑汁蠔油怎麼樣呢?
8京東購買這款太太樂鮑汁蠔油和一般的蠔油不太一樣,是使用生蠔和鮑汁等食材共同製作出的蠔油
天冷了,多給孩子吃這8道蒸菜,少油健康,孩子愛吃長得高!
做法:1、需要的食材準備好,雞腿洗淨剁成小塊,清水浸泡去血水洗淨,控幹水分用少許料酒,鹽少許,薑絲,生抽,再放點胡椒粉拌勻,醃製半個小時左右,讓雞肉充分入味
5月愛這個“山菜之王”,薺菜、香椿都得靠邊站,90%人卻不敢吃!
珍選撈汁蕨菜by 逗配料:蕨菜150g、蕨根粉1小把、蒜3瓣、紅辣椒1/2個、汁料:、生抽適量、糖1勺、蠔油適量、醋適量、鹽1勺、珍選撈汁適量、香油數滴烹飪步驟:1
今日立冬,建議中老年:多吃5種“冠軍菜”,應季而食,補足營養
3、包菜——維生素C冠軍推薦美食——【手撕包菜】準備包菜1個、五花肉1塊,蔥薑蒜、幹辣椒適量,食鹽、生抽、老抽、蠔油、雞精
中秋節不得不吃的海鮮——瀨尿蝦,做成蠔油味的,吃到舔手指
瀨尿蝦也是我們常吃的海鮮之一,今天小編就教大家做成蠔油味的,不僅營養豐富,而且味道好,吃到舔手指都不過癮,不會做飯的小夥伴快來學學,中秋節也讓你秒變大廚喲
沒想到這麼好吃的一道菜餚,做法如此的簡單
食材:豆角適量、蒜末適量、蔥末適量、薑末適量、辣椒粒適量、食用油適量、鹽適量、十三香適量、美極鮮適量、蠔油適量、料酒適量乾煸豆角做法:1
做蠔油生菜時,焯水中多加這味料,生菜鮮嫩滑口,味道不比飯店差
後來蠔油生菜成為了著名的粵菜,要是在做蠔油生菜時,焯水中多加這味料,生菜鮮嫩滑口,味道不比飯店差
相比雙標和新增劑,這才是海天味業最大的問題!
個人最希望看到的海天官方的迴應,除了沒有雙標之外,更希望看到的是,它在食品安全領域做出了多少努力,它的產品高於國家標準多少,而不是說產品符合國家標準就完事了
老廚師做生菜,開水一“燙”就上桌,嫩甜又爽口,營養一點不流失
3、為了保證生菜的爽脆口感和營養成分,焯燙生菜的時間最好控制在半分鐘之內,通常情況下二十秒左右為宜,當鍋內的生菜燙煮至斷生即可撈出
大雪將至,記得給家人吃“大雪六寶”,應季而食營養足,順利過冬
食材準備:蘿蔔、三肥七瘦的豬肉、餃子皮、姜、蔥、生抽、蠔油、鹽1、白蘿蔔去皮後擦絲,放入一茶匙鹽拌勻,蘿蔔絲出水後放進清水裡沖洗乾淨
豆製品都有哪些?
方家鋪子 六星腐竹400g 豆製品 原漿腐皮豆皮 豆味濃幹度足 炒肉涼拌火鍋食材 始於1906¥28
雞腿菇怎麼做好吃 推薦超好吃的三種家常做法
第二道菜:蝦仁雞腿菇所需食材:雞腿菇、蝦仁、雞蛋、黃瓜配料:食鹽、食用油、澱粉、料酒、米醋、白糖、味精、水澱粉、花生油、蒜末製做方法
秋天不知道吃點啥?分享這10道家常的快手菜,簡單省事還營養好吃
蒜薹炒臘鴨所需食材:蒜薹,臘鴨,蒜,小米辣,幹辣椒,鹽,生抽,蠔油,雞精,十三香美味做法1 臘鴨泡下水,泡出鹽,起鍋燒水,再焯燙一下,撈出,切成小塊備用
明日重陽節,我的家宴選單來了,8菜1湯,美味又實惠,過節氣氛濃
★ 沙姜豬蹄【食材】:豬蹄 適量、蠔油 1勺、生抽 2勺、沙姜 適量、香油 2勺、糖 1小勺、鹽1小勺、料酒 2勺、香菜 適量、【做法】:1、先把豬蹄剁塊,鍋內放水煮開後,放豬蹄焯一下,把髒東西煮出來之後撈出