清洗臘肉臘腸時，只用水洗不乾淨！教你一招，洗得乾淨口感還更好
這樣清洗出來的臘肉非常的鮮香，好吃，而且沒有多餘的鹽分，在吃的時候搭配會更豐富，同時經過浸泡的臘肉吸飽了水分，口感也會比較綿軟，不會特別硬了
存放臘肉臘腸時，不要直接放冰箱，牢記2點，放一年也不會壞
臘肉、臘腸都是南方地區不可缺少的美食，婆婆每年冬天都會做上很多，一部分送親戚朋友，一部分留著自家做菜吃
最正宗的廣式臘腸做法，15年的老配方，香甜醇厚，比買的好吃多了
廣式臘腸1、準備5000（10斤）克豬肉，不要全瘦，那樣不好吃，搭配方式選擇三分肥七分瘦，或者二分肥八分瘦最佳，肥肉切丁，瘦肉切絲，肥肉大概1000（2斤）克，加入200克磨碎的冰糖粉，80克高度白酒，下手抓拌均勻，醃製一個晚上，徹底入味
春節年貨怎麼少得了自制臘腸
作者：鱈魚腸以前春節臘腸都是買的，後來有了孩子以後，想著自己做會更健康一點，所以去年第一次自己嘗試了，沒想到味道還不錯
灌臘腸時，千萬不要直接風乾，多做2步，臘腸鮮美緊實無腥味
自制臘腸灌臘腸時，千萬不要直接風乾，多做2步，第一步是灌好的臘腸先放在熱水中過一下，這樣可以使臘腸更鮮美緊實，第二步是做好的臘腸放在高度白酒中過一下，這樣可以消毒殺菌，去腥增香，延長臘腸的保質期，使臘腸鮮美緊實無腥味，以上就是我帶給大家的臘
這些數字裡藏著廣式臘腸的秘密｜+遊君
池東說，古法做法中，影響臘味品質的晾曬、風乾製作的關鍵環節都是“看天吃飯”，如今則不同了，以老字號皇上皇的臘腸製作為例，用太陽能熱泵房替代了戶外的陽光晾曬，精準控溫、控溼，保留肉質原味的同時，風味不變
你家過年的臘腸準備好了嗎？記得試試這樣蒸著吃，營養開胃
過年了幾乎家家都會準備一些臘腸，強烈建議大家這樣和山藥一起蒸著吃，操作簡單沒難度，而且味道是真的很好
香香香！徐州豐縣人的“年味擔當”來啦
”住在附近的孫女士購買了10斤新鮮豬肉灌了香腸，“過年時，在外工作的兒女都回家，按照往年習慣，我特意準備他們喜歡的香腸
糯米這樣做才好吃，金黃酥脆外焦裡嫩，吃一口滿嘴香，小孩搶著吃
食材：糯米、臘腸、香菇、胡蘿蔔、雞蛋調料：油、黑芝麻、小蔥、姜、鹽、白糖、生抽、老抽、蠔油製作步驟：1
做臘腸時，鹽的配比最關鍵，15年老配方教給你，緊實Q彈又勁道
瘦肉去除筋膜，切成薄片放入碗中，加入白酒殺菌增香，生抽，食鹽，白糖，胡椒粉，紅曲粉，一斤五花肉需要用到15克的鹽，注意不要多放了，不然這臘腸吃起來發鹹可就不好了，廣式臘腸還是偏甜口的好吃，再給它抓拌均勻，抓到肉上勁呈粘手的狀態即可，再將醃製
小寒節氣，內行人愛吃這菜，葷素搭配，解饞開胃，全家人都愛吃
【藜蒿炒臘腸的製作步驟】選購一些食材：選購新鮮藜蒿350克左右（藜蒿是南方人餐桌的蔬菜，根莖非常清甜，葷素都能夠搭配，搭配臘肉和臘腸是絕配，吃起來特別香），臘腸250克左右，生抽少許，蠔油一勺，少許植物油，幹辣椒幾個，小米辣幾個，少許食鹽，
冬天，吃蘿蔔白菜不如吃它，維C含量極高，殺菌清腸，增強免疫力
下面，廚娘就與大家分享一下，臘腸炒包菜的做法和技巧
大型花樹有哪些
大型花樹有幸福樹、盆栽桂花、龜背竹、玉鈴花、金錢樹、朱櫻花、醉香含笑、紫花風鈴木、黃槿、臘腸樹
老人在臘腸上塗毒，致小偷被毒死，是故意殺人還是正當防衛？
從本案的案情來看，王老漢下毒的主觀故意是想對偷臘腸之人實施報復，客觀行為上，王老漢明知其下毒的行為會導致被害人死亡結果的發生，但其卻仍然下毒，即其對這個結果的發生是持追求和放任態度的
自制臘腸看似簡單，卻涵蓋“黃金配比”，江浙經典配方，鹹度適中
臘味中最常見的除了臘肉，就是臘腸了，每個地區的臘腸都有自己獨特的味道，這就是每個地方的人對食物的獨到理解，臘腸是以豬肉為原材料，調料拌勻之後，裝在天然腸衣中，再經過晾曬製作而成的，依靠日曬和風乾，晨起日落之間，大自然將臘腸中的水分抽乾，將其
建議家長：寒冬記得給孩子做1鍋燜飯，有肉有菜，助力增強抵抗力
今天給大家分享的這鍋電飯煲燜飯，用到了土豆、胡蘿蔔、豌豆米、臘腸、五花肉，聞起來香氣撲鼻，米飯彈牙、豌豆米粉糯、臘腸鹹香，一頓能吃2碗
臘腸烘乾裝置多少錢一臺？為什麼選臘腸烘乾裝置？一文告訴你
臘腸烘乾裝置價格主要受多種因素影響，比如下面這幾點，可以重點關注下
建議中老年人：春天失眠就吃這個菜，1元1斤清香脆嫩，安睡到天亮
2.鍋內燒油，油溫五成熱時，倒入芹菜翻炒1分鐘左右，炒至芹菜斷生，加入少許食鹽，轉大火快速翻炒均勻，倒出來備用
進入冬天，這5種廣西特產美食應該多備點，不僅好吃，還能送人
廣西富川臍橙5/9斤精裝 新鮮紐荷爾甜橙子水果當應季現摘 5斤 普通紙箱裝 80mm（含）¥54京東購買梧州臘腸以肉類為原料，經切，絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的肉製品
灌香腸的腸衣是溼的可以嗎？
豬腸衣灌香腸家用腸皮肉臘腸紅腸脆皮烤腸風乾羊腸子衣批發可食用 8路豬腸衣20米+灌腸器+線¥68領券減30京東購買如何清洗灌香腸用的腸衣把豬小腸上面粘連的油和膜去除