1只豬隻有1小段,鈣量是雞蛋的3倍,豬肝的5倍,遇到就買別手軟
[菜名]爽口白灼粉腸(二)鮮豬腸二條,食鹽、料酒、生粉、大蒜、大蒜四至五粒、小米辣椒一根、醬油和芝麻油適量
如何區分各種麵粉!
就好比南瓜芝麻球,用糯米粉炸出來是酥酥軟軟,如果用麵粉炸,那就會是麻花類堅硬的食物了水磨糯米粉湯圓粉純糯米粉1斤5斤雪媚娘粉糯米餈麻團冰皮月餅原料 【精品糯米粉2斤+木薯澱粉1斤】檢視生粉一般用來炒菜是增加嫩滑的,比如炒一份家常小炒,你希望
麵粉和澱粉的區別是什麼,別再傻傻分不清了
看過了小編的文章,你是不是已經瞭解了麵粉和澱粉的區別,澱粉之間的區別是什麼,應該運用到那些場合,澱粉和麵粉中含有葡萄糖,也有各種粗糧做成的澱粉和麵粉,營養含量極高,也可以運用到做菜、做湯中,如果你已經瞭解過後,就快操持起來吧
春來吃牛肉!野生菌炒雪花牛肉美味又健康
材料:甜蜜豆100克、蟹味菇100克、白玉菇100克、牛肉150克、青彩椒、紅彩椒、鹽、味精、白砂糖、燒汁、黑椒、蠔油、生粉少許,油2湯匙
它的營養是豬肉的10倍,5塊1斤,對身體十分有益,但很多人不愛吃
爆炒豬肝By 吃貨Judy配料:豬肝 250克、洋蔥 50克、幹辣椒段 4~5段、花生油 稍多點、精鹽 適量、醬油 適量、大蒜子 5個、糖 5克、生粉 3克烹飪步驟:1
美食推薦:紅燒豬大腸,豉汁蒸排骨,涼拌豆角,五花肉燒豆腐的做法
生粉做法1、豬肋排斬小塊,沖洗至無血水後用清水浸泡15分鐘左右,撈出瀝乾水分2、幹豆豉剁碎,姜蒜切末放進小碗裡,加料酒,鹽,生抽,蠔油,白糖,胡椒粉調勻做成豆豉汁3、把調好的豆豉汁倒進排骨裡,拌勻4、淋一大勺食用油拌勻5、加一小勺生粉拌勻6
生粉和澱粉的區別 生粉的功效與作用
生粉的功效與作用1、補充能量生粉其實是一種多糖體,它屬於葡萄糖的多聚體,人們食用它以後能吸收大量的糖分,因為他在遇到人體唾液和腸胃消化液以後,會分解,轉化成人體正常代謝是必須的葡萄糖,它能緩解人類的高血糖,也能為人體補充大量能量,可以緩解身
快手炒菌菇,口感飽滿,鮮味十足,不知不覺就能多吃幾碗飯
第3步、鍋中適量油,放入蒜,隨後倒入煮過的菌菇混合均勻
魚尾巴怎麼做才好吃?這種做法你知道嗎?學會了天天都吃不膩!
第一次油炸出鍋第二次油炸出鍋4:將魚肉和魚骨進行擺盤,然後倒掉鍋中多餘的油,不用洗鍋,直接放入青紅椒粒,香菇粒,大火翻炒,炒出香味後加入適量水,放入半圈老抽,一圈生抽,半勺糖,半勺醋,兩三點雞精起鮮,大火燒開後,開始勾芡,勾好芡後直接澆到魚
大肉丸子香噴噴,注意這幾點做起來就超級簡單~
鍋內油繼續燒至六成熱,將肉丸倒進去復炸一次,這是丸子外焦裡嫩的關鍵,這次放進去以後不要關小火,直接大火炸,把肉丸子炸的顏色更深一點,全部炸成金黃色就可以用漏勺盛出來了
廣東特色的“豬腳圈”,在家也能做,成本5毛一個,個個香酥爽口
豬腳圈食材麵糊:麵粉、生粉,少許鹽餡料:按照自己口味來,我的是做白菜粉條餡(估計你們也沒見過這種搭配)做法:1,麵粉和生粉的比例按照3:1的比例放入盆中2,盆裡放入少許鹽,加入適量的水(水必須邊攪拌邊加)3,攪拌至無顆粒狀態,勺子提起往下倒
生蠔3種家常做法,你吃過幾種?若都吃過,想必你是正宗海邊人
三、【生蠔炒雞蛋】【準備食材】:生蠔,雞蛋,韭菜,胡蘿蔔,生粉,醬油,蠔油,大蒜,生薑,食鹽,花生油【製作過程】:1、加生蠔清洗乾淨,加入生粉,去除生蠔表面的髒物質,然後再將大蒜和生薑去皮切碎之後碗中備用
不知道蝦仁怎麼做,鹹蛋黃焗蝦仁簡單好上手,吃了停不下來
七月今天來給大家分享一道吃了就停不下來的“鹹蛋黃焗蝦仁”,我是真的超級喜歡吃鹹蛋黃,再加上個大肥美的蝦仁,一口咬下去,鮮嫩Q彈的蝦仁在嘴巴里,似乎有要爆漿地感覺,一樣的蝦仁不一樣的做法,趕緊學起來啊~鹹蛋黃,含有優質蛋白質、卵磷脂和鈣、磷、
這餃子才是最正宗的廣東名吃,半月十二褶非常有講究,你吃過嗎?
蝦餃食材:基圍蝦200克、豬肥肉50克、竹筍30克、汀粉100克、生粉25克、白糖20克、鹽5克、、芝麻油10毫升、白胡椒粉3克做法:1、基圍蝦洗淨,去掉蝦殼,用刀用力拍成蝦泥,裝碗中備用
年夜飯這樣吃魚,又麻又辣又開胃,過年做給家入吃,現在學還不晚
年夜飯這樣吃魚,又麻又辣又開胃,過年做給家入吃,現在學還不晚對女性來說多吃魚肉,能夠美白面板,對於孩子來說多吃魚肉能夠補充蛋白質,魚肉有很多種,有草魚,有鯽魚,鯽魚是燉湯喝的,鯽魚沒有多少肉,主要就是喝湯,把鯽魚燉得奶白,奶白,這種魚湯喝著
最好吃最營養的秋葵家菜做法做的對,脆嫩滿足又美味
By 潮汕小廚娘Emily原創用料秋葵 500克蒜蓉 5g蠔油 1勺醬油 1勺生粉 1勺白砂糖 3克鹽 5克食用油 2勺做法步驟1、準備洗淨的秋葵,蒜頭切碎,小米辣切碎,和鹽,白砂糖,蠔油,醬油生粉備用
用生蠔這樣煮雞湯,滋補又鮮美,增強免疫力,在家裡可以自己做
【準備食材】:生蠔,雞肉,沙姜,蒜苗,食鹽,胡椒粉,花生油,生粉【製作過程】:1、在生蠔里加入一勺生粉,洗掉表面的黏液和髒物質,這樣的操作要多次操作,才能夠將生蠔清洗乾淨,如果家裡沒有生粉也可以用澱粉來代替,主要是為了吸附生蠔表面的髒物質
做乾鍋肥腸時,不能直接下鍋炒,多這一步,香脆可口無異味
下面我們看下具體步驟~所需食材:肥腸、青椒、大蒜、洋蔥、香菜、紅辣椒所需調料:生抽、老抽、白糖、細鹽、花椒、大料、香葉、桂皮具體步驟:步驟一:準備一個大盆子,倒入適量清水,加入少許鹽和生粉攪拌均勻,放入新鮮的肥腸,用手反覆搓洗使之清洗乾淨,
茼蒿最健康的吃法,不炒不涼拌,出鍋比吃肉還下飯,小孩也超愛吃
茼蒿雖然是一種蔬菜,但是其性平味甘,帶有濃郁的芳香味,天冷吃上一頓茼蒿菜,讓人渾身都是暖暖的,食用好處真的很多,是一種暖胃又有益健康的冬季養生菜
秋天別錯過這兩道菜:藥材烹鴨子,魚肉包餃子 養陰潤肺,咳嗽、鼻炎都不怕!
遊子歸鄉食材:蝦 黑魚 鮮貝 五花肉 鮮百合 馬蹄 胡蘿蔔 西芹 蔥 姜 陳皮 料酒 原味鮮 生粉 水澱粉 白糖鹽 花生油做法:1、蝦開背、去蝦線、裹生粉,用擀麵杖敲至原來的兩倍大小,備用