嘿!瘋狂掌門人新推醬料讓你廚房菜鳥變大師!
剁椒肉末茄子主料:茄子、韭菜、豬肉末配料、剁椒、黃酒、生抽、老抽、鹽做法:1、茄子去頭尾後洗淨,韭菜洗淨,豬肉末里加入黃酒和1湯匙生抽攪拌均勻2
自己在家就能做的美食,鮮香四溢超級好吃
調料:食鹽130克、蔥2根、姜3片、八角2粒、花椒少許、料酒1湯匙、植物油適量
這幾道菜節日家宴一道都不能少,名字雖然很常見,端上桌驚豔全場
黑三剁作為當初東北菜的一大主要下飯菜,裡面的泡菜和豆豉作料都是黑的,而黑芥的加入則帶上了一絲屬於民間的辛辣和隨和
它因味苦得名“苦菜”,城裡卻有很多人喜歡,口感鮮嫩一斤10元
豬肉苦菜大包子主料:五花肉400g、苦菜300g、麵粉500g輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、香油適量、蔥適量做法:1
早餐到夜宵都給您安排的妥妥的,再也不用苦惱下一頓吃什麼啦
滋補鱔段, 主料:鱔魚1條 輔料:泡紅椒3個,水芹菜1根,蒜薹1根 調料:色拉油適量,蔥1根,姜1塊,蒜3瓣,花椒20粒,豆瓣醬1大勺,豆瓣辣醬1大勺,豆豉適量鐵鍋排骨 主料:排骨500克,粉皮100克,蓮藕50克,杏鮑菇50克
來自拉丁美洲的章魚?!
5、【製作醬汁1】小火融化黃油或放入植物油油溫五成熱洋蔥和蒜末爆香6、【製作醬汁2】:加入西紅柿塊和辣椒粉轉中小火煎出辣椒香氣7、【製作醬汁3】:加開水,中火煮爛西紅柿找東西搗碎西紅柿(俺用的漏勺)加入鹽、黑胡椒、糖調味,大火收汁,醬汁製作
炒菜看起來簡單,其實要想好吃,有好幾種方法,看看你都會哪些
這種烹調方法是炒幹原料水分,使主料幹香、酥脆
想要營養和美味共存,那應該只有這幾道美味了
輔料:檸檬3片、色拉油適量、食鹽適量、冰糖2塊、姜3片、八角1顆、桂皮1大塊、料酒1大匙、生抽2大匙、老抽1小匙、蠔油1小匙、水小半碗
今日來感受這幾道美味可口的佳餚吧,快行動起來
美味釀豆腐 主料:豆腐400克、豬肉100克 輔料:耗油8克、生抽6克、鹽3克、溼澱粉6克、澱粉2克、料酒3克、五香粉2克
愛上川菜
原料:鮮鮑12只、絲瓜400克、泡麵1袋、鮮青花椒30克、蒜泥50克、紅小米椒圈30克、蔥花10克、薑片、蔥段、料酒、鹽、生抽、味精、辣鮮露、蒸魚豉油、藤椒油、色拉油各適量製法:1
養生人的最愛:金銀花,你知道它有什麼功效?有哪些食用方法嗎?
金銀花的食用方法:01花果茶主料:玫瑰花、金銀花輔料:枸杞、菊花、桂花調料:冰糖花果茶的做法:將以上的原料全部倒進耐熱玻璃水壺中,在水壺中倒滿開水,待各原料泡開,冰糖融化後,倒進杯中飲用便可
一個月不重樣的鮁魚吃法,會三種就是高手
4、【紅燒鮁魚】4、【紅燒鮁魚】魚很嫩,豆腐融入了湯汁的味道
早晨多睡15分鐘,家裡就能做的8道營養快手早餐,給自己充滿電~
小貼士卷香蕉也可以哦~火腿雞蛋米飯腸主料米飯一小碗、火腿腸1根、芝士小方2塊、雞蛋1個、番茄醬適量、胡椒粉少許、鹽少許、食用油一勺步驟1
下班回家就想吃的8道家常菜,你會幾道?不會就學起來
吃的時候搭配番茄醬味道更佳【小炒肉丁】▼主料:豬肉200克毛豆100克尖椒10紅椒1個輔料:白糖4克生抽5克豆豉1勺子蒜3克料酒3克澱粉2克做法:1
國宴蔬菜推薦:炮綠菜薹!紫菜生沙拉!
主料,紫菜,輔料,生菜,切片,蕃茄,切片,黃瓜,切片,青紅椒,切圈,洋蔥,切圈,沙拉醬主料產地應季,福建、浙南沿海多有種植主料選購標準,紫菜表面滑潤的為佳,生紫菜呈黑紅色,煎完後會變成明顯的綠色
馬齒莧這樣吃,香到舔盤子
拌餡,馬齒莧用水煮開,洗乾淨,攥幹水分,放盆裡,,五花肉切成小丁,放入馬齒莧盆裡,放適量油,鹽,雞精,蔥薑末,香油,拌勻3
「遊釣天下」秋季釣鯉魚就用它了,簡單實用,釣魚人都能看懂
紅糖(白糖 甜味素一類的,但紅糖較好)狀態材料:麵粉 拉絲粉 輕質粉 雪花粉還是餌料公式:基礎餌(50%以上)主攻餌(0-30%)新增(0-20%)狀態(0-20%)下面打個比方:鯽魚方法:用上面的材料套用秋季垂釣鯽魚主料(花生枯+老玉米粉
《贅婿》讓它火了!“初看頗駭人,品後不羨人”,真面目是……
安全新鮮正規渠道購買包裝完整並帶有SC標誌注意保質期和上架時間皮蛋常溫超過三個月易引發沙門氏菌汙染看“顏值”優先選擇皮色灰白、無黑斑、無裂紋、蛋殼完整掂分量和聽音放在手心輕掂有較大的顫動放在耳朵邊搖動沒有聲音則皮蛋質量相對較好剝殼品味將皮蛋
烹飪大師參賽作品,值得收藏
素東坡肉碎辣烤香菇主料:鮮香菇3個、素東坡肉碎6克輔料:五香豆乾30克、花生碎、香菜末調料:素蠔油、鹽、糖裝飾:新鮮蘇子葉3個、紅辣椒絲、香椿苗、白石子製作:1
竹瀝粥,竹瀝小米粥,養胃養生,大自然清香的味道!
炒鍋置火上燒熱,放入花生油,油熱後放入蔥薑末熗出香味,放入冬筍絲、胡蘿蔔絲煸炒片刻,放入木耳、鮮磨、香菇絲、麵條翻炒,調入精鹽,炒透,出鍋前放入香菜段和味精,淋入香油即可出鍋食用