醬爆魷魚是一道絕佳的美味佳餚,不僅口味獨特,營養價值也很高
醬爆魷魚除了口味鮮美外,還具有一定的營養價值,魷魚肉中含有豐富的蛋白質,能夠補充人體必需的營養物質,還有大量維生素B1、維生素B2等,有助於增強免疫力
菜心別再炒著吃了,教你一個特色做法,入味爽口,方法超簡單
【蠔油菜心】【食材】:菜心【配料】:大蒜,紅椒【調料】:鹽,白酒,食用油,蠔油,生抽,白砂糖,澱粉— —【開始製作】— —步驟①:選購回來的嫩菜心沖洗乾淨,菜心的根部因為比較硬,所以我們要先再每根菜心的根部切一刀,這樣可以菜心再烹飪的過程中
三分鐘教你做水煮串串,香辣過癮,健康好吃不上火,太解饞了
水煮串串所需材料:土豆、青菜、丸子、年糕、金針菇等自己喜歡的蔬菜,【醬汁材料】:蒜末2勺,辣椒粉1勺,孜然粉1勺,熱油2勺,生抽1勺,蠔油1勺,海鮮醬2勺,鹽1小勺,糖1小勺製作過程:1、將所有的食材清洗乾淨,用竹籤串好所有的食材備用2、取
太香了!下飯一絕的土豆肥牛拌飯,隨便煮煮香上天!
話不多說,今天就來給大家分享一道土豆肥牛拌飯~保管吃過的人,都得說一聲:“真香
北京三里屯,消費的天花板,也能找到平民消費的異國風情
【FORNO意角(三里屯太古裡店)】地址:三里屯太古裡南區3層S6-33營業時間:11:00-24:00人均消費:150元更多北京探店,請戳餐館莫要再回首,曾經的米其林一星怎麼了
免食譜:4 步驟教你輕鬆做美味穀物沙拉
穀物沙拉的優點,便是無需備齊各種原料,或是謹記食譜上的繁瑣步驟,一切因人而異隨心所欲,儘可能選擇身邊現有食材,嘗試不同組合
西餐廳都不會做的青醬義大利麵,綠油油的,口感吃,做法簡單
青醬義大利麵原料當然還是義大利長條面,標準的5#麵條,也是我自己最喜歡的一款,輔料就是熱那亞青醬,裡面含有羅勒、土豆、腰果,還有鹽和松果加橄欖油封存的罐頭蔬菜醬,不含大蒜
北方人的童年白月光,南方人也該嚐嚐!一口香酥美滋滋!
詳細的方子我放這了,趕緊領走吧- 炸面排 -[ 食材 ]面排:雞胸肉/牛裡脊350g 雞蛋1個 清水3大勺 新奧爾良粉2大勺 蠔油1大勺 澱粉3大勺 麵粉100g 麵包糠100g酸甜醬汁:蒜末1大勺 番茄醬2大勺 蒜蓉辣醬2大勺 辣椒麵1大
普通餐廳和酒樓有什麼區別?裝修風格差異明顯,只看價格很難分辨
這道炸蝦多士可以讓人吃蝦吃到盡興,碩大的蝦肉被炸成金黃的小正方形,廚師的秘製調味特別符合遊品的口味,蝦肉沒有因為油炸而失去它原始的鮮味,一口咬開,還有少許的鮮蝦汁流出
鮑魚太貴,那就學做“素鮑魚”吧!做法竟然這麼容易
這樣處理後,香菇會更緊緻,吃起來更像鮑魚
愛吃蝦的人,這兩種烹飪方法,可不要錯過哦!
看完上面的做法介紹,大家是不是都有些想要嘗試做蝦了呢
冷盤輕鬆做,1根黃瓜的3種做法,趕緊收藏~
3、把蒜跟麻油放入醬汁中,最後把木耳、黃瓜放進去攪拌均勻即可
從一顆毒果到東方神菜,番茄是如何做到的?
無論是發源於魚露的番茄醬,還是成為國民家常菜的番茄炒蛋,都體現出番茄與中國奇妙的緣分
冷到不敢伸手,這一鍋暖乎乎太治癒!有塊豆腐就搞定
再起鍋熱油,煸香1大勺蒜末,倒入梅花肉炒香放入抱蛋豆腐,淋上沙茶醬汁燜煮6-8分鐘入味,出鍋撒上小香芹大家可根據個人喜好,加入蝦仁或抱蛋腐竹或菌菇也可立馬轉移到小砂鍋,邊加熱邊吃豆腐在醬汁裡浸染一遭,藉著鹹鮮的調味出落得熠熠生輝
蝦爬子什麼季節最肥?
蝦爬子怎麼扒皮1、先去頭,用手掌抓住蝦爬子背部大拇指和其他四指分別捏住兩側(小心被刺),將筷子從脖子插入直到尾部,慢慢向外用力,使肉和殼分離即可
鵪鶉蛋最好吃的做法,營養豐富,酸甜可口,老少皆宜
步驟五:鍋中倒油,比平時炒菜的量稍微多一點,放入剝了皮的鵪鶉蛋,煎到表面微微出現虎皮色步驟六:放入蒜末輕輕翻炒一下,小心不要把鵪鶉蛋翻破了,炒到出蒜香味的時候,加入之前調好的番茄醬汁,翻炒均勻,煎出虎皮的鵪鶉蛋,表面更容易裹上醬汁,等到醬汁
這魚刺少肉嫩,優質蛋白比雞蛋還高,可卻是廣東人最不愛吃的魚
至於說這魚吃著有土腥味嘛,我覺得應該是跟烹飪方式有關吧,所以今天素言就要分享一種羅非魚好吃的做法,保證吃起來沒有一絲土腥味,吃的連魚尾都不剩
老式鍋包肉掌握好方法在家也能做,不僅色澤金黃,還口味酸甜
可以更好地保留了特有的鮮味,我則唯獨老式鍋包肉對這口酥脆酸甜的濃香情有獨鍾,很多人做完鍋包肉一下就軟了,基本都是炸的火太輕,炸完吃起來剛好酥脆是不夠的,要炸到比預計的效果更硬一點,肉片切好後一定要先醃製,這樣炸好的裡脊肉更透亮,還沒腥味
美味又營養的水芹,吃貨的最愛,大廚教你怎樣巧用水芹
4 盛好米飯後,把炸好的水芹和竹筍放上去,澆入醬汁即可
生菜吃出海鮮味?秘訣全在蠔油上:這麼做素菜像肉菜,湯汁巨下飯
製作材料:食用分量的生菜、澱粉、雞精(沒有也行)蠔油、生抽、食用油、蒜末、鹽、糖、清水製作方法:步驟一,將生菜洗淨,生蒜拍碎切末