“齊魯糧油”品牌建設助推高品質和標準化,讓山東面粉更“筋道”
山東面粉背後的“筋道”品質山東中筋麵粉產量全國名列前茅的背後,少不了雄厚產業基礎的支撐,同時也與一批優秀麵粉生產企業持續創新以及“齊魯糧油”公共品牌持續打造密切相關
想吃這種餅不用排隊買了,和麵比例告訴你,在家就能做,簡單好吃
·製作材料·和麵: 麵粉300克 酵母3克白糖10克 溫水180克配料: 蔥花適量 鹽調味>>>製作過程<<<1、碗中倒入麵粉,酵母粉,白糖,用溫水和麵,邊倒邊攪拌,攪拌成絮狀2、再揉成麵糰,揉光滑後,蓋
槐花別再直接蒸,教你這樣做,槐花口感鮮嫩又美味,一點也不坨
現在這個時候正是槐花成熟的季節,清香味美鮮嫩可口,新鮮的槐花加上面粉簡單一蒸,配上料汁實在是太美味了,在天熱的時候最適合吃,開胃解饞還能防止上火
麵糰的知識小分享,瞭解過後,做更好吃的美食,一起看看吧!
《推薦做法:餡餅》●麵糰食材:小麥粉500g、鹽4g、熱水150g、冷水150g●餡料食材:韭菜、蝦米、雞蛋、耗油1勺、鹽適量●做法:①製作麵糰:盆中放入麵粉,一分為二,一半用冷水攪拌,一半用熱水攪拌,兩份混合均勻,隨後揉成光滑的麵糰,等到
秋天多吃蘑菇益處多,助消化,抗衰老,我家就愛這麼吃
軟炸鮮蘑不但營養價值極高,味道也是沒的說,蘑菇炸的表皮金黃酥脆,帶著蘑菇的清香和汁水,粘上椒鹽或者燒烤料,除了可以當主菜食用,我們家還會把它當作解饞小零食
白麵饅頭吃膩了,試試這款蔬菜玉米麵饅頭,香甜柔軟做起來也簡單
蔬菜饅頭區別於傳統饅頭的地方就在於它加入了少許剁碎的西藍花和胡蘿蔔在麵粉中,柔和之後做出來的饅頭不僅能夠抵住飢餓,還能讓吃的人感受到大自然的味道,蔬菜的清爽配上饅頭的鬆軟,吃上一口就是人世間最大的幸福
陳克明木匠精神,奉獻健康好麵食
沒有錢租店的陳克明一開始只能用小車推著麵條走閒串巷售賣,生性內斂的他臉皮薄,不好意思大聲吆喝,雖然早出晚歸慢面,但回來後總是還剩很多,妻子不高興了,給他提意見,“斯文可做不得生意”,聽到這話,陳克明意識到了問題的嚴重性,為了練膽子,他就先跑
一碗麵粉攪一攪,10分鐘做出北方風味早餐,營養開胃,熱乎養胃
吃著熱乎養胃,你也學會了,做給家人吃,下面分享下這道疙瘩湯的做法:【疙瘩湯】所需材料:麵粉1碗(2人份)、雞蛋2個、西紅柿1個、油鹽適量、香油半湯匙、蔥1段、雞精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、做法步驟:1
12月10日,小麥價格傳來壞訊息,麵粉企業停收,拍賣大量流拍
68元/斤,落1分
和發麵時,掌握好“饅頭面”和“烙餅面”的含水量,搞懂不吃虧
饅頭愛吃烙餅的小夥伴只要您記住,不管哪種餅,也無論是炸的烙的烤的,面都不能太硬,否則您嚼不動,口感不好
被稱為黃金作物的它,健脾開胃富含營養助消化,比吃饅頭包子強
瑾媽這次要說的就是被稱為“黃金作物”的玉米的產物,玉米麵
儲備糧庫技術創新不斷節糧減損用上智慧手段
10月12日,由山東省糧食和物資儲備局主辦,山東廣播電視臺融媒體資訊中心承辦的2022“道不盡齊魯糧油好·糧安記者行”全國媒體大型採訪活動走進東營,深入採訪調研當地的老牌糧油加工企業如何煥發新活力,以及“大國糧倉”的“鎖鮮”密碼
麵粉換一種新吃法,1根木棍,1個雞蛋,做出好吃的雞腿麵包!
再倒入溫牛奶,一邊倒一邊攪拌成絮狀,攪拌至沒有乾麵粉後放入20克食用油,然後下手揉成麵糰
簡單好吃的糖衣花生,酥脆香甜,營養美味,男女老少都愛吃
第四步:炸好後的花生用漏網適當的瀝乾油,而後準備一個乾淨的鍋,先倒入兩勺白糖和40毫升的溫水,開小火慢慢熬製融化後,繼續熬製糖漿呈現出微黃粘稠的狀態
營養拉滿!新鮮美味海鮮疙瘩湯
準備材料:中裕多用途小麥粉400g 蛤蜊肉10粒 蝦仁10粒 木耳4朵 胡蘿蔔1小塊 雞蛋1個 香菜1棵 鹽1勺 胡椒粉2克烹飪步驟:1
又一個懶人必備小食譜——奶香芝麻司康
懶人老母親特別喜歡這個配方,黃油不用軟化、也無需打發,對烤制溫度和含水量也沒有太嚴格的要求,還可以根據自己喜好新增各種配料,實乃懶人福音了~【材料準備】以下材料正好可以做38cm*28cm大小的烤盤一盤:中筋或低筋麵粉 250g
秋天包餃子就用這個餡,軟嫩鮮香汁還多,一家老小都愛吃
6,麵糰餳軟後,就可以把蘿蔔倒入豬肉餡裡攪拌均勻
懶人的快樂生活工具,薄餅機,半小時搞定一餐
原理:時間一久,那個麵糊就會在表面被薄餅機燙出一層膜,但是卻無法黏粘在薄餅機上
教你在家自制低筋麵粉,做蛋糕再也不用粉做了!
用這兩種方法做的低筋麵粉可以適合任何一種需要用低筋麵粉製作的菜譜
把菌菇做出肉味的秘方,就這幾種,趕快收藏!
炸蘑菇· 主料 ·平菇 | 250克雞蛋 | 1個麵粉 | 60克澱粉 | 40克鹽 | 2克糖 | 半茶匙椒鹽或是孜然(依個人口味) | 適量· 做法 ·1