江西人待客真“豪橫”,16道硬菜擺滿桌,網友:沒有800下不來!
小腸用麵粉加白酒搓洗,再加蔥姜料酒焯水,一點兒異味也沒有,切成小塊,放入油鍋中爆炒一會兒,再加入泡椒、酸辣椒、生薑、蒜苗繼續爆炒,加入少許鹽、生抽、蠔油、料酒調味,就可以了出鍋了,又香又辣,好吃到停不下來
回味悠長的精緻小菜,家人都愛吃,真的好吃
說了這麼久,不過是向大家推薦美食而已,分享美味也是非常幸福的,你們想吃嗎
特色湘菜香辣手撕魚的做法,一學就會,還很正宗
三、操作方法:把蒜苗,小米辣切成末,把大蒜拍碎,熱鍋涼油潤鍋,然後放入食用油,油熱之後放入撕好的臘魚,稍微的翻炒一下之後,去掉多餘的水分,加入蒜末和小米辣以及幹辣椒粉末翻炒,炒出香味之後,撒入水適量,生抽、味精適量,最後放入切好的蒜苗,最後
大廚:炒雞胗時,別傻傻的只會焯水,少了這1步,腥味重還不入味
大廚跟小編分享的雞胗做法就是香辣雞胗,吃起來香辣有嚼頭,用來當下酒菜是最適合不過了,做法也簡單,我們都知道要想去掉雞胗的腥味是首先是要炒水的,但是大廚並不是這麼做的,大廚是先把雞胗清洗乾淨,清洗乾淨後切成片,用料酒,生抽,胡椒粉,食鹽,香油
推薦5道誰吃誰喜歡的家常菜,好吃到停不下來,吃完還想吃的那種
芹菜炒雞蛋第二道道家常菜:芹菜炒雞蛋很多人炒芹菜不是直接抄就是焯水後再炒,其實這樣做都不對,大廚分享3個技巧這樣炒出的芹菜脆嫩不塞牙
花甲怎麼做才好吃?教你正確做法,多加1步,香辣入味,好吃過癮
香辣入味,絕對可以秒殺路邊攤,大人小孩都愛吃,喜歡吃海鮮的朋友趕緊來試試【食材和用料】 花甲————————2斤生抽————————2勺食鹽————————少許蠔油————————1勺啤酒————————少許小米辣————————8個姜蒜
這肉咋吃都不胖,4月最肥美,天天吃都能不膩
醬燉鯽魚,做法非常簡單,不用煎魚,所用的醬料可以隨自己喜歡的口味選擇,10分鐘就做好,零失敗
香辣解饞的炸串不用買,自己在家輕鬆做一大盤,大快朵頤太爽了!
往裡加入紅辣椒麵,加入炒熟碾碎的花生碎,加入白芝麻,加入孜然粉、花椒粉,再加入鹽和白糖攪拌均勻,鍋裡倒入適量的油,加入八角、香葉、生薑片、蔥段,用小火炸出香味,炸到顏色幹黃後撈出來,倒到辣椒碗裡面
土豆這個做法特下飯,這一個步驟不能省,炒出的土豆鮮嫩不粘鍋
比如這道香煎土豆片,將土豆切薄片,加入郫縣豆瓣醬一起炒,裹上辣醬的土豆片,香辣味十足,顏色鮮亮,光看著就流口水,是一道非常下飯的快手菜
洞庭哥香辣魚排好吃嗎?
9京東購買洞庭哥香辣魚排選用新鮮活魚,新增26種天然植物香料久煮慢燉,使用傳統工藝,製作出魚排魚尾,魚個大飽滿,超入味,滷味十足,肉質韌勁足
哈爾濱特色美食——香腸
位於中國最北端的黑龍江,除了雪鄉,更吸引人是這裡的美食,比如香腸,以其獨特的製作工藝、不同的口味,越來越深受顧客的青睞,下面一起來了解下:豬肉紅腸採用優質豬肉、獨特的炭烤工藝
小魚仔這樣做太好吃了,下酒下飯!鮮辣又解饞,老人小孩都愛吃!
爽辣鮮香、開胃爽口,愛吃辣的朋友不妨試試哦【食材和用料 】小魚乾————-3斤米酒——————300克辣椒麵————-300克生抽——————-2勺食鹽——————-適量1:在農村下過雨的話,可以用漁網去撈野生魚仔
雞翅尖和它是天生一對,一起炒香辣可口,保證你吃過一次就上癮!
香辣雞翅尖香辣雞翅尖用料:雞翅尖、辣椒油、青辣椒、紅辣椒、蔥、蒜、姜、醬油、生抽、花椒油、芝麻、鹽做法:1、青辣椒和紅辣椒清洗乾淨切成辣椒圈,姜和蒜切成薑末和蒜末,蔥切成蔥花,準備一個小碗,倒入適量的辣椒油備用
分享土豆的“新吃法”,簡單美味,新手也容易成功
第二、土豆片一定要記得焯水,否則的話,直接上鍋炸,可能有些難熟,而且口感也會大大不同
十月吃藕正當時,這樣做不煎不炒無油煙,清淡健康,秋季要常吃
香辣藕片香辣藕片用料:脆藕、辣椒油、蒜、香菜、蒸魚食油、花椒油做法:1、將蓮藕刮皮清洗乾淨切成大長段,蒜切成蒜末,香菜切碎備用
冬季,別總是吃大魚大肉,試試這道菜,香辣入味,招待客人有面子
【香辣紫蘇牛蛙的製作步驟】食材清單:挑選幾隻牛蛙(牛蛙是特別受歡迎的食材之一,價格比豬肉牛肉便宜,肉質細嫩,不管怎麼吃都特別好吃),選購紫蘇60克(紫蘇是一種農村常見的野菜,葉子有獨特的香味,能夠激發菜餚的味道,當成配菜也很不錯),小米辣若
70歲奶奶醃製的蘿蔔乾,又香又辣還脆爽,一頓不吃就饞的慌!
奶奶70多歲了,身體還是很強壯,現在依舊每年要醃製一缸蘿蔔條,因為家裡人都特別愛吃,每次回老家看望奶奶都要帶回來一些奶奶醃製好的蘿蔔乾,由於味道太好吃,剛從奶奶家帶回來的蘿蔔乾,沒幾天時間就吃完了,每頓飯必須要盛上一盤蘿蔔乾來下飯吃,香辣過
十月它又肥又便宜,抓緊時間再吃一次,過了十月就“吃不起”了
現在正是吃蝦蛄的好時候,接下來小編就來給大家分享一下怎麼製作美味的蝦蛄吧
我愛吃的日照美食,日照好“食”光,碼住這篇不迷糊
屠宰場鮮毛肚無毛肚不火鍋,他們家鮮毛肚超大一片,涮個幾秒直接大口吃~滿口噴香毛肚大餐吃到爽孟茶食記:又多了一個愛上日照的理由~秋冬的儀式感是圍爐煮茶給的,三兩好友,談天說地,暢聊心事,彷佛身臨世外桃源般的仙境巧克力漁家:飽到扶牆出,堪稱日照
香辣水煮魚片:滑嫩可口,麻辣鮮香,這樣做特別入味
用料準備美食名稱:香辣水煮魚片主料:草魚1條輔料:黃豆芽、香芹、蘑菇、料酒、鹽、胡椒粉、蛋清、玉米澱粉適量、五香油、蔥薑蒜適量、郫縣豆瓣醬2大勺、鮮醬油1大勺、鹽少許、糖1勺、花椒/幹辣椒適量香辣水煮魚片的製作方法第一步:想要做好香辣水煮魚