鵪鶉蛋還能這樣做,跟“它”一起下鍋,好吃的根本停不下來
將鵪鶉蛋煮熟,浸泡在涼水中,不要等它徹底涼透,不然剝殼的時候會把蛋白一起剝掉,這是一大損失,而且鵪鶉蛋也不好看,把殼剝掉之後,先下鍋清炒一遍,在加入茄汁放進鍋裡,把鵪鶉蛋一起放進去煮就行了,這裡的茄汁指的就是西紅柿汁,可以自己多準備幾個西紅
茄汁庸鰈魚扒,鮮美無比,超級好吃
蒸美味小編給大家分享一款茄汁庸鰈魚扒,肉質細嫩潔白,口感清香,鮮美無比~超級好吃食材主料l 庸鰈600gl 西紅柿300g輔料l 油適量l 鹽適量l 黑胡椒少許l 番茄沙司少許l 洋蔥80gl 大蒜1個l 生薑10gl 小蔥1根l 土豆30
這魚肉多刺少,價格不貴,照著步驟燉,和茄汁魚罐頭一樣好吃
第四步:鍋中倒入少許油燒熱,然後把鮁魚一塊一塊的放入鍋中,小火開始煎制
大蝦除了油燜還能怎麼做?3種大蝦吃法教給您,趕快收藏吧!
紅燒大蝦材料:自己喜歡的蝦類、蔥、姜、生抽、胡椒粉、白糖、料酒做法:剪掉蝦腳、蝦鬚、蝦槍,挑出蝦線,在蝦背上劃一刀一小塊姜切成粗薑絲,小蔥切成小段準備紅燒汁:碗里加入生抽3大勺(30ml)+胡椒粉一點(1g)+白糖1勺(10g)+料酒1大勺
孩子最愛的茄汁大蝦,簡單易學,營養美味,不可多得的補鈣利器!
步驟3、隨後將大蝦放入鍋中,小火煎製成微焦且金黃,盛出裝盤備用
90元一斤的基圍蝦做這道菜,保證吃完你不後悔,營養又美味
今天介紹的這款茄汁大蝦,它屬於粵菜中的一種,它是由蝦還有番茄醬這幾種食材以及各種調料製作而成的,所以吃起來也是鮮香可口的,大家同時也可以根據自己的口味在裡面加入一些別的食材,這樣製作出來的也會是比較符合大家的口味,不過這道菜和我父親做的幹靠
大蝦別再白焯了,這樣吃才叫過癮,味鮮湯美還低脂,適合減肥期吃
我今天的這個蝦片湯只是在烹飪前先將大蝦進行處理,去殼去蝦線,把它變成大而薄的蝦片,這樣吃的時候很方便,大人也要幫孩子剝蝦了,可以一起吃得很過癮,真是太喜歡了
手把手教你做茄汁大蝦,詳細做法,新手看了想不會都難
而在生活當中,對於蝦的做法,那真的也是有多種多樣的做法,並且每種方法烹飪出來的蝦,味道都不會相同,就比如:蒜蓉大蝦,香辣大蝦,鹽焗大蝦,這些都是我們平時比較常見的做法,但是更多的做法還是水煮蝦,可能是因為這樣烹飪出來的蝦能夠最大限度地保留了
做茄汁大蝦,老廚師都會做“這1步”,蝦肉鮮嫩多汁,5條蝦1碗飯
今天給大家介紹一個方法,是既能夠去除腥味又能夠讓蝦肉更好吃的方法,一般老大廚們都會做這一步,這個方法就是將蝦肉清洗完之後用蒜末,食鹽,料酒,薑片進行醃製,醃製過後的蝦肉味道會更加的好,而且在蝦肉下鍋之前最好是在鍋中放一些白糖翻炒,這樣炒出來
茄汁大蝦的家常做法,色澤紅亮,味道鮮美,解饞又過癮
相信大家身邊喜歡吃大蝦的人並不在少數,除了傳統的油燜大蝦、香辣蝦、蒜蓉大蝦等做法以外,其中茄汁大蝦也是備受人們的歡迎,不僅肉質緊實鮮美可口,而且酸甜入味,味道絲毫也不遜色於其它烹飪方式,既好吃又不難做,而且對廚藝基本也沒什麼要求
茄汁蝦仁最簡單的做法,解鎖酒店廚師長做蝦的獨門秘訣
要想做出美味的茄汁蝦仁,我們必須選對大蝦,最好選用新鮮的青蝦、基圍蝦或是對蝦
茄汁青魚,是你喜歡的菜嗎?你真的會做嗎?
7、加入煎好的魚,然後開小火燉到青魚熟爛,入味,湯汁濃稠,就可以出鍋了
快來學這個低脂低卡高蛋白的茄汁雞胸肉丸吧!
【需要食材】雞胸肉、胡蘿蔔、玉米、番茄、番茄醬、蛋白液、鹽、黑胡椒、澱粉【步驟】第一步:雞胸肉搗碎,胡蘿蔔搗碎
豆腐怎樣做才好吃,加入茄汁酸甜開胃味道就是不一樣,簡單易上手
步驟 2將切好的日式豆腐兩面四周均勻裹上玉米澱粉
燒黃魚,如何做出甜酸可口的茄汁味道,手把手教你做撐場面拿手菜
其實不是哦,用的是燒魚的做法,具體怎麼做,這裡就和大家分享:【茄汁燒黃魚】食材準備:黃魚500克蔥段薑片適量八角2個料酒、鹽(醃製用)少許豌豆粒、玉米粒、胡蘿蔔丁(配菜)100克食用油適量番茄沙司、蠔油、糖、鹽、清水(調味汁)適量做法:1、
【美食大回顧】茄汁蝦仁什麼燒,簡單快速,吃完美美的上班去| 配方
By 椛吃用料蝦仁 一盤白蘭地(料酒) 少許玉米澱粉(裹蝦仁) 4勺番茄沙司 適量鹽 少許白醋 2勺玉米糖漿 3勺水 半小碗玉米澱粉 半勺油 適量做法步驟1、蝦仁開背去黑線,洗淨2、加入少許料酒拌勻去腥
孩子愛吃的茄汁蝦仁,外脆裡嫩,酸甜營養,不錯的育兒家常菜
第五步:而後把鍋中的油溫加熱至八成熱,把炸過的蝦仁再次倒入鍋中,復炸30秒後迅速撈出控油,這就是今天這款美食外脆裡嫩的關鍵哦
能吃出肉味的杏鮑菇,價錢低廉,餐桌上不可缺少的一道佳餚
【菜名】: 茄汁杏鮑菇菊花魚【所需食材】: 杏鮑菇兩個,適量澱粉,番茄醬適量,油適量【烹飪過程】:杏鮑菇清洗乾淨,用廚房紙擦乾,切成兩釐米厚的小段
去年價格低卻賣不動,今年價格直上50元一斤,比石斑魚還要貴!
小火大概悶15分鐘,魚翻面,放鹽,耗油,撒上香蔥即可美食傑-家常菜譜大全美食傑家常菜譜智慧小程式烹飪小貼士:1、桂花魚含有蛋白質、脂肪、少量的維生素和礦物元素,可以說是一種既能夠補充能量,又能夠補充營養的全方面食材
雞翅根再也不要紅燒了,這樣做翅根,成餐桌上炙手可熱的宴客菜了
步驟六:將水澱粉加入鍋中,進行勾芡,增加湯汁的粘稠度,攪拌至湯汁微微冒泡就可以了,然後將雞翅根擺入盤中,澆上番茄汁,再撒上適量的香菜進行裝飾,就大功告成了~美味的茄汁黃金錘就做好啦~這道菜可以說是深得眾心,讓普普通通的雞翅根搖身一變,就成餐