日常如何做到健康飲食?
日常飲食除了要注意膳食食物多樣化外,小編提醒大家,還要注意以下事項:1、合理的烹調加工方法,能減少營養素的損失如果烹調加工方法不合理,食物中的營養素就會缺乏,不能被人體利用,同樣可以造成營養缺乏
「起因長青」基因比家長更懂孩子需要什麼
RND基因靶向精準干預方案,結合兒童的基因特徵、日常膳食和臨床檢查,透過人工智慧演算法,制定維生素礦物質基因靶向攝入量,並由兒童生長髮育專家給予個性化的精準干預,保障孩子健康成長,突破環境限制,實現全部潛能
吃水果補充維生素最好?提醒:維生素可分為兩類,單吃水果可不行
由於大部分的維生素都不能在人體記憶體儲,因此需要人體每天從食物中獲取
慢性疾病與飲食營養是分不開的,這其中土壤好壞和種植方式很關鍵
植物在營養良好的土壤中對抗病蟲害的過程中,會產生一些對抗病蟲害的營養素,這些營養素對人體來說也是有益的,可以幫助人體對抗病菌
補鈣已經out了!中美膳食指南中的這條建議,才是長壽飲食風向標
鑑於單一營養素研究存在的侷限性,越來越多科學家將目光投向整體飲食模式,發現它與心臟病、糖尿病、中風等非傳染慢性疾病疾病之間的關聯更強[12]
這菜是“蔬菜之王”,這個月價格“暴跌”,趁著便宜趕緊買點!
營養素之王——菠菜如果僅僅只是胡蘿蔔素含量高,那肯定不會被稱為“營養素之王”,菠菜中的營養成分豐富,其中包括膳食纖維、鈣質、維生素C、胡蘿蔔素、鎂、鉀等等,小編挑幾個突出的給大家說一說
《從食指看健康》第35章,認識營養學,再選擇適合自己的食物
△ 圖片來源:網路東方營養學如果說西方食品營養學研究的強項在瞭解「身體內部的各種化學反應」,那中醫食品營養學的強項則是瞭解「食物對血液迴圈的影響」,東方營養學看的是餘食對於改變身體血液分配的力量,中藥藥典裡面所說的歸經就是這個概念—什麼食
這種不起眼的細節,對備孕、對日後胎兒的健康的影響竟然這麼大
孕期補葉酸幾乎成為全民共識,然而大部分人對於這種不起眼的細節卻一無所知,那就是孕前補充維生素D,根據近幾年的流行病學調查,我國各年齡組維生素D的缺乏極為驚人
減肥的女孩們注意看,食物的7種營養素都有什麼作用
“非必需營養素”是指身體內可由其他成分轉化而產生,而不必直接從食物中攝取,如蛋白質的組成單位氨基酸,而非必需氨基酸也不必從食物中攝取,人體本身也可合成
魚、肉、蛋怎麼做才更營養?趕緊來看看吧
雞蛋在加工過程中營養素的損失其實並不多,但是如果烹調蛋的方法不當的話,會影響到雞蛋的消化和吸收
代餐食品深受年輕人歡迎 專家提醒不可長期食用
孫桂菊提示,注意選擇大品牌,尤其要關注食品標籤內容,一是看配方成分組成,二是看營養成分量值表,優先選擇成分較多、主要營養素如B族維生素,鐵,鋅,鈣等含量比較高的產品,建議可參考中國營養學會發布的代餐食品團體標準(T/CNSS 002-201
中醫與營養之脂肪(劉金旗)
肝消化脂肪已經很累了,用纖維素、植物化學物質等幫助參與代謝一些油脂,減輕肝臟的負擔
你每天都吃早餐嗎?知道這樣吃早餐的方式是錯誤的嗎?一起看看吧
4、早餐提供的能量和營養素在全天能量和營養素的攝取中佔有重要的地位,一頓湊合的早餐,難以補充夜間消耗的水分和營養,對一些心腦疾病患者,容易造成血液黏稠度增高,增加患中風、心肌梗死的可能
粗糧預防多種疾病 但7類人群不要常吃
2、缺鈣、鐵等元素的人群因為粗糧裡含有植酸和食物纖維,會結合形成沉澱,阻礙機體對礦物質的吸收
營養對人的身體有多重要?
營養是人體不斷從外界源源不斷地攝取食物,經過消化、吸收食物中身體需要的物質,給身體補充養分,維持生命活動的全過程
以前只知道蘋果好吃,現在才知道蘋果是必須吃
蘋果中含有豐富的鉀元素,能夠與人體內過剩的鈉鹽結合,將多餘的鈉排出體外,高鈉飲食容易引起高血壓,當人體攝入過多的鈉時,多吃些蘋果,能保持體內電解質平衡,降低血壓
營養包和配方奶粉有什麼不一樣?
隨著孩子年齡增長,奶粉滿足不了孩子生長髮育營養所需,營養包是高密度的營養素,主要營養是優質蛋白+微量營養素(維生素和礦物質),國家推薦母乳/奶粉+輔食+營養包的”科學餵養2+1”的餵養理念,營養包補充孩子每日必須營養,堅持服用,讓孩子茁壯成
營養與營養素
來自食物的營養素種類繁多,根據其化學性質和生理作用可將營養素分為六大類,即蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質、維生素和水
“全民營養周”:如何挑選健康食品?營養專家教你讀懂營養標籤
李茜介紹,我國《預包裝食品營養標籤通則》中規定,營養標籤必須標示的內容包括能量以及蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉4種核心營養素的含量值,及其佔營養素參考值(NRV)的百分比
蛋白質也有好壞之分,不同的蛋白質食物,平日裡怎麼互補
2.半完全蛋白質:所含蛋白質必需氨基酸種類齊全、但數量不充足、比例不適當,可以維持生命,不能促進生長髮育的蛋白質,如小麥中的麥膠蛋白