七道家常蒸菜,做法簡單,各具特色,總有一款屬於你的菜
起鍋燒油,下入蔥薑蒜、幹辣椒節、黑豆豉,梅乾菜,煸炒出香,調入醬油、十三香、少許鹽、適量白糖、少許雞精味精,煸炒入味,舀出來放在擺好的肉上,再蓋上一個盤子,大火上汽,放入蒸籠,蒸一個半小時,即可出鍋,倒扣在盤中,撒上蔥花點綴,美味即成,可以
教大家制作好吃又下飯的幹豆角,隨時吃隨時泡
泡好的幹豆角切斷,在來點青紅辣椒,蒜末,五花肉,準備給大家做一道幹豆角炒肉,太美味了,吃一次肯定還想吃第二次
便宜又好吃的海瓜子是沿海人的最愛,漁民卻把它拿來餵鴨子!
處理好一點韭菜,切成小段,炒鍋擦乾水分之後,倒入適量的油,燒熱之後,蒜末和薑末炒出香味,把海瓜子倒進去,炒的時間不用太久,大火爆炒就可以,等到海瓜子開殼之後按照個人的口味加入鹽或者其他調料調味
陽康後,一家三口簡單的午餐,兩素一葷味道足,解饞下飯好吃
最近很多人陽了,自己也在不知不覺中陽了,不過沒有去買抗原檢測,小編是在17號左右感覺到頭暈眼花又頭疼的,那個時候還沒有認為自己是陽了的,只是覺得可能是感冒了,多喝熱水多休息就好了,因為我平時哪也沒有去,就家附近買買菜和接送娃上學放學,然後就
母女倆的午餐,兩菜一湯吃光光,簡單不浪費
我是曉曉食光,喜歡分享家常菜、懶人菜、甜點、麵點、烘焙等,現在更喜歡分享清淡飲食,烹飪技巧千變萬化,作者觀點並不是唯一,望彼此尊重,歡迎共同交流學習,烹飪之學在於變化,變化之道在於創新,期待你的關注,願大家都能在自烹自食中體味到生活的樂趣
7道家常小炒,天熱了,三兩下做一盤,成本不到2元,好吃又實惠
第2道:成本兩元的蘿蔔做法1元的胡蘿蔔去皮切薄片,1元的芥藍梗去皮切薄片,炒鍋添入適量油,燒熱下蒜末爆香,下胡蘿蔔和芥藍翻炒均勻,加適量蠔油和鹽,再來少許清水,大火不停地翻炒收汁即可,出鍋前再加點蒜末提香
飯店大廚:不管什麼青菜,炒前多“這一步”,保證翠綠鮮嫩不發黑
等到菜梆子變軟之後再加入一些食鹽和蠔油,最後再把我們準備好的青菜葉子放入鍋中用,大火翻炒幾下之後就可以出鍋了,現在你已經知道大廚炒青菜的技巧了吧,下次在家裡炒青菜的時候,一定要按照大廚這樣的做法,保證,你們做出來之後的青菜也是非常好吃的,而
2023年元旦,家宴必備冷盤,分享六道涼拌菜,香辣過癮真解膩
做法步驟:1、準備涼拌料汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、蔥花,潑上熱油激發出香味,再加入生抽、食鹽和香醋,攪拌均勻備用
這才是芥菜好吃的做法,耐儲存不發黴,每次做20斤隨吃隨取太香了
喜歡吃芥菜的朋友們,花2分鐘就能學會做法,一起看看~~所用材料:芥菜疙瘩10斤,鹽500克,辣椒粉100克,味精100克,白醋500克,白糖250克,蒜末250克,熟花生油250克,高度白酒少許(沒有可不放)
在朋友圈裡曬一道豆腐家常菜的做法,朋友們都在點贊
步驟三,炒鍋裡刷層食用油,加入剩下的一份蒜末,加入青紅辣椒塊一起小火炒香,再輕輕地倒入焯過的豆腐,稍微翻炒散開,接著澆上調好攪拌均勻的勾芡汁,小火收汁,滴幾滴香油增香,撒上蔥花出鍋
清炒山藥的家常做法,加入木耳和胡蘿蔔,看著更有食慾,開胃下飯
最後撒入蔥花點綴即可出鍋裝盤,美味即享溫馨提示:1、 山藥削去外皮戴手套,免得手癢,然後切成薄片2、 山藥,木耳,胡蘿蔔進行焯水,焯水兩分鐘左右即可3、 大蒜剁成蒜末爆香,然後倒入食材翻炒均勻,調味炒1分鐘即可清炒山藥是簡單的家常小炒,山藥
宅家第5天,曬曬農村人的一日三餐,有葷有素一天花了不到50元!
【虎皮雞爪】:宅在家裡最不聽話的就是我家孩子,天天喊著出去玩,為了哄他我就天天給他做他愛吃的食物,這道虎皮雞爪就是他的最愛,只要一說做這道菜給他吃,他能在沙發上坐一上午,這道菜做法也不復雜,首先就是把洗淨的雞爪涼水下鍋焯一下,焯好後撈出瀝乾
推薦幾道特色美食,自己在家也能做,簡簡單單就能完成
首先把蓮藕、土豆切成片,放入清水中清洗去多餘的澱粉,鍋中燒水,水開放1勺鹽,1勺油,再放入土豆片,藕片和自己喜歡吃的青菜煮兩分鐘撈出備用,再把各種丸子、大蝦煮熟撈出,起鍋燒油,蔥花、蒜末爆香,倒入一包配料豐富的麻辣香鍋料,別的啥也不用放了,
DAY3晚餐兩菜一湯|香煎鱸魚&清炒生菜&番茄丸子湯
5今日份晚餐打卡:香煎鱸魚8清炒生菜0番茄丸子湯10米飯加其他1合計:19元(以上花費做出來的飯菜預留了一半到第二天帶去公司做午餐盒飯 所以除以2)晚餐合集 兩菜一湯做法:【香煎鱸魚】食材準備:鱸魚1條 薑片 蒜末 小米椒 蔥鱸魚是在超市買
冬至快樂,分享六道家常菜,廣西餐桌上的飯菜,好吃好看又下飯
2、起鍋燒油,油熱後放入薑絲、蒜末、花椒、小米辣和青線椒翻炒出香味,再放入大蝦翻炒均勻
推薦4道特色快手菜,做法簡單易學,好吃不怕胖,鮮香美味
四、香煎大豆腐【食材】豆腐、蒜末、小米辣、蒜薹,生抽1勺,老抽半勺,蠔油1勺,少許胡椒粉,澱粉適量【做法】1、豆腐切塊,熱鍋涼油撒點鹽,再放豆腐中小火煎至金黃盛出備用2、鍋留底油,下蒜末小米辣炒勻炒香,加1勺生抽,半勺老抽,一勺蠔油,少許胡
經常食用它,不僅可預防肝臟病及胃病,而且也適合高血壓患者食用
——————但要注意烹飪手法,才能有效將金針菇的營養價值發揮出來涼拌不會破壞金針菇的營養價值難易程度:簡單製作時間:20分鐘所需食材:金針菇200克,油適量,生抽2湯勺,蒜2瓣,香菜5剋制作方法:1
清香味美的涼拌豆乾,清脆爽口的熗拌萵苣絲,一定能豐富你的餐桌
調拌過程也是非常的簡單,需要先對萵苣絲焯水一遍(經過這一簡單的處理就能確保萵苣絲被煮熟),然後用熱油澆在蒜末上就可以提升這個涼拌菜的味道
這菜是“補鈣王”,鈣比雞蛋高10倍,中老年吃它,腿腳有勁不抽筋
準備食材:兒菜、臘肉、大蒜、生薑、花椒、蒜苗2
分享6種特色雞肉做法,道道饞人,鮮香可口,照著做簡單!
一、蒜香雞翅食材:蔥姜、奧爾良粉、生抽、料酒、白胡椒粉、蒜末、白糖做法:1、雞翅一切二,加蔥姜2、加兩勺奧爾良粉、一勺生抽、半勺料酒、少許白胡椒粉,醃製30min3、五成油溫下鍋,小火慢炸雞翅,炸至兩面金黃撈出備用4、蒜末爆香,下入雞翅翻炒