陽春麵做不好?記住這3步,蔥香味十足,比拌麵營養比掛麵美味
準備材料:龍鬚麵200克,香蔥5根,豬肥肉50克詳細做法如下:(製作過程中需要注意的細節,都已經總結在最後了,千萬別錯過了哦)【第一步】:準備一小塊洗乾淨的豬肥肉切成薄片,炒鍋燒乾後放入肥肉片,再放小半碗清水,熬出豬油,這樣熬豬油不會蹦得到
蔥可調味,也是祛風寒的良品,利肺通陽,散癰腫,這樣吃更有效
有人會說,我知道姜可以驅風寒,可以煮薑糖水,那為什麼還要加上蔥呢
經典魯菜——蔥燒海參,想要好吃,只需要一點“這個”就可以啦!
準備食材:蔥、姜、香菜、小油菜、蔥油、花生油、生抽、醬油、蠔油、糖、水澱粉製作過程:1、將海參泡,蔥切成長段
長沙美食:來長沙遊玩不知道吃什麼,這幾種特色小吃你不能錯過
長沙美食:來長沙遊玩不知道吃什麼,這幾種特色小吃你不能錯過大家可能對四川和重慶的印象就是辣,但是要說到能吃辣,湖南人也不認輸,大家都知道湖南女孩子都是辣妹子,所以每頓飯吃辣是必不可少的,我就很喜歡吃辣,一頓不吃辣就感覺少了點什麼,其實適當的
海參怎麼挑選?短、粗、胖,聞起來鮮美,摔到地上能彈起來!
將海參用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、發脆,用刀颳去焦黑的一層,見到深褐色為止,然後放涼水中浸泡2天,待參體回軟後,再行煮發
美味碰撞,蔥油烙餅配紫菜蛋花湯,讓你的味蕾跳動起來
蔥油烙餅第一步:準備適量的麵粉,加入3克鹽增加麵粉的筋性,接下來加入水溫在大概50度左右的熱水,一邊倒水一邊攪拌,攪拌成絮狀,再加入適量的食用油,揉成稍微偏軟一點的麵糰,靜置醒面一個多小時,中間隔15~20分鐘再揉揉,揉時稍微撒點乾麵粉,避
一條魚,一棵蔥,教你怎樣做出人間美味
另一邊,將鍋中的水倒掉,刷洗淨後倒入食用油,油中放一些花椒八角之類的大料,喜歡什麼香料都可嘗試一下,在油開始冒煙時,關火,直接端起油鍋均勻且緩慢地將油澆在魚身上,這一燙,無論是鯉魚的鮮美,還是蔥段與醬油的香氣都被激發出來,一道地道的蔥油鯉魚
南方很喜歡的這4種麵食,其中1種北方人吃了也會“上癮”
重慶面是作為人的重慶市民普遍接受的傳統麵食,因其獨特口感,以辣聞名,近年來全國知名
2塊錢的黃瓜登上國宴,大廚揭秘蔥油黃瓜的做法,看完你也試試
黃瓜醃製時間到了,醃出很多水,再把黃瓜擠幹水分,重新放回盆中7、再放入兩勺白糖、少許雞精,攪拌均勻,再倒入熬好的蔥油,攪勻,裝入盤中,醃製十分鐘口感更佳,蔥油黃瓜就做好了,以前在國宴上是拿來招待外賓的一道開胃小菜8、黃瓜味甘,甜、性涼、苦、
做蔥油拌麵,先煮麵還是熬蔥油?大廚:順序錯了,麵條黏糊還油膩
像是有一些新手在剛接觸蔥油拌麵這道美食的時候,會糾結,到底是先煮麵,還是先弄蔥油,今天就把做蔥油拌麵的小方法給大家說一說,我們先準備好,蔥、鹼面、雞精、老抽、生抽、鹽、香葉、白砂糖、八角和大蒜
寧波人,海鮮最肥美好吃的季節到來了,8種海鮮經典做法為您送上
比如夏季大量上市的淡菜,秋季非常不錯的活皮蝦等,用鹽水的做法能最大限度保留這些海鮮那種來自海洋的鮮美滋味
把春天入菜,用江小白果立方配餐,沒人比我厲害
芒果、菠蘿這樣的熱帶水果特別適合用來做沙拉或小炒,也特別適合搭配蝦仁、咕咾肉、酸甜口味、黑胡椒等元素
一段婚姻與美食結緣,從此一發不可收拾,它到底有什麼魅力
鍋燒熱後,下入肥豬肉煸出油,再放蒜子、幹辣椒爆香,接著放撕好的包菜,慢慢翻炒變軟,再調入鹽、味精、白糖、少許生抽,快出鍋的時候放少許香醋翻炒提味,出鍋前一定要用大火翻炒,才能烹出鍋氣
米其林賣40一小碟,在家做僅2步!無敵爽嫩,一咬滋出滿嘴汁!
料理盆倒入焯水海蜇、沙葛,倒入芥末蔥油拌勻,撒少許蔥綠和紅椒碎平時外食,冷盤總是配角,每次都吃得意猶未盡
吃遍大連-悠閒精緻的“點心”,飲幾杯靚茶,食幾件點心,小聚一番~
地址:中山區延安路31號一龍升湯包生煎點心乾淨精緻的一家店,木質的結構,簡潔自然的氛圍
超級爽口下飯的 精緻一人食 蔥油鮑魚片,上桌秒光!
By 魚兒媽kiki【豆果美食官方認證達人】用料鮑魚 5只香蔥 2根醬油 2勺蠔油 1勺花生油 2勺做法步驟1、新鮮的鮑魚洗淨備用2、香蔥一半切成蔥段用來熬蔥油3、另一半切蔥絲4、調醬汁,兩勺醬油,一勺蠔油加兩勺涼白開拌勻5、鍋中燒開水放入
它叫魚不是魚,鮮美滋補有營養,四月吃它正當季,千萬不要錯過!
【蔥油筆管】原材料:筆管230克調料:生抽4湯匙 ,蠔油1湯匙 ,陳醋3湯匙 ,白糖1小勺 ,小米椒3個 ,植物油適量, 花椒少許 ,小蔥少許製作過程:1、將筆管清洗乾淨,去掉肚子裡的透明軟骨,然後撕去外皮的黑色部分,控幹水分
春天才有的嫩香小豆子,光聽名字就饞了,孩子多吃促進鐵質吸收
蠶豆蠶豆,聽著名字就教人怪饞它的,春天也是吃蠶豆的季節喲,而且上市時間不會特別長,今天小編就給大家推薦用它來做的菜,既能當主菜,平時也能把它當做零食,營養又解饞,孩子說了,一顆顆的吃著比肉香多了
高品質美食蔥燒海參,美味,什麼時候能嘗一下呢
海參的價格約為4000米,從7000米到8000米,或者10000米
豆芽素菜包
一個素包也要用點心思,為家人認真做飯,只為家人好好吃飯~By 蟲懶懶用料綠豆芽 400克胡蘿蔔 1根洋蔥 1/2個香菜 3根紅薯粉條 100克麵粉 500克酵母粉 5克溫水 260克海菜乾 20克芝麻醬 2勺醬豆腐汁 1勺做法步驟1、酵母粉