再忙也要照顧好自己,這湯一週做4次,不加鹽,不放油,好喝!
有一段時間我幾乎天天喝這個湯,每次吃飯前先喝一碗湯,增加飽腹感,而菠菜和雞蛋的營養也足夠,補充身體的鈣質和維生素,也不會因為吃得太多而發胖,特別喜歡
這碗湯很簡單,但要做好也不是那麼容易的,裡面的竅門等你來發現
把玉米澱粉放到一個乾淨的碗裡,加入少許清水,調澱粉糊,稀一點,慢慢沿鍋邊倒入鍋中,再用勺子攪動幾下就可以關火了,這一步不能省略哦,因為加了澱粉的西紅柿蛋花湯喝起來會更厚重一些,更粘稠一些,味道也更好,這就是做好這個湯的關鍵之二,9
做湯,蛋花湯如何?大廚教你一招,便可做出鮮嫩無比的蛋花湯
做蛋花湯的時候,也是如此,要注意這一點,在雞蛋倒入鍋中的時候,要用小火,跟著大廚師的方法來做,保證一道鮮嫩無比的蛋花湯擺在你的面前
平潭,海的味道我知道
平潭成為著名的紫菜養殖之鄉
如何透過大便正確判斷寶寶健康狀態
A:平時排便規律,每日一到數次的寶寶,只要超過3天以上不排便,並且拉的便便乾燥,質地很硬,就屬於便秘了
這菜都是按兩賣,用來煮湯最鮮美,下火又清熱,就是太難買!
盛夏時節的伊始,就已經開始熱得不得了了,這火辣辣的天氣讓人只想好好的呆在空調房裡葛優躺,所以夏天一到,進廚房做飯、煲湯真的需要勇氣,不一會兒就會大汗淋漓,特別是朝九晚六的上班族,經過一天的工作,回到家已經精疲力盡了,哪裡還有什麼精力和時間去
大廚分享,如何打出漂亮蛋花,一種普通食材,卻是營養寶庫
紫菜蛋花湯主料:紫菜20克,雞蛋1個、蝦皮30克配料:蔥5克、香菜10克調料:清湯或清水適量、鹽5克、白糖5克、味精或雞粉2克(可選)、水澱粉100-150克、香油3克說明:所有標註(可選)用料,請根據個人愛好,自由選擇
實惠又好喝的湯,加點小蝦米,營養又美味,方法還簡單
【紫菜蛋花湯】——實惠又好喝,營養又美味【食材】:紫菜乾1片、雞蛋2個、小蝦米適量、鹽、雞精【製作步驟】步驟1:先將紫菜乾用剪刀剪成碎片,要儘量剪小,曬成幹之前的紫菜又長又粗,如果沒剪碎,不僅影響口感還不方便食用
天氣悶熱,怕吃油膩,教你5道蔬菜湯,最後一道我家最愛,太鮮了
詳細做法:夏天要多給家人喝這道湯,開胃解膩還營養,比西紅柿酸辣湯還美味二、酸辣湯酸辣湯都不陌生,或許平時都會做上一些,或許每個人做出的酸辣湯都不太相同,但是一碗好吃的酸辣湯,除了味道酸辣香適中之外,湯汁不能過於清湯寡水,但也不能過於清澈
8月這花最後一個月的花期,錯過要等明年才吃得到,煮湯清香解膩
這道湯水就是以清淡為主,只需要放少量香油和食鹽即可,這樣才能更好的保留了千里香本身的味道,特別清香味美~以上是我對這道《千里香蛋花湯》的分享,如果你有更好的建議或做法,記得留言哦~做個俗人,每日惦記著朝花夕食,為自己為家人鑽研各種美食,以食
含鉀高的食物,這菜最不起眼,夏季愛出汗要多吃,簡單營養又省事
夏季愛出汗,我們體內的鉀元素不自不覺就會流失掉,故而需要多吃含鉀豐富的食物,前面悅悅給大家分享過很多高鉀高鈣的食物,比如海帶,菠菜,玉米,香蕉,大豆,毛豆等,今天我們這道美味的主角卻是另外一種食材,特不起眼的菜,常被人們忽略,這菜就是紫菜
8月女人不要錯過它,每天晚餐吃一回,營養美味,滋潤面板有彈性
今個做個番茄蛋花湯,孩子也超愛吃的,酸甜美味,開胃下飯,富含維生素A防止小兒佝僂病、夜盲症、眼乾燥症,新增輔食的爸媽也可以做番茄雞蛋麵之類的
番茄紫菜湯:紫菜要煮嗎?番茄要炒嗎?記住“2炒1衝”,湯鮮味美
——番茄紫菜蛋花湯——食材準備:西紅柿一個,紫菜一塊,雞蛋兩個,香菜2棵,食鹽,食用油,香油,胡椒粉第一步:西紅柿一個對半切開後再切成片待用,也可以根據自己的喜好切丁或者切塊均可以
紫菜蛋花湯,做法總是層出不窮,一個比一個好喝,值得收藏
第②種做法:食材:紫菜、雞蛋、蔥花(香菜)、澱粉、鹽、雞精、蠔油、食用油大家可以對照一下第①種做法的食材,主要多了一個澱粉,澱粉的作用非常大,它可以讓湯喝起來更加順滑、細膩,這就是改良
這樣做的紫菜湯才好喝,紫菜的營養價值你知道嗎
接下來我們就開始做黃瓜花紫菜蛋花湯:1、我們先準備好食材,我們先將南瓜花去心,洗乾淨備用,捏一點紫菜,將鍋中加水把紫菜洗乾淨放入鍋中洗乾淨煮開
5分鐘就能上桌~紫菜蛋花湯
保護心血管蝦皮中含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,可減少血液中的膽固醇含量,對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用
家的味道番茄紫菜蛋花湯,加上些許海產品,營養可口更怡人
做湯也不例外,番茄紫菜蛋花蝦皮湯,此湯口感柔滑,味道鮮美,省時美味,雖然會很簡單,但是又不失美味和營養,紫菜蛋花湯屬於一款速食湯,其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高,因其製作簡單方便,營養豐富而廣受喜愛
懷孕前3個月,孕媽多吃這4種食物,有利於胚胎穩定,幫你安胎!
懷孕前三個月,常吃這4種食物,有利於胚胎穩定,幫你安胎1、鯽魚姜仁湯鯽魚對於懷孕中的孕媽媽來說,具有很大的營養價值,而且對於孕早期有很好的安胎止吐的功效,尤其是能讓懷孕後腸胃不好的準媽媽提高食慾,而且魚的肉質非常鮮嫩,含有較多的優質蛋白,且
做蛋花湯,別直接倒雞蛋液,先做這1步,蛋花均勻細膩,濃稠好喝!
【大廚有話說】做好看又好喝的蛋花湯時,並不是我們想象的那麼簡單,直接把蛋液倒入鍋中就行了,還要先做這一步,就是用水澱粉勾芡,把湯變得黏稠,然後再倒入雞蛋液,就能打出均勻、細膩的蛋花了,喜歡喝的朋友快試試吧
平菇最鮮美的味道,還是要煮在湯裡才喝得出來
下面準備材料,需要用到平菇,雞蛋,食用油,大蒜,鹽和小蔥,雞精