白菜豆腐煎蛋湯:鮮美微甜,百吃不厭,健康美味還下飯
大白菜的價格非常親民,在我的家鄉這邊到了冬天好多家庭都有囤白菜的習慣,別看白菜價格低,但其實白菜還是有很高的營養價值的 ,大白菜的熱量很低,健身的朋友可以放心食用,而且白菜還有很好的補鈣效果,經常吃白菜能夠為身體增強抵抗力,起到緩解疲勞、預
怎麼做豆腐底子
第四步,均勻攪拌後,放在乾淨案板上整形,整形之前先放一塊合適大小的豆油皮在案板上,然後將第三步調好的漿水刷到豆油皮上,可以稍微刷厚點,再將豆腐碎碎鋪滿豆油皮,整成3-5釐米厚度的長方體豆腐塊
豆腐和它是天生一對,這樣吃營養翻倍更下飯,兒子一塊一塊吃不停
2、熱油鍋,放入浸泡過雞蛋液的豆腐塊至鍋中,小火煎,把豆腐表面煎至焦黃
香噴噴的油炸臭豆腐,聞著臭吃起來可香了!
炸臭豆腐之前將油炸臭豆腐的蘸料也要先做出來:將炒熟的(或烤熟的炸熟的)花生米去皮後放在案板上,再放入熟芝麻,一起用擀麵杖擀成粉狀,帶點細小的顆粒也沒關係9
簡單的豆腐湯,搭配了冬瓜,味道更鮮美了
菜品:千層豆腐冬瓜湯配料:千層豆腐250克,蔥,胡椒粉,冬瓜1塊,細鹽,玉米油烹飪步驟:1、所需要準備的食材很簡單,主要就是豆腐和冬瓜,這裡各準備的是一塊,當然食材都要新鮮
豆腐的8種家常做法,美味下飯!
剁椒蒸豆腐:1、內酯豆腐切大片,擺入盤中,在豆腐片上鋪一層剁椒,放入蒸鍋內中火蒸5分鐘,取出倒去盤中多餘水分
就是這味道,好吃,哈哈哈
看著東西被偷跑失主7秒才反應過來23
豆腐原來這樣做才好吃,只花了我5元錢,待客也能撐面子
2、豆腐沖洗一下切成小塊,再用另一個碗準備一點生粉,雞蛋打入碗中攪散,小蔥香菜洗淨切段,好了,所有需要處理的材料都準備好了,這時才起鍋打火,絕對不會在炒的過程當中手忙腳亂
豆腐別燉白菜了,這樣做入味又下飯,比吃紅燒肉還過癮,值得收藏
5、鵪鶉蛋是我早上煮的,孩子沒有吃完,為了不浪費食材,中午就把它和豆腐一起滷了
豆腐換種吃法更好吃,簡單四步做出美味的豆腐釀,大人小孩都愛吃
提示:炸豆腐的時候大家注意不要將豆腐炸得太老,微微變黃就可以盛出來了,這樣做出來的豆腐釀才會鮮嫩,如果豆腐炸得太老了再蒸就吃不到豆腐釀的鮮嫩口味了
豆腐的3道家常新做法,又香又嫩滑,下飯超級棒!
鍋中放底油,放入沾好乾澱粉的豆腐煎制
年夜飯必備的一套福氣安康的菜餚,你知道是哪道嗎,趕快看看吧!
用豆腐做的糖醋豆腐酸酸甜甜,特別開胃,大人小孩兒都喜歡,下面我給大家說一下具體的做法:第一、先買一塊老豆腐,用刀切成大小均勻的小塊兒,尺寸大概一公分左右,然後起鍋燒水,水開之後下鍋焯水,主要是把豆腥味去掉,焯水一分鐘撈出放在涼水中備用
豆腐乳別再買著吃了,教你在家做,不發酵不長毛,只需5天就能吃
我很樂意為大家做飯,也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家,希望能幫助到大家,更希望大家給予我支援,大家的支援就是我的最大動力,為大家做出更健康美味的美食導語:自制豆腐乳,不發酵不長毛,簡單一蒸鮮嫩爽口,僅需5天就能吃豆腐乳是生活中常見的一
鴨血有異味?焯水時加把鹽,無腥味色澤更紅潤
【烹飪小貼士】:1、豆腐塊和鴨血塊焯水的時候加入食用鹽,會清除豆腥味,讓鴨血更軟嫩,也能防止豆腐塊破碎,不過要控制好時間,不能太長時間否則豆腐塊變形
[食在春節]實拍紹興外婆家油豆腐炸制,弄上一大盤,幹掉兩碗飯
午飯是簡單的炒年糕,年糕是家裡自己做的,青菜是地裡現摘的,連油都是自己榨的菜籽油,外婆還在裡面切了一大塊剛剛做好的壓板豆腐
1-2腐乳的製作 規範訓練(選修1)
答案(1)蛋白酶和脂肪酶毛黴等微生物蛋白酶將蛋白質分解為小分子的肽和氨基酸,脂肪酶將脂肪水解為甘油和脂肪酸(2)在嚴格無菌的條件下,將優良毛黴菌種接種在豆腐上,在適宜的溫度、溼度條件下生產(3)將長滿毛黴的豆腐塊整齊地擺放在瓶中,並逐層加鹽
你也可以做大廚!收好這份可能是最詳盡的豆腐烹飪指南
客家釀豆腐材料:北豆腐 (滷水豆腐)、肉泥 、幹香菇、蒜蔥紅椒各少許做法:1、幹香菇用溫水泡發然後用料理機打成末加入肉泥中,放入生抽、鹽拌勻待用
我們的“豆腐塊”被子,外國軍人疊得怎麼樣?印度軍人的表情亮了
大家上學軍訓的時候一定被要求疊過“豆腐塊”被子,疊這種形狀的被子說難也難,說容易也容易,只要翻過來,再翻過去,“豆腐塊”被子就疊好了
快來學!雞蛋和豆腐一起炒,比大魚大肉還好吃!
客家釀豆腐材料北豆腐 (滷水豆腐)、肉泥幹香菇、蒜蔥紅椒各少許做法1、幹香菇用溫水泡發然後用料理機打成末加入肉泥中,放入生抽、鹽拌勻待用
教你“蠔油豆腐”的家常做法,豆腐又香又入味,天天吃都不膩
今天小編就為大家推薦一道,怎麼做都好吃的蠔油豆腐的做法,鮮香味美,很是下飯一起看一下吧