砂鍋米線的做法 砂鍋米線配方大全
9京東購買砂鍋米線怎麼做好吃食材準備:雲南米線適量,豬肉(也可用雞肉)、蘑菇、香菇、平菇、木耳、筍片各適量,豌豆尖(可用其它菜葉代替)、雞湯(其他高湯均可)、老薑一塊、鹽適量
毛竹春筍燒三層肉 新鮮食材滿足江南口味
春筍既可以與魚肉禽蛋等食材合烹,也可輔豆製品、葉菜類等合燒,如油燜筍、筍煮豆腐、鮮筍雞丁、筍炒雞蛋、筍煮魚、筍炒肉等,烹製方法不同,菜餚的風味也各異
吃貨們看過來!水筍炒魷魚,食鮮界的C位出道
等到魷魚肉縮卷時,放入提前過好水的筍片,加入調味料,一起烹煮
香菇和什麼是絕配,看完就知道了,香氣飄滿整條街
香菇燜幹筍片所需食材:幹筍片200克,幹香菇150克,生的雞油100克,料酒15克,姜1塊,八角1顆,糖2克,鹽3克,生抽8克,蠔油5克
竹筍和它一起炒著吃湯汁香濃很入味
食材:竹筍300克,五花肉300克佐料:食用油,食用鹽,花椒,姜,幹辣椒,雞精,味精,料酒,老抽1、把幼嫩的竹筍洗淨切成斜片
好吃下飯小菜,雪裡蕻筍片香菇炒豆瓣,筍片鮮嫩無澀味,好吃
材料:雪裡蕻一把冬筍半個鮮香菇2個蠶豆瓣一碗玉米油3大勺白糖1勺薑片2片生抽2大勺清水適量1、準備材料,雪裡蕻、豆瓣、冬筍清洗乾淨備用
蓋得排行:32款筍乾對比測評,這款最肥嫩、鮮脆
下面請看我們蓋得排行測評團隊出的專業測評報告:011蓋得測評員總結春、冬時節的筍尖口感最好,一旦過季,就只能靠筍乾打牙祭了,論及產地,則以浙皖山地的出品為佳
在家自制泡椒筍片,鮮嫩爽口,辣味十足,乾淨衛生又解饞!
從外賣買一些竹筍回家做成泡椒筍片,不管是吃飯的時候吃還是當成零食吃,都是不錯的選擇
這樣能儲存很久的時間,這個時候有2種儲存方法,而且儲存時間不是特別久,一年四季想吃就能吃上
2、準備一個保鮮袋,把焯好水的冬筍放進去,一個袋子儲存一家人一次的分量,不要很多都放在一起,加入剛才化開的鹽水,鹽水要稍微多一點,至少要沒過冬筍多一些
做竹筍時加這一物,做出來的味道清香鮮脆,吃起來別提多美了
竹筍炒肉好吃的竹筍炒肉就做好了,還沒有開吃,我就聞到了一股清香,果然加入蒜苗以後的炒竹筍就是香,嚐了一下,竹筍也是鮮脆可口,要是換成臘肉,味道就更好了,不過就這樣也挺好
語聞成都 | 春筍,春天的“菜王”
當然,再有一碗酸菜筍片湯,加一小碟泡春筍,吃一碗飯的人,肯定吃兩碗
分享冬筍炒肉片的好吃做法,簡單3步就能上桌,解饞的家常美食
第三步:隨後先把準備好的豬肉片倒入鍋中,大火翻炒至表皮金黃微焦後,倒入焯水過的筍片再次翻炒兩分鐘,之後加入一勺蠔油,一勺料酒,半勺生抽,三克白砂糖,一克的鹽和雞精,再次翻炒一分鐘就可以撒些蔥花出鍋品嚐了
穀雨前後,這個菜要抓緊吃,鮮香脆嫩,時令的美味,錯過再等一年
筍片炒臘肉【材料】:金竹筍 1把,臘肉 半根,蠔油 1湯匙,糖 少許,大蒜 2瓣,小米椒 適量【做法】:1、在我們這裡叫金竹筍,不知道你們那邊叫什麼,有木有,你們吃過嗎,這是剝好的竹筍
清炒冷筍,來自1500米海拔的高山野生食材的最佳吃法
將帶殼的新鮮嫩筍用鋒利的小刀在中間剖深一刀,去掉筍的皮,然後簡單沖洗一下,將剝開的嫩筍用斜切的方法,切成筍片
鮮嫩可口的油爆春筍你這麼做,保證最正宗
春季正是吃筍的季節,鮮嫩的筍子,一定要吃道油爆春筍才過癮~~~By 花兒的美食廚房 【豆果美食官方認證達人】用料春筍 300克香蔥 2根生抽 一大勺食用油 適量白糖 少許做法步驟1、準備好需要的食材
炒狗肝 --- 狗肝滑嫩 味道鮮美 蒜香味濃,提示操作技術要點
4、 原炒勺淨後燒熱,加入香油,燒五成熱時,下入蔥米、姜米、蒜米煸炒一下,再投入狗肝片、筍片、胡蘿蔔片、黃瓜片、料酒、味精、醬油、醋、鹹面 、狗骨清湯,顛翻翻炒,用澱粉勾芡,淋入明油、翻勻,出勺,盛入盤中,即成