建議中老年:不管有錢沒錢,多吃3種“千金菜”,潤肺護肝,身體棒
鍋內燒油,放入蔥薑蒜片爆香,倒入春筍大火翻炒均勻,加入適量的食鹽、味精、雞粉,蠔油可以多來一些香味更濃,淋入適量的老抽上色,再加入生抽,中小火慢慢地燒,把水分燒開,放入青紅椒絲繼續翻炒幾下,淋入一些水澱粉,讓料汁均勻包裹在春筍上面就能出鍋了
醫生:這7類蔬菜或許自帶“毒素”,食用之前請焯水,不要忽視
食物在烹製之前,還需要有初步加工,比如有的蔬菜切好了需要用沸水焯燙一下,如果鍋裡的水太少、火太小,那麼焯菜時間就應該加長,這時候,蔬菜中很多的營養素就會隨之汁液更多地流失
素食|別在花開的季節里長成“多肉”,來武夷山與“素味相見”
MOUNT WUYI陽春三月蕨菜香具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功效所含粗纖維能促進胃腸蠕動,清腸排毒補脾益氣,強健機體,增強抗病能力大家都說“陽春三月蕨菜香”,如果你想嚐嚐春意在口中迸發的感覺,那就挎上小菜籃出門去採蕨菜吧
把春天吃進肚子,用涼拌、蔥油、煲湯……的方式→
每到春筍大量上市的季節,上海人家餐桌上總有一道拿手好菜——醃篤鮮
春天千萬別錯過這8種菜,清火降脂樣樣行!否則再等一年!
5蘆筍:預防感冒蘆筍的嫩莖不僅鮮爽多汁,富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,還因含有天冬醯胺和微量元素,有利於清熱解暑、增進食慾、提高免疫力,而被人們稱為“蔬菜之王”
開胃消食,益氣健脾,夏天的竹筍原來有這麼多好處啊,記得多吃哦
開胃消食,益氣健脾,夏天的竹筍原來有這麼多好處啊,記得多吃哦筍是竹子的幼芽,不過大家在生活中經常聽說的應該是冬筍和春筍吧
幾款美味的菜餚,吃過哪款,不信你不喜歡
泰椒炒鴿胗:是一道簡單的家常美食,製作原料主要有泰椒、鴿胗等,營養豐富,老少皆宜,雞胗香辣,口感脆爽
讓人念念不忘的美味,生活太苦美食來補,希望大家能夠喜歡!
油燜春筍小鮑魚:鮑魚和春筍的結合是完美的搭配了,主要的材料就是鮑魚和春筍,鮑魚富含穀氨酸、維生素以及微量元素,還可以增強人們的記憶能力,提高人的免疫力
立冬後能挖冬筍了嗎?什麼地方的冬筍最多?如何快速找到冬筍?
什麼時候挖冬筍好
讓人吃不夠的佳餚,讓你大飽口福,走進美食的奧秘
胡蘿蔔肉片炒鮮蘑,蘑菇營養豐富,含有人體必需的氨基酸、礦物質、維生素和多糖,孕婦食用蘑菇能很好地補充自身和胎兒所需的能量和營養素
這些農村人吃膩的特產,進城卻價值昂貴,你都認識嗎
肥厚多汁,無毛,最大的特點就是花特別漂亮,多生於田邊地裡,而且適應各種複雜的環境所以全國各地都有分部,大多數人都會用來包餃子味道特別鮮美,但是馬齒莧是寒性所以可以涼血、降肝火也可以促進脂肪的分解
它是陽春三月的“素食第一品”,清熱通便又滋陰,錯過又等一年!
除了味道好,春筍也有不錯的養生功效——春吃筍 清熱又通便中醫認為,竹筍味甘、微苦,性寒,能清熱化痰、通利二便、滋陰益血
春天吃什麼養生?這幾道時令蔬菜水果,健康營養多
枸杞春筍肉絲同樣是春天的時候很適合吃的一道菜,需要我們把豬瘦肉洗淨之後切成絲,同時春筍也需要切成絲,然後給炒鍋上火,在其中加入花生油之後燒熱,然後把肉絲、筍絲一起下鍋,炒散之後就可以選擇下入料酒、白糖,還有醬油、鹽、味精進行調味,翻炒攪勻以
春天吃“春菜” 新鮮好吃又健康
春天,除了春花盛放,大自然也給我們準備了很多的鮮美食材,薺菜、春筍、枸杞葉等等
野菜時蔬紛呈時 莫忘嚐鮮吃春 瑞安人餐桌上的那點春事
涼拌馬蘭頭、鹹菜炒春筍、韭菜炒牛肉、香椿炒蛋
6種春季最該吃的“春菜”,別錯過了!
萵筍看似是很普通、很常見的蔬菜,但它卻有極高的營養和保健作用,是營養科醫生推薦的“千金菜”,尤其是適合在春季食用,所以人們常說“春令萵筍似黃金”
春季養生,要多吃這4種綠色蔬菜!看看你都吃對了嗎?
4、薺菜薺菜是清明節前後採集到最佳時節,吃薺菜,有清熱解毒,止血降壓等功效,而且薺菜中的含鈣量,普遍高於其他蔬菜,薺菜還是高纖維的蔬菜,能有助於排便還能降低血漿膽固醇的水平,改善人體血糖水平,對預防和治療心血管疾病和糖尿病有很大的好處
風味獨特的雞汁燴三筍,鮮嫩解饞,營養豐富,吃了一次還想吃
【食材說明】:相對於今天這款美食來說,原本筆者是用大雞腿熬製成湯,然後以雞湯入主美食的烹飪,但因為單熬雞湯就需要半個所小時,所以為了讓新手也能在家輕鬆嘗試,之後自己就用雞汁嘗試了一下,雖然鮮美程度不及新鮮的雞湯,但手法上面確是簡單了不少
春筍新鮮上市了,但有人吃出了胃出血,所以這些事項要注意!
因此對於胃痛、胃不適的人,或者是已經檢查出患有胃腸疾病的患者來說,都要少吃春筍,或者乾脆不吃,用其他的食物來代替
醃篤鮮——春天最筍的味道!
第二天,我滿載著竹子的孩子回到上海,立刻將它們做成了筍專屬的春日神鮮美味醃篤鮮食材:鮮五花肉 300克、五花鹹肉 150克、春筍 300克、百葉結 10個左右、蔥、姜、黃酒、鹽適量做法:1、五花鹹肉切塊,放入清水浸泡1小時,去除多餘鹽分2、