紅酒做中國菜,竟能化腐朽為神奇,學會這幾道菜春節給公公露一手
紅酒燴豬肋排:選用新鮮的豬肋排,控幹水分,用鹽、黑胡椒醃漬10分鐘,在平鍋中將豬肋排煎至上色,放入胡蘿蔔、洋蔥、大蒜爆香,放入豬肋排,新增半瓶紅酒,再添適量調味料,小火燉20分鐘即可
過年買羊肉,內行人專挑這三個部位,肉鋪老闆:行家來了
過年我們買肉的時候,大家都比較喜歡去菜市場,因為菜市場的羊肉通常是最新鮮的,而且是整隻羊,想要哪個部位都可以,這時候很多人就遇到了難題,不知道該如何挑選,大部分人都會說選肉多的那一部分就可以了
小寒後進補,要多吃這菜,1塊錢一斤,物美價廉,燉湯烙餅都好吃
冬天我最喜歡的就是用白蘿蔔來煲湯,搭配排骨一塊燉,不僅口感更鮮美,而且營養更加豐富了
美食分享:蔥燒土魠魚,蜜汁紅薯,金牌蒜香骨的簡單做法
金牌蒜香骨原料:豬肋骨,海鮮醬,沙茶醬,老抽,生抽,蠔油,白糖,幹辣椒,蒜茸做法:1、豬肋排改刀成12釐米的長段,用清水漂去血水2、用調料醃製2小時(海鮮醬,沙茶醬,老抽,生抽,蠔油,白糖)以上
我告訴你一個做肉好吃的秘訣
“做叉燒,比店裡的好吃”“蒸肉、炒菜、炒魷魚,超好吃”炒、蘸、燉、烤,都可以領略腐乳蝦醬的鮮美醇香
電飯煲做排骨飯口感軟糯肉香十足不需要太深廚藝的懶人和小白早餐
【難度】:簡單 ★★【烹飪時間】:2個小時左右【口感】:軟糯肉香 清香不油膩★★★★★【適用人群】:一般人群【食材】:大米:4勺 肋排:2斤 香菇:10個 胡蘿蔔:1根 豌豆莢:1斤 電飯煲:1個【醃製排骨調料】:生抽:2匙 老抽:半匙 料
杭州人苦等半年的兩種美食,今天開始可以吃了!
看店的包大哥告訴我:“老闆娘早就去臨安準備收山核桃了,我們打算白露當天開炒,你想吃的話,8號來買
媳婦每天就饞這道菜,比牛肉便宜,比紅燒肉還香,做一盤都不夠吃
用原來的滷汁,塗抹蒸好的肋排,放入預熱好的烤箱,以220℃烤10分鐘,烤至表面微焦即可
買排骨時,你偷偷說出這些話,老闆一看是行家,好排骨留著賣你
愛吃排骨,但也要會買排骨,今天教給大家的方法,只要掌握了以後再去買排骨,一定能夠買到又新鮮又好的,而且老闆也不會再敢欺騙你了呢,花一樣的價錢一定要買到好排骨才行
「天河·珠江新城」¥168秒498元西式雙人餐!珠江新城「30cm烤豬肋排」,整條抬上桌,票圈被霸屏了!
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《李林克的小館兒》:衚衕深處的飯菜香,不只是北京的老味道
這只是《李林克的小館兒》的 第一集內容,筆者會持續觀看並敘述這部動畫的資訊,感興趣的動漫愛好者不要錯過啊,人以食為天,想來沒有觀眾能抵抗美食的魅力吧
羊身上這7個部位,香嫩酥脆,口口留香
1、肋排這是8根肋骨附帶裡脊肉,肋條即連著肋骨的肉,肥瘦互夾而無筋,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,越肥越嫩,脂肪覆蓋率好,質地鬆軟,鮮嫩多汁,富含豐富的蛋白質和氨基酸
紅燒肋骨的方法很多,但我還是最喜歡自己做的,好吃又簡單
【家常紅燒肋排】主要食材:肋排,生抽,老抽,蠔油具體做法:肋排買回來之後,先清洗乾淨,再泡在水裡,泡出血水,中間記得多換幾次水
好吃的豬肋排,要怎麼做才好呢?快來看看,輕鬆搞定
〈具體做法〉整片豬肋排的大小,要能放進咱們家中的烤箱內為標準,如果太大,買的當下,就要請肉攤老闆砍對半
一家三口的午餐,三道不同的菜,營養又美味
鍋里加油,放生薑大蒜炒出香味,把肋排倒進去,煎炒至兩面金黃,加生抽,料酒繼續炒至上色,一次性加入足量的開水,待鍋裡的湯汁變少之後,加適量蠔油,中小火開始收汁,出鍋之前加鹽提味就可以了
蒜香烤排骨,美味,家裡可做
豬肉+刀豆:易發生腹脹,腹瀉豬肉+烏梅:會引起中毒豬肉+梨:傷腎臟豬肉+田螺:容易脫眉毛,可以喝綠豆湯嘗試解毒豬肉+雪梨:傷腎臟豬肉+鯽魚:二者起生化反應,不利於健康豬肉+鵪鶉:面生黑斑豬肉+蕎麥:脫髮豬肉+百合:會導致中毒豬肉+豆類:會降
2021年10月20日番禺大羅塘凍品行情
國家廠號產品價格泰國197197鳳爪30克上的32000泰國197197鳳爪30克下31000泰國197197鳳爪35克上33500美國1234A45克爪35800智利1307AA爪32500阿根廷1543排翅14200阿根廷1610排翅1
我的料包配方給你,一起來做青島特色美食排骨米飯
去到店裡,要上一份排骨,或大份或小份,再盛上一碗略微發乾的白米飯,用小碟裝上三五種免費的小冷盤,找個空桌坐下,等排骨上來後把排骨湯澆在米飯上面,右手拌飯,左手抓起一塊排骨,一口肉,一口飯,細品慢嚥,品的是肉味,咽的是情懷,曾幾何時,需要拉著
美食系列50:茶燻豬肋排(滿口茶香,營養美味)教程簡單快來試試吧
主要食材:豬肋排 12塊紅茶茶葉 1小碗紅辣椒 3個蔥 5根蒜 5顆桂皮 2片八角 適量薑片 10片配料:醬油 適量白糖 適量花椒 1大匙蜂蜜 1大匙八角 適量麥芽糖 1大匙烹飪步驟:【1】煸香豬肋排將豬肋排放入鍋裡煸香後,裝入高壓鍋備用
“世界上最好吃的豬肋排”,我們吃了
03 巴厘島小分隊的第6次集體出遊一起踏海看猴穿越森林和稻田吃了幾頓好吃的飯也住了幾家不錯酒店“世界上最好吃的豬肋排”我們也吃了前言丨巴厘島的顏色 藍/綠/黑/白去之前,巴厘島在我心目中只有兩個顏色,藍色,是湛藍的大海