魯西南方言雜談-醃韭菜花的
如今,韭菜花醬超市就有賣的,若想吃時,買瓶嚐嚐,雖沒有以前的好吃,但也能讓人想起過去的時光,想起母親的“韭菜花的,鹹菜嘞
適合醃菜的季節,老媽不醃蘿蔔青椒,只醃“它”,香辣入味真好吃
這個季節是特別適合製作醃菜的,在日常生活中,有很多人都特別喜歡在家裡製作一些醃菜,因為醃製一次之後就可以吃很長一段時間,在大家制作的醃菜中,有醃蘿蔔,醃製青椒,醃黃瓜,醃豆角等,適合醃菜的季節,老媽不醃蘿蔔和青椒,只醃這種菜,香辣入味真的特
散文:壩上涮羊肉
九六年之後,壩上縣城、市區的涮羊肉館子如雨後春筍般冒出,老北京涮肉、重慶火鍋的招牌比比皆是,走進去你會發現沒什麼不同,桌桌羊肉多菜少,在人們心裡,好不容易下回館子,吃菜純屬有病
農村一“起陽草”,黃鱔和它是絕配,效果能翻倍,開花後價格更高
一些人覺得韭菜有壯陽的作用,其實不然,韭菜的真實成分是能益陽,所以沒有壯陽的營養元素哦,對於這一點大家要認清楚,今天小編要給大家帶來的話題就是和它有關:農村一“起陽草”,黃鱔和它是絕配,效果能翻倍,開花後價格更高
痛風病人到底能不能吃韭菜、韭菜花、蒜黃?嘌呤是多少?別吃錯了
所以,痛風人群不用擔心,適量食用韭菜、韭菜花、蒜黃都不會影響病情,如果你有腸胃上的不適,或者是胃寒,因韭菜有較多膳食纖維,可提前吃些食物,每次不宜100g,就不會產生腸胃不適了
韭菜花炒薄殼米這麼做法,真的很美味
今天就用新鮮薄殼米,新鮮韭菜花,做一道正宗潮汕家常菜,韭菜花炒薄殼米,此菜做法簡單,吃起來鮮美爽口,體驗薄殼米生鮮之美,薄殼米,營養豐富,老少皆宜,深受人們所喜愛
白露前後農事忙,這“農家5寶”恰豐收,此時嚐鮮正當時,快嚐嚐
韭菜花喜歡吃肉的都比較拿韭菜花醬來當佐料,而此時白露前後正是新鮮韭菜花上市的好時機,韭菜在經歷了一整個春天和半個夏季的能量儲存後,就開始慢慢形成花苞,但是三伏天溫度很高限制了韭菜花的生長,一直到進入秋季白露前後正是採收韭菜花的好時機,此時的
夏季,用蟶子肉與“它”這樣炒,爽嫩可口,人人都誇好吃
準備食材:玉米筍半斤,蟶子一斤,韭菜花200克,紅椒1個,蒜2粒、姜3片、鹽、油、生抽、料酒適量
春二月,韭菜的味道
小時候,家中突然來了客人,來不及去買菜,主人家就會到屋後的菜園,隨手割把韭菜,到雞窩裡摸個雞蛋,不多一會兒,一盤韭菜炒雞蛋就上桌了
醃韭花醬,最忌只放鹽,難怪不香顏色黃,教你正確方法,一年不壞
然後加入一小把韭菜一起攪成末3:香噴噴的韭菜花醬就做好了,做好的韭花醬裝進一個無水無油的容器中,裝滿後我們倒進少許白酒,然後放進冰箱儲存20天以後味道更香
醃製韭菜花怎麼做不變色?韭菜什麼人不能吃呢?
我們在生活中經常吃韭菜,香味濃郁,我也是非常喜歡吃韭菜,用韭菜做餃子餡,炒菜等等非常好吃,我們家是農村的,每家都會種韭菜,本人種的韭菜吃起來比較香,韭菜開花的時候,媽媽都會醃韭菜花,味道醇香,翠綠不變色,還可以長期儲存,下面就來分享一下醃韭
幾道口感極佳的美味,香軟可口有營養,食材的華麗變身!
紫蘇辣椒炒花甲:我媽媽(醫生)告訴我,花甲肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合,所以我們經常買來吃哦
魷魚好吃,不好脫皮,進來瞅瞅,怎麼對付它,可以秀色可餐
一叢韭菜只能長出一根韭菜花,尤其是春末夏初,韭菜新鮮,韭菜花更是嬌嫩,一碰就會斷掉,用它在這季節炒出的魷魚,能不好吃
秋來山野黃,野花入鼻香
如果說魚鰍蒜花是紫色的小星星,那麼,田地裡在一片綠色之中盛開的韭菜花,那便是這個秋天裡的白色小天使
農村大媽賣這些東西,好多人不識貨,這些都是最健康的美食
不知道你有沒有去接近農村的旅遊景點旅遊,一些上了年紀的“大媽”賣一些你沒有見過的美食,而且價格很便宜,你又怕上當,所以不會買,其實你錯了,這些美食才是真正的美食,都是農村的“大媽”純手工製作的,無農藥、無汙染、無任何新增劑的農村美食
韭菜花的正確醃製方法,做好味道鮮美,訣竅分享給你
今天我們分享一下韭菜花的醃製方法,以前冬天物質貧乏的時候,人們都喜歡醃製鹹菜和臘肉來過冬,現在雖然一年四季都有新鮮的蔬菜,但是很多人吃鹹菜已經吃了一種情結,小編不建議大家頓頓吃鹹菜,但是作為輔菜,開胃下飯還是非常不錯的
農村這“菜”一年只能做一星期,與羊肉絕配,愛吃的人都是真吃貨
農村人吃韭菜花醬就簡單得多,平時吃飯時候,用乾淨的筷子挑一些韭菜花醬放在餐桌上,香味能飄滿整個屋子
你肯定知道韭菜能壯陽,那韭菜花能吃嗎
瘦肉炒韭菜 增加你需要的營養當你瞭解了韭菜花的一定作用和功效,有適合自己的嗎
最簡單又最鮮美的四道家常菜,鮮美好吃,非常下飯,有空去試試喲
哈嘍,大家好吖~~,今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食,營養均衡又美味可口,非常下飯,做法特別簡單,食材也是我們日常生活中常見的,就連廚房小白做起來也無壓力,喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧()【豉汁蒸排骨】-食材以及調味料的準備
家中必備4種醬做法,無論拌飯還是做菜醬都有,很實用,值得收藏
食材準備:蠔油、醬油、辣妹醬汁、柱候味增、老抽、豆瓣味增、食用油將蠔油100克、醬油30克、辣妹醬20克、柱狀沙司15克、老抽10克、欣豆瓣沙司30克和少量食用油混合均勻,將混合好的醬汁倒入鍋中,用小火散發香味,在家炒雞肉的時候稍微加一點味