菜心這樣做更好吃!
鍋中注入水燒開,加入適量油,放入菜心,加入少許鹽,煮至熟,撈出
「黑龍江林業報」刺老芽,生命中的一縷香
總之“刺老芽”的名字蘊含著東北人的智慧,體現了特有的野菜文化,非常巧妙地揭示了刺老芽的特點
明明生於東北,卻取名“廣東菜”,遇見請重視,據說蛋白質很豐富
那麼你將永遠無法知道它的生長地是東北,因為它的名字非常特殊,明明是一個地地道道的東北植物,可是卻取名為廣東菜
這些青菜的“親戚們” 你能分得清嗎?
不知道買菜時你有沒有發現,市場上有不少蔬菜都“長”得頗似青菜,比如烏塌菜、小白菜、廣東菜心、瓢兒菜等,不常買菜的人往往傻傻分不清,它們和青菜是“親戚”嗎
順德小夥請四川女友下館子,點了3個菜,女友不滿:少了一樣東西
只是小麗覺得味道雖好,卻有點清淡,比如蒸排骨,小麗認為應該配個辣醬調料更好,還有炒河粉,如果能放點辣椒就好了,此時她才明白,原來是少了辣味呀
為什麼飯店裡做的蒜蓉菜心,又脆又綠又好吃,原來技巧在這裡!
分享一道【蒜蓉菜心】的做法,喜歡吃廣東菜心的朋友們,就一起來看看我是怎麼做的吧
青菜白菜烏塌菜?傻傻分不清楚
不知道買菜時你有沒有發現,市場上有不少蔬菜都“長”得頗似青菜,比如烏塌菜、小白菜、廣東菜心、瓢兒菜等,不常買菜的人往往傻傻分不清,它們和青菜是“親戚”嗎
鹹魚茄子煲,廣東人愛吃的下飯菜,鹹香美味,每次做都很好吃
一說起廣東美食,很多人第一時間就想起白切雞,以為廣東菜都是比較清淡的家常菜,認為廣東菜都不怎麼下飯
廣州粵菜探店:正宗廣州人必去的家常菜!粵菜老字號你去過幾間?
必吃廣東菜飯店打卡二:葵園農傢俬房菜這家店還算挺低調的,環境外觀看上去普普通通的,不怎麼引人注意、不太起眼,算挺接地氣的一家餐館吧
舌尖上的美食,吃貨們的最愛——八大菜系之粵菜
[太陽]粵菜雖美味,吃對才夠味編輯:JOJO 配圖:百度百科搬運轉載需註明出處作為一個地地道道的中國人吃貨,就不得不說起享譽全球的八大菜系,清初期便廣為流傳魯菜、川菜、粵菜、蘇菜以及後來發展起來浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四種菜共稱為中國八大菜系
武漢老倆口的晚餐,葷素搭配營養全,好吃又實惠,網友:用心生活
雞肉片中加入鹽、澱粉、生提取和料酒等調味料均勻混合,往鍋裡的水裡加入少許鹽,放入鐵棒山的藥片和黑木耳放入鍋中煮2分鐘後,撈取備用,熱鍋冷油,下放入雞肉片翻炒至入鍋變色,加入鹿茸蘑菇翻炒至入鍋稍軟,加入煮好的蔬菜入鍋繼續翻炒,加適量生翻炒均勻
上湯菜心和菜花蒸盅的做法,簡單又營養美味
主要原料:廣東菜心400g,青紅椒絲30g,家樂清雞口味濃湯寶1塊,兩碗水(500ml),皮蛋1顆,蒜頭3粒做法步驟:1
農村這幾種野菜很常見,外表普通,營養價值卻很高,你吃過嗎
現在,人們最常見的吃法就是包餃子,或者用開始燙熟蘸醬吃,也有一些手藝比較好的人家,把它醃製成小鹹菜,清脆開胃又下飯
粵菜為什麼會出名?78歲粵菜大廚:看看這3道菜就知道啦!
78歲的廣東廚師回答:廣東菜講究原味道的烹飪手法,但在簡單的烹飪基礎上,既能突出食材自身的味道,又能賦予食材顏色和香味俱全的特點,廣東菜不像四川菜那樣講究香味,麻辣等味道的特徵很強,廣東菜的清淡入口又能突出食材的香味,無論是國內人還是外國人
它長在東北,卻叫“廣東菜”,營養豐富價值高,若遇見,請重視!
今天的廣東菜就主要集中於東北地區,它經常生長在東北的山林內,它的枝芽香氣獨特,帶有著黃瓜獨特的清香味,所以也被叫做黃瓜香,屬於很珍貴獨特的稀有野菜品種
盤點東北人摯愛的野菜!不知道你吃過幾種?現在買真不便宜…
蕨菜蕨菜,東北林區最常見的一種蕨類野菜,價格實惠,十分親民
它酷似蕨菜,吃起來有黃瓜香,生長在北方,卻被叫“廣東菜”!
廣東菜提起蕨菜大家肯定很熟悉,春天到來後,許多山林中都可以找到,特別是被火燒以後的山裡,最先生長出來的野菜植物,肯定就包含著蕨菜
農村這幾種野菜很常見,外表普通,營養價值卻很高,你吃過嗎?
現在,人們最常見的吃法就是包餃子,或者用開始燙熟蘸醬吃,也有一些手藝比較好的人家,把它醃製成小鹹菜,清脆開胃又下飯
常被誤認成蕨菜,卻有黃瓜香味,北方深山才有,俗稱“廣東菜”
導讀:酷似蕨菜,吃起來有黃瓜香,是地道北方野菜,卻被稱為“廣東菜”我國的野菜資源實在是太豐富了,一年四季都有不同的野菜可吃
茴芹是什麼樣子春天的故事之採山篇小興安嶺採山分春季為採集山野菜
老牛錯的功能與婆婆丁差不多,也是生著吃,只是它生長得太快,老了邊葉的刺扎嘴,就不能吃了,相較之下,人們更喜歡的是婆婆丁