紅薯這樣做最饞人,15分鐘搞定,香甜可口,價格實惠營養豐富
結束語:紅薯雖然樣貌平平,但是平凡卻不平庸,它的營養價值十分的高,並且價格也比較的親民,無論是烤著吃、煎著吃,還是煮著吃,味道度非常的好吃,感興趣的小夥伴們趕快西動起來吧
4款家常肉菜的秘製做法,原來我們都做錯了,正宗做法,趕緊收藏
大盤雞材料:雞腿兩個,白菜,姜蒜,小米椒,花椒,辣椒調料:蠔油,生抽1.兩個雞腿斬切成塊,冷水入鍋,加入薑片花椒,幹辣椒,煮開後繼續再煮2-3分鐘,焯就完成啦
初秋季節當吃它,雞爪軟爛花生軟糯,滿滿的膠原蛋白,好吃又養顏!
步驟3:重新起鍋放油燒熱,放入八角、香葉、老薑片,桂皮,紅辣椒,洋蔥,花生翻炒幾下,再加入雞爪,倒入一勺生抽、兩勺老抽、一勺蠔油和適量鹽,翻炒均勻後,加入適量的開水,水量沒過食材即可
蒸紅薯時,別涼水直接上鍋蒸,用上5個技巧,紅薯香甜又軟糯
紅薯不能涼水直接上鍋蒸,關於蒸紅薯,我總結了5個經驗技巧,只要大家記住以下這5點,保證大家也能蒸出香甜又軟糯的紅薯,一起來看一下吧
有清痰潤肺功效的幾種食材和做法,菸民和咳嗽患者必看
做法上洗乾淨直接使用最好,也可以把核挖掉裡面放些冰糖上鍋蒸,做冰糖雪梨,如果選擇複雜點的可以做成秋梨膏,1個羅漢果,若干個梨,在準備些冰糖和蜂蜜,梨用擦板擦出梨蓉,把羅漢果掰碎,一起放入砂鍋大火燒開轉小火熬30分鐘左右,期間加些冰糖可以加些
大廚教你燜排骨,技巧很關鍵,鮮嫩多汁又脫骨,大口吃肉的享受!
做這道菜的時候,一定要用小火燜,因為排骨肉比較多,需要很長時間才能夠使肉變軟,所以必須要用小火
3月,這水果正火熱上市,2元1斤,多給家人吃,增強體質少生病
接下來胡師傅就把這道馬蹄雪梨桂花湯的做法分享給大家,大家一定要認真看做法,不然會導致煮出來的馬蹄雪梨桂花湯沒有營養價值的
牛奶草莓雞蛋三種食材,只需簡單搭配做出營養美食!
把草莓洗乾淨切成小塊,放到攪拌好的雞蛋液裡
剩米飯別炒著吃了,教你一個新做法,出鍋營養又美味
平底鍋加入適量的食用油,用油晃動一下鍋,讓底部都能沾上油,然後把剛調好的大米糊全部倒進來,用勺子按壓一下,把大米整理成一個圓餅狀,然後開中小火慢慢煎
5瓶鈣片都不如吃它一口,補鈣還健腦,假期給孩子吃了個頭躥一躥
鍋中少許油,放入蔥姜,辣椒爆香,下入排骨炒制,加入料酒去腥,放一勺黃豆醬,加水淹沒排骨,放入其他食材,大火燉煮
豬皮怎麼炸才又泡又酥 炸豬皮怎麼做好吃
豬皮怎麼炸才又泡又酥把新鮮的豬皮切成塊狀,鍋裡面加入一些豬油,用小火稍微炒一下,一直炒到邊緣開始鼓泡,就可以把火關掉,油份瀝乾以後出鍋,大概需要放上一天,油一定不能放得太多,而且火也不能開得太大,要不停的翻動,否則很容易炸油
入伏一隻雞,一年好身體,伏雞怎麼吃?教你3種做法,好吃又營養
教你3種做法,好吃又營養在農村,老人們經常說“入伏一隻雞,一年好身體”,這句話是有道理的,因為雞肉營養價值高,含有豐富的蛋白質,維C、維E、鈣、鐵、鉀等物質,三伏天人體消耗大,吃雞就能很好地補充營養
做紅燒肉,最忌焯水或用水燉,大廚教你一招,味道正宗、肥而不膩!
【紅燒肉】原料:五花肉、生薑、八角、桂皮、香葉、白糖、紅燒醬油、料酒、蠔油、食鹽、啤酒製作:1、買回來的五花肉不用清洗,直接對半切開,將其肉皮朝下放到鍋中,開中小火烙一烙烙去豬皮上殘留的豬毛和異味
山東歐米奇西餐知識百科:多彩脆餅 之“珊瑚糖片”
注意事項色素要使用水油兩用型每次入鍋之前對混合物進行充分攪拌一定要使用不粘鍋保持鍋子水平,中途不要晃動全程小火直到混合物中水分完全蒸發提前準備好吸油紙,做好之後進行吸油動作正常室溫儲藏即可*註明:部分圖片來自於網路,權作分享之用,如侵刪
“立秋喝粥,秋冬無憂”,推薦6道早餐粥,營養去秋燥,舒適度秋
★ 花生黑米補血粥【食材】:大米 適量、黑米 適量、黑豆 適量、花生 1把、枸杞 少許、紅糖 適量【做法】:1、黑豆,黑米、花生一起提前泡發,如果沒提前泡也沒關係,就多煮一會兒,浸泡過的豆更容易煮爛
臘八粥,食材豐富,綿綢可口
臘肉粥By紅色宏臘八粥的由來有紀念佛祖釋迦牟尼的說法,有朱元璋的回憶苦說,有各種說法,“師走”是春節前的第一個節令,之後,新年的氣氛一天比一天濃,有“過了臘月就是一年”的說法,以前人們非常重視煮臘月粥,但到了臘月前後,就總是很忙,臘八粥的功
秋天7款“養生”粥,經常喝一點,養肝補血,增強免疫身體棒
山藥南瓜粥山藥是秋季做粥最好的食材,便宜好吃營養豐富,是最平價的滋補佳品,常吃可滋補健身,延緩衰老、補益強壯、健脾益胃、增強機體造血功能等,還可增強記憶力力,平時一定要多吃些,這樣做粥簡單好吃,連孩子都很喜歡
魚籽要想好吃,掌握煎魚籽的方法很重要,教你一小竅門煎出來的魚籽又脆、又香
準備食材:魚籽200g左右、辣椒1個、澱粉1大勺、蒜4個、醋少許、油適量、鹽3g左右、黑胡椒粉少許製作過程:1、準備好魚籽2、魚籽洗乾淨瀝乾水份後裝碗中加入澱粉用筷子攪拌均勻,鍋裡倒入適量油,燒熱後放入魚籽攤平,中小火慢慢煎3、煎至表面凝固
黑豆豉好還是黃豆豉好?做菜時最忌諱直接下鍋,這樣做才又鮮又香
那麼到底什麼是豆豉呢
板栗燒雞翅,美味營養又健康,好吃到哭
第9步、倒入開水,水沒過食材即可,大火煮開轉小火,加蓋鍋蓋燜煮25分鐘