醬油水煮巴浪魚,鮮美快手的家常海鮮菜,只需要十來塊錢
【食材】巴浪魚3條、鹽適量、姜1塊、蔥1小把、芹菜1小把、食用油2湯匙、開水1碗、生抽2湯匙
廚房實用!毛湯、清湯、高湯、二湯常用湯的製作配方!值得收藏
頭遍高湯可直接用,僅是香味也少那麼一點點,回去下次再次熬製一下一遍熬製一遍用工具輕輕的攪拌,目的不讓原料粘鍋底,熬製湯用筷子挑去成線狀即可,這時可口美味便出了,高湯便會濃白、湯香可口,那叫一個爽字了得
燉菜怎麼做好吃?記住這4點,燉出來的菜絕對湯濃菜香,營養好吃
——北方人【家常燉雞】鍋邊貼餅子的做法——準備主料:白條雞半隻、鮮香菇半斤、土豆1個準備配料:大蔥半根、大蒜1頭、生薑1塊、桂皮1小段、八角2個、香葉3-4片準備調料:食鹽、料酒、生抽、老抽、雞精、植物油做法如下:1、白條雞半隻,買的時候讓
「一人食」香噴噴的三文魚,金燦燦的煎蛋,美味
看了看冰箱,有三文魚、雞蛋、牛奶、洋蔥,還有可愛的檸檬,秉著不能浪費的心,想了想,今天就來分享一個人也要好好吃飯系列之三文魚煎蛋卷
山楂小吃的15種做法,酸酸甜甜好開胃,應季健康零食必備
做法1、山楂,洗淨,把蒂挖掉,2、切成四瓣,去核,3、全部處理完,(山楂遇空氣容易氧化,如果介意,可以泡在水裡,可以減緩氧化的速度,表面就不會那麼快變色了,)4、倒入事先準備好的紅糖水裡,5、大火燒開,中小火熬煮,煮至汁水濃稠即可
覆盆子做成藥膳長期食用,能有效地改善心腦血管等疾病
覆盆子巧克力蛋糕原料:中筋麵粉180克,不加糖的可可粉60克,糖240克,泡打粉4克,小蘇打2
雞翅根有淤血是怎麼回事?雞翅根怎麼做好吃又簡單!好吃到舔盤子!
方法步驟1、把雞翅根焯水,鍋中放油下入糖,小火炒至糖煸炒棕紅色
骨肉相連炸幾分鐘,想吃就自己動手做,乾淨、衛生還省錢
相信吃過骨肉相連的人都會對其口感印象深刻,味道和口感都能讓我們喜歡上骨肉相連的理由,下面我們來看看這骨肉相連要怎麼做才好吃,用油怎麼炸,用微波爐怎麼烤
想吃琥珀核桃自己在家也能做,香甜酥脆,比買的好吃
6、最後就是放入預熱好的烤箱,設定合適的時間和溫度,等到核桃烤好之後取出來,放涼之後就可以吃了,吃不掉的核桃仁可以密封儲存,想吃的時候隨時取,也是挺方便的,但是要儘快吃完,防止時間久了會變質
我這樣做家庭版三汁燜鍋一鱘魚,家人都愛吃
By 大口吃肉小口喝酒用料鱘魚 800g芹菜 200g土豆 1個紅薯 一個胡蘿蔔 一根香菜 200g青椒 一個洋蔥 3個醬汁生抽 2勺蠔油 2勺黃酒 3勺甜麵醬 3勺黃豆醬 3勺蜂蜜 1勺黑胡椒粉 3克3白胡椒粉 3克芝麻 適量花生油 2勺
用這個方法做雞翅,吃起來特別解饞,不用加可樂,一次能吃10個
辣子雞翅準備材料:雞全翅2只,新鮮青紅椒各1個,蠔油2小匙,玉米澱粉2小匙,生抽、料酒各1大匙,生薑5片,大蒜4瓣,花椒15顆,乾紅椒4個,老抽1小匙,植物油1大匙,鹽、雞精各1/4小匙,白糖、陳醋各1小匙開始製作:1 青紅椒去籽,切菱形塊
紅糖加“它”熬著喝,氣色好了,手腳也不冰涼了!
紅糖姜棗茶就算是完成了,堅持每天衝一杯喝,身體的寒氣就會被去除掉,很好的起到預防感冒的作用,特別適合現在這個季節,長時間堅持喝,你會發現你的氣色越來越好,以前手腳冰冷的毛病,也會得到很大的改善,抽時候自己熬一鍋吧
這樣做出來的海鮮菇,你還怕不好吃嗎?簡單兩步盤子都被舔乾淨了
海鮮菇因其本身具有淡淡的蟹味,所以也被稱為蟹味菇,所以這類食材採用清蒸和做湯的方式來烹飪才會更好吃,再加之蝦皮和大蒜,讓蟹味菇的鮮味更加濃郁,吃起來口感也會更好
姜果洋瓜排骨湯
12By sure汪【豆果美食官方認證達人】用料肋排 可換佛手瓜 一個良姜 一小塊草果 一個料酒 一咕嘟蔥 大半根鹽 一點胡椒粉 可選做法步驟1、先把收拾乾淨的小塊肋排扔到加酒涼水鍋裡煮到肉塊變色出血沫的程度2、關火撈出去洗乾淨,順道給它換
石狗公—寶媽福音,催奶超快的魚
第一,礁石旁釣魚,水流會比較急,根據個人手感準備30—45克的鉛墜,我個人比較習慣30克鉛墜,用普通的17號寶塔魚鉤,比較便宜耐用,因為石狗公生性喜歡活動在礁石旁邊,誘魚容易掛底,主線8號線,子線4號線,用比較粗的線,萬一掛底,主線比較耐拉
【美食發燒友】《羋月傳》中的美味青蠶是怎麼做出來的?好吃不貴!
(2)鍋放油100克燒至五成熱,下蔥姜米、十三香炒香放入青蠶小火煸炒90秒鐘至炒出水汽(炒制過程中為防糊鍋,可以淋入少許色拉油),放入鹽、味精、雞粉、雞蛋液,繼續小火煸炒,約1分鐘後放入青椒末、辣椒丁(放入雞蛋液後易粘鍋,此時可再淋入25克
煮陳皮綠豆沙有訣竅,2個小技巧快速出沙綿密好吃,冰鎮口感更佳
第一個技巧,綠豆先泡水,用清水泡1-2小時,軟化後煮更容易出沙
黃魚這樣做,湯都不浪費,色香味俱全,味道鮮美超好吃
【菜品】醬燜黃魚粉條【配料】黃魚,青紅辣椒或者甜椒,粉條,醬,蔥,香菜,油,豆瓣醬,花椒,八角,白糖,鹽,料酒,味精或者雞精
原汁原味的白斬雞這樣做,一上桌就被你家人搶光了
今天小廚就帶著朋友們來說一說這個白斬雞,很多人都喜歡吃的,而且這個美食做法簡單,像是你們同事朋友聚會啊,都可以做了這麼一道下酒菜,不光是有排面,而且你的同事們也會覺得你是一個非常優秀的人,不信,你就跟著小廚一起來看看吧
【特色配方】絕密配方特色小吃!
滷 熟將醃好的臘肉放溫水中浸泡回 軟,然後用開水汆燙 一 下, , 放入滷 桶中,摻入高湯 12 千克 , 加蔥節 85 克、 姜塊 70 克、 白酒 30 克、 精鹽 鹽200克、味精 750 克、冰糖 25 克、黃酒 15 克幹 辣椒