廣西鎮的特色美食,味道一般,65元一斤的外地人都搶著吃
廣西鎮的特色美食,味道一般,65元一斤的外地人都搶著吃廣西是一個美食大省,除了最受歡迎的螺螄粉、豬蹄粉、桂林粉等之外,這裡的烤豬也是一絕,廣西扶綏的一個小鎮上,就有不少的烤豬,甚至還有人給它起了一個烤豬鎮的名字,不知道這裡的烤豬味道怎麼樣
這些追劇小零食,可是你的菜?
冷空氣來臨,週末是不是隻想一直窩在被窩裡,懶洋洋的不想動彈,嗑個瓜子看個劇,這才是過週末的王道啊,而追劇除了嗑瓜子,還有很多小零食你值得擁有哦~大冬天的,小七真是越來越離不開被窩了,工作日只能百般無奈的起床,接受寒風的洗禮,但是大週末的,可
煎帶魚,用“全蛋糊”是大忌,常有人用錯,難怪煎的帶魚不酥脆
3克、料酒5克、鹽3克蛋黃糊用料:蛋黃3-4個約100克、澱粉90克、麵粉10克、清水適量調料:植物油約50克、麵粉約20剋制作過程1、選用鮮帶魚或凍帶魚2-3條,約1000克,為了保持帶魚塊外形完整,剪下魚頭後,先切成長約5釐米的中段
清朝貢品“宣蓮”,做成清甜蓮子脆,應季、好吃、喝茶絕配
一般烹飪製作出的蓮子都是軟糯的口感,像蓮子脆這般特別的,小編還從未吃過
全域旅遊·尋味|在平涼,就讓這些美食治癒你?
▼我不胖對得起香噴噴的平涼炒麵嗎
花生米這樣的做法最適合夏天吃,酸爽酥脆超美味,吃它解膩又解饞
花生米這樣的做法最適合夏天吃,酸爽酥脆超美味,吃它解膩又解饞花生米我們經常吃,不過最常見的做法就是油炸花生米和水煮花生米,天熱的時候很多人都喜歡吃比較清淡口味的花生米,而油炸花生米口味比較重,熱量和脂肪含量都比較高,吃這樣的花生米很容易發胖
只需這兩招,保證你炸出的胡蘿蔔丸子外酥裡軟,放涼了也柔軟好吃
做胡蘿蔔丸子如何更加酥脆蓬鬆,而且放涼了也不會邊幹變硬,今天給大家帶來2個妙招,話不多說,一起來看看吧~如果您喜歡的話可以關注我,我會繼續努力分享美食製作過程1、胡蘿蔔洗淨去皮,擦成絲,你也可以用刀切成碎丁,放入碗中2、加入鹽,攪拌均勻,醃
早餐,我家愛吃這個餅,不醒面不發麵,出鍋餅皮酥脆,好吃
今天就給大家分享一下豆沙酥餅的做法,自己在家做,想吃多少就做多少,肯定吃得更加過癮,外皮層層酥脆,搭配上鮮嫩香甜的豆沙餡料,那口感簡直太棒了,我經常會在有空的時候做上一些豆沙酥餅,每天上班的早晨當成早餐吃,稍微一熱就非常的美味,而且方便快捷
炸帶魚時,用麵粉還是澱粉炸?原來一直都不對,難怪帶魚不酥脆
幹炸帶魚時,用麵粉還是澱粉炸
寒假到了,教你在家做零食,香甜酥脆零新增,我家一週做2次
今天我給大家帶來一道家庭版薯條的做法,我在家做的薯條外皮裹上一層糖液,吃起來甜甜的,而且薯條是脆脆的,越吃越上癮,自己做的薯條裡面不放各種的新增劑,只要是家裡有面粉、雞蛋、黑芝麻、酵母和油,就可以輕鬆做出來,寒假到了,教你在家做零食,香甜酥
湖北榜上有名的8道美食,看看你的家鄉上榜了沒?你喜歡吃什麼
2、糊湯粉湯底用小鯽魚熬成,鯽魚肉質緊湊,煮出來的湯更鮮美,熬到魚碎成渣渣直到鮮味全融進湯裡,再加入躺好的米粉,加入胡椒粉,整碗湯鮮美辛辣至極, 和油條搭配鮮香和酥軟的口感,吃起來妙不可言
鄭州30年的燒餅老店,最便宜的都要4塊錢,食客:白糖餅最好吃
小店裡面的燒餅的種類挺多的,有白糖餅,椒鹽餅,青椒豆腐和白菜粉條的,也有香菇雞丁,大肉蔥花,羊肉餅和牛肉餅
想要炸的花生米酥脆一致,3天不返潮,必須掌握2個技巧,次次成功
這樣做的花生米,外表很容易糊,還容易返潮
人間“油物”炸串,你憑什麼讓人分分鐘鍾流哈喇子?
套用一句時下流行的話,咱吃的不僅是串串,更是一種情懷~當然,為什麼喜歡吃炸串,用科學來解釋就是:在油炸的過程中,肉或蔬菜的表面都會產生美拉德反應,這會提升食物的味道,在食物表面形成一層酥脆的外皮
炸蘑菇時,不要直接炸!記得多加一步,做好的蘑菇酥脆可口不回軟
記得多加一步,做好的蘑菇酥脆可口不回軟80後對美食的記憶應該是魚香肉絲、宮保雞丁、幹榨蘑菇了,去飯店必點的三件套了,姑娘去飯店了唯獨愛吃的只剩幹炸蘑菇了,於是我便學著在家做了,第一次做沒想到就非常的成功,這大概也可以和“女子本弱,為母則剛”
它是主食也是菜,只需三步就完成,外皮酥脆,咬一口滿嘴餡料,香
醬粿是衢州一道特色小吃,在過年或者是清明節,幾乎家家戶戶都要做,主要是以米粉、糯米粉為皮,包上餡料製作而成,可以蒸著吃,也可以著吃,煎著吃表皮金黃酥脆,咬一口滿嘴的餡料,越吃越上癮
炸扁豆調糊是關鍵,掌握好幾個技巧,鹹香有味,金黃酥脆不吸油
炸扁豆魚兒,調糊是關鍵,給大家分享幾個需要掌握的小技巧訣竅,大家照著做,扁豆出鍋鹹香有味,清香鮮美,酥脆可口還不吸油,怎麼吃都不膩
這種魚最適合孕婦和小朋友吃了,含多種礦物元素,補腦、提高智力
轉中小火,將魚段炸至外皮金黃、酥脆,撈出控油,裝盤即可小貼士:帶魚先醃製可以去掉魚的腥味裹完澱粉後,放置一會,使澱粉回潮,都黏在帶魚段上,炸時不會掉粉,脫落炸魚時油溫要高,油溫低了,裹的澱粉會脫落,一次性不要炸太多炸定型後,改中小火,炸至金
這零食我家一週做一次,做法簡單,香甜酥脆,儲存一週都不壞
第三:把黃豆放在鍋裡炸一下,炸的表面金黃出鍋,然後把油溫升高,放進去復炸一遍,這樣黃豆的口感會更加酥脆,黃豆炸好後,可以直接吃,如果喜歡吃甜的話,就在鍋裡熬點糖液,把黃豆放進去,加上點白芝麻攪拌一下,這樣就可以出鍋了
炸酥肉時,直接下鍋炸就錯了!麵糊里加點“它”,酥肉金黃又酥脆
炸酥肉時不要直接下鍋,加點加吉士粉和雞蛋能夠使炸出來的酥肉更佳的金黃,同時加入雞蛋還能夠使炸出來的酥肉更加的酥脆