自己做薯條不香還總是“軟的”?那是這3點沒做好
2、將切好的土豆條清洗一邊,再放在清水中,浸泡上半個小時的時間,不過中途要換上三次水,差不多十分鐘換上一次,在經過浸泡換水的過程中,都是為了將土豆上面的澱粉給徹底洗掉,這樣的話在炸制的時候不會粘連,食用油也是很清亮的
土豆燒豆角,炸得酥而不焦,口感鹹香適度,這幾步學會上桌就搶光
這裡花兒就和大家分享,自己製作,滿滿的一盤菜,成本不過5元錢,可是比外賣便宜太多了,來學學吧~~~【土豆燒豆角】食材準備:土豆2個豆角300克蒜3瓣食用油、料酒、生抽、蠔油、糖、鹽做法:1、2箇中等個頭的土豆去皮切條,300克的豆角掰成段,
薯條在家也能做,只要掌握關鍵步驟,簡簡單單教你如何做出脆薯條
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街頭小吃狼牙土豆,成本不到3塊錢,一做一大盆,香辣又過癮
每次出門走在路邊,經常會被小攤上的狼牙土豆香味所吸引,切成波浪形的土豆再用油炸成半熟帶著脆,大勺子撒上香辣的醬料,真是讓人垂涎三尺,而且賣的價格還老貴,動輒十幾塊錢一份,就那麼一點點,還沒有過下嘴癮,就已經沒了,今天就給大家分享一下街頭小吃
學會鹹香下飯的土豆燒豆角,早餐不用愁
炸的酥香的土豆和豆角,都是絕好的下飯菜,調味後口感鹹香,值得分享~~~By 花兒的美食廚房 【豆果美食官方認證達人】用料土豆 2個豆角 300克蒜 3瓣食用油、料酒、生抽、蠔油、糖、鹽 適量做法步驟1、2箇中等個頭的土豆去皮切條,300克的
薯條外脆裡嫩的做法,澱粉的用量要注意,這樣做,越吃越好吃
晾乾表面水分後,土豆條上撒少量的玉米澱粉,抓勻,薄薄的的粘上一層玉米澱粉就可以了,玉米澱粉的用量要少一些,粘多了,薯條炸好以後不太好看,油鍋裡也會有很多雜質的
假期太無聊?來試試自制美味休閒零食——炸薯條蘸各種醬!
一定要凍結實一些,這樣,薯條就完成了,大家只要是在想吃的時候,都可以拿出來炸一下,再放點兒胡椒粉和鹽,搭配上番茄醬,生活簡直不要太美滋滋
蛤蜊別隻會水煮,和土豆一起燉個菜,又鮮又下飯d
蛤蜊肉燉土豆條準備材料:蛤蜊300克,土豆2個,韭菜1小把,蔥薑片15克,生抽1勺,雞精1/3小勺,鹽1小勺,香油1小勺,蛤蜊湯300毫升開始製作:1 蛤蜊用鹽水養半天,使其吐淨泥沙,備用
美食推薦金針菇炒蛋,清蒸鱸魚,菠菜拌花生,香辣紅燒肉的做法
鍋留底油,投入幹辣椒節、乾花椒和洋蔥一起炒香後,下入炸過的紅燒肉和青紅椒圈,邊炒邊調入鹽、味精和雞精,起鍋盛入裝有土豆條的盤裡,最後撒上蔥花即成
今天給大家推薦土豆炒蝦,味道很香,肉質鮮嫩絕對美味!
把辣椒油,稍微炸出來一點之後,就把煎好的大蝦和土豆都放進鍋裡一起翻炒
炸薯條時,裹麵粉直接炸就錯了,教您正確做法,薯條又香又脆
4、薯條切好了以後裹上澱粉,然後放進冰箱裡面冰凍一下,土豆條就會硬硬的,這樣炸出來的薯條也好吃得不得了
自制薯條的做法步驟,簡單省事,香甜酥脆又美味,當零食停不下嘴
其實我們自己在家裡邊炸薯條的話,做法也是非常簡單的,而且做出來了以後,孩子吃起來也會變得更加的放心,搭配番茄醬吃起來是非常美味的,最關鍵的是價格也是特別便宜的,我們再也不用去肯德基麥當勞裡邊吃那麼昂貴的薯條了
學會炸薯條就不用叫外賣了,做法簡單外酥裡嫩,自制小零食真美味
小夥伴們,今天我們的炸薯條家常做法分享就到這裡了,切小一些吃起來和外面買的一樣哦
我的刺榆情結:很懷念小時候用刺葉子和土豆條燉湯的味道
小時候食物相對單一,每到開春樹木長出嫩葉子的時候,家裡的大人就會領著孩子去採摘一些刺榆葉子(老家叫刺葉子,摘的時侯要格外小心刺兒扎手)和土豆條一起燉湯