自從學會了,五香羊排和砂鍋烤羊排的做法,隔三差五的在家做了!
砂鍋烤羊排冬天是吃烤燒烤的季節,而羊肉性溫熱更是冬天的寵兒,今天我們用砂鍋做個簡易版的烤羊排,味道超鍋烤箱的味道,又沒有油煙,實在是太棒了,製作砂鍋烤羊排這到底是我們所需要的原料有新鮮的羊排500克,烤肉料適量,黑胡椒碎適量,準備好以上這些
獨特的清燉羊肉做法,肉嫩清香,肉湯鮮美,真的太好吃,快來學學
今天是大年初六了,來燉一盆我最擅長的清燉羊肉,這樣燉出來的羊肉完全無羶味,肉質細膩鮮嫩,還帶有蔬菜的清香,肉湯就更好喝了,絕對的鮮美,不放一點提鮮味的調料,都是肉和蔬菜本身的鮮香
精品珠江|這大概是羊城最有味道的羊肉……!
羊排脂香撲鼻、油亮生輝、惹人生津,食客們紛紛戴上一次性手套準備品嚐,高原郎西北菜手工面總店廚師長提醒道:“吃肉不吃蒜,味道減一半
#我心中的冬日限定# 香煎羊排這樣做,外煎裡嫩,汁水飽滿
下面以煎羊排為例,分享去除羊肉羶味的技巧,一起來看看吧
羊肉湯怎麼做才好吃?快來看看吧
在全國各地羊肉湯的做法有很多,下面分享三種羊肉湯的做法:【清燉羊肉湯】【材料】主料:羊腿肉700克、胡蘿蔔150克輔料:鹽適量、香菜適量、洋蔥100克、雞精適量、姜適量【做法】1、將羊腿切塊,燒一鍋開水,將羊肉焯燙一下撈出備用
羊排有潤澤和溫補的作用營養價值豐富,今天就來說說它的做法
翻炒的羊肉排我們依次加入白酒、辣椒和花椒、八角、生薑燉,燉肉的時候很多人喜歡放入一些生的提煉,這道菜不得不放進去,料酒比較合適,生的提煉明顯有點顏色太重以前我們已經用過糖,煮好的羊排如果我們放進去的話,蘿蔔就可以了,有喜歡土豆的人,也可以把
秋天最該吃這肉,比牛肉香,比排骨滋補,熱乎乎燉一鍋,吃美全家人
第二,再強調一遍,清燉羊肉,放鹽,花椒粒,生薑片,山奈,小茴香這5味調料就足夠了,就這幾樣,量也不用特別多,否則,湯就成了調料味很重的那種,一點也不好喝
咋想的?看著別人家的羊肉香,男子偷一箱羊排給家人分
東風派出所民警劉鑫宇告訴記者,起初,面對警方的審查,男子對自己的盜竊行為矢口否認,就此他們及時調整思路,適時出示關鍵證據,最終男子如實交代了自己的違法犯罪行為,並在男子家中找到被盜羊排
寧夏靈武,20個人共進晚餐,羊排無任何羊羶味,瞬間被搶完
導讀:寧夏靈武,20個人共進晚餐,羊排無任何羊羶味,瞬間被搶完在寧夏靈武5天了,我們是從四面八方相聚而來的網友,第一次見面居然無任何陌生感,同吃同住,從明天開始大家又回到各自城市,晚上共進晚餐,來看看我們都吃了些什麼菜
在家烤的羊排總是又硬又柴咬不動,原來是製作方法不對
一 用料羊排1塊 鹽 雞精 生抽 料酒 花椒辣椒 小茴香 蔥段薑片 洋蔥段孜然粉 辣椒粉(微辣型)蜂蜜 芝麻(花生芝麻)碎 花椒粉 胡椒粉 色拉油二 做法把買回來的羊排清洗乾淨,按羊排肋骨2節中間處用刀輕劃一下,開火鍋內加入清水放入羊排,水
年夜飯菜譜出爐!12道菜,5道冷盤7款熱菜,葷素搭配,年味十足
烤羊排1、羊排涼水下鍋煮出浮沫,撇去浮沫後加入花椒、小茴香、香葉、山楂幹、白芷、蔥段、薑片、鹽,小火燉40分鐘
紅燜羊肉(滋補養生)
5、倒入開水沒過羊排,加入三勺米酒,兩勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,一勺蒜蓉辣醬(如果喜歡吃辣的,還可以放上一小塊火鍋底料),燉肉香料(桂皮、香葉、草果、山楂、陳皮、小茴香),一茶匙糖,半茶匙雞精,大火煮開,轉入高壓鍋燉30分鐘,或者中小火煮
無油紅燜羊排,吃起來健康又美味,都要控制不住嘴巴了
現在我這裡邊不加別的加糖,這時候是讓糖把這羊排上色,今天咱們就使用一種倒插筆的形式反向來使用,隨著溫度升高,從金黃色慢慢棗紅色了,一會顏色更深,然後這個時候我們這裡邊第三次加入料酒,少許,然後還要加一點東西,米酒,最佳發酵的食物,這米酒可以
嚐嚐這道孜然烤羊排,生活賽過活神仙!
By 文龍媽【豆果美食官方認證達人】用料羊排 500克大喜大孜然味烤肉醬 1袋土豆 適量胡蘿蔔 適量小蕃茄 適量做法步驟1、準備好食材2、羊排和配菜洗淨用廚房用紙吸乾水分備用3、羊排中放入大喜大孜然味烤肉醬4、拌勻後醃製半小時5、開啟美的無
1米長的雞震撼天鵝湖萬達!2月生日吃雞4.8折!
超值搭配吃起來更過癮羊排經過醃製的羊排沒得讓人膽顫的羶味
內蒙古阿姨透露的烤羊排醃製配方,無新增劑版本家庭可做!
醃料:食鹽3克 姜5片 生抽1小勺 蠔油1小勺 辣椒粉1小把 胡椒粉1小把 孜然1小把 植物油1小勺做法:將羊排與所有的醃料拌勻,冷藏醃製12小時以上即可烤制烤法:1、醃好的羊排取出放在盆裡,土豆切成厚片也放在盆裡,拌幾下,讓每片土豆都沾上
大吉大利,今晚吃羊!
裕固族通常把羊肉做成手抓肉、黃燜羊肉、風乾羊肉乾、羊雜碎湯等,沸騰的羊湯,撲鼻的羊香,酥香的烤羊排,肉質鮮嫩,肥瘦相間,配上特色的小吃,還原真正的肅南風味
和兄弟一起吃最好吃的羊排,泡最舒服的野溫泉,這不就是生活麼?
這裡來個插曲,頭天晚上小勐蟲嚇唬我說你看毛毛蟲狗的只買了幾斤羊排算一下一個人只有兩塊吃個毛怕是不夠,我說怕是不得行,事實是毛毛蟲準備的羊排那是相當充足,考慮了大家都是肉食動物後面有圖
三九寒冬滋陰養陽食譜,補虛健腎補氣養血,提升陽氣助健康
補虛養身、壯腰健腎、滋陰、補血食譜——排骨燉香菇準備食材:豬小排(豬肋排)350克,香菇(鮮)200克,大蒜(白皮)10克,豆瓣醬25克,醬油10克,香油2克
簡單易學,學會了都是廚娘
主料:蛤蜊肉80g 雞尾洋蔥30g 蒜薹8g輔料:油 蔥 蒜 鹽 生抽 糖1