廣府風味餚饌烤乳豬:融化在舌尖的非遺美食
作為家族中烤乳豬工藝的第三代傳承人黃釗成接受記者採訪時表示,他已堅守燒乳豬的技藝逾四十年,並在廣州經營著一家制作燒乳豬的知名企業,他烤制的“麻皮乳豬”堪稱一絕,燒成後皮色大紅,光亮如鏡,皮脆肉酥香濃
蛋糕有新做法啦!不用麵粉,不用黃油,不用烤箱,香甜軟嫩超好吃
將紅薯泥倒入模具中,用鍋鏟將表面整理平整,家中沒有烤箱的朋友也可以用蒸鍋蒸,水開之後上鍋蒸,大火蒸20分鐘左右關火,再燜5分鐘就能出鍋啦~紅薯別老是煮粥了,試試這種蛋糕新做法吧
拯救夏天沒胃口,下飯又下酒的烤茄子,鹹辣軟嫩只需這兩步
5、把烤箱預熱到180度,再把抹好料汁的茄子放進去,根據自家烤箱的特性,一般烤制十五到二十分鐘就可以了,這個時長烤製出來的茄子會稍有嚼頭,如果喜歡吃軟軟的口感,那就再多烤一會
原來大家吃的披薩這麼簡單製做,現在我們在家自己就可以做出來
小編也有點弄不懂起源於哪個國家,後來小編差了下百度才知道,起源中國,為什麼這樣說了,其實故事是這樣發生的,有點搞笑有點像我們中國的成語,照貓畫虎的意思,不知道到小編寫出來外國朋友看到會不會罵小編呵呵~~
北京烤鴨美食配方大贈送無保留版(下)喜歡的點贊、收藏、轉發
其實整個烤鴨的過程並不是直接去對鴨子進行空烤,而是透過熱量的傳遞性和反射性的,對鴨子全身進行烤制
復活吧,我的烤箱!解救我夏日廚房
5人份|準備時間:5分鐘|製作時間:25分鐘小番茄25g·甜菜頭15g·綠皮南瓜40g·黃皮南瓜40g紅椒25g·黃椒25g·迷你胡蘿蔔25g·南瓜子仁15g橄欖油15ml·鹽3g·黑胡椒碎3g做法1、烤箱預熱至180℃,所有蔬菜清洗後瀝乾
讓小白變大神 讓大神上臺階:海氏C40烤箱
製備:先把麵粉、雞蛋、牛奶、玉米油、黃油、白糖、發酵粉和成麵糰,醒發兩倍大,揉麵做成面坯後,再醒發20分鐘,擀成長方形薄餅,分切成長三角狀後捲成卷,最後在表面抹上蛋液、玉米油,撒上芝麻白砂糖,進入烤箱
一鴿勝九雞,作為一道扶助陽氣的妙品,男人吃了會很快恢復體力!
今天介紹的這道美味,相比較於上面說到的雞、鴨、鵝來說,肉質更加細嫩,關鍵的是,其味道更加鮮美,口感更加筋道,這就是今天要給大家介紹的鴿子,主要是白鴿
用烤箱烤紅薯,直接烤就錯了,多加2步,烤出的紅薯個個香甜流油
首先,我們選比較細長的蜜薯,這樣的蜜薯受熱均勻,能夠縮短烤制的時間,蜜薯比普通的紅薯更香甜軟糯,把挑好的蜜薯在清水中浸泡十幾分鍾,這樣更容易清洗蜜薯外皮的塵土,然後把清洗好的蜜薯,放在清水中加上一勺鹽化開,在鹽水中浸泡20分鐘,清水一定要沒
11種特色乳酪 如何搭配做出好吃的三明治?
這種乳酪也是發酵時間越長質地越硬,選擇新鮮或中期的適合烤制三明治
請女友吃燒烤,不知道這些講究,怎麼說自己的暖男呢
據我瞭解她們最喜歡吃的燒烤有:雞翅,火龍串,香腸,培根,牛肉串,魷魚須,金針菇,骨肉相連,烤大蝦,麻辣排骨串這10種可是最愛
閒在家沒零食怎麼辦?教你做烤紅薯,香甜軟糯,看劇必備美食!
做這道烤紅薯之前,我們需要先簡單地準備一下所需食材,2個紅薯,大家喜歡吃紅薯的話可以準備兩個稍微大一點的,這個分量完全可以依照自己的喜好來,除了紅薯這個主食材外,還需要準備2個小雞蛋,土雞蛋最佳,因為土雞蛋不僅好吃,營養也是最高的,還需要2
廣東古法荔枝木燒雞,這道菜顛覆了我對廣東人飲食的印象
據說荔枝木在燃燒的過程中,會產生特殊的香味,最後還能和雞肉融合在一起
家長注意,這3種肉別再給孩子吃了,太傷害孩子身體了
因為安安的父母都要忙著上班,都沒有時間幫孩子準備飲食,孩子的成長也不是很好,於是安安的父母每天都會給安安一點零花錢,讓安安多買些肉吃,但沒想到,安安用這份零用錢每天買的肉居然是烤腸
土豆新做法,金黃香脆,比薯條更好吃!
敲黑板:● 選擇個頭較小的圓形土豆比較容易烤熟,切出來的薯角也好看● 土豆的皮可以去也可以不去,根據個人喜好選擇● 黑胡椒、紅椒粉也可以換成孜然碎、迷迭香等等香料● 烤制時間的長短根據薯角的大小決定,直至薯角邊緣有明顯焦邊即可
一道美味的電飯鍋烤紅薯做法
紅薯好吃,但每次只能去到外面才能購買,因此今天我就為大家帶來在家自制烤紅薯,只需用上小家庭必備的鍋具電飯鍋,不用放一滴水,便能製作出和外面一模一樣味道的紅薯,廢話不多說,不妨和我一起來看看具體怎麼製作吧
中國哪的“鴨子”最好吃?經評選這6個地方比較出名,您都吃過嗎
6:廣式烤鴨,作為廣東的傳統名菜,廣式烤鴨用整隻鴨子烤制而成,成菜色澤呈棗紅色,鴨體飽滿,滋味醇厚
核桃馬上又成熟了,可以嘗試核桃仁這樣做百吃不厭!
記得小時候是因為家裡核桃樹多,大果賣掉留小果自己吃,家裡小孩雖然多但都嫌棄又幹又苦澀,媽媽用蜂蜜炒製成琥珀核桃仁後就再也沒見過剩餘不吃的,琥珀核桃仁也伴隨我們整個童年
烤盤材質有哪些?一起來看看吧!
鋁合金烤盤的優點就在於其密度低,強度高,接近或超過優質鋼,塑性好,且具有優良的導熱性和抗蝕性,且容易清洗,但是長時間使用的話,金屬器皿反射電磁波,會損壞微波爐的內腔
不同的烹飪方法對小龍蝦的營養會有什麼影響?
先別忙著吃,讓我們來看看不同的烹飪方式會對小龍蝦有怎樣的影響