閒在家沒零食怎麼辦？教你做烤紅薯，香甜軟糯，看劇必備美食！

平時在家沒事幹的時候總想吃點零食，但是在超市裡買的不是薯片就是各種各樣的辣條，總之吃是很好吃的，但是吃過之後卻讓人苦惱了，因為那些東西吃了總愛發胖，一旦胖起來就會一發不可收拾。今天小編想要為大家推薦的一個美食就是烤紅薯，吃起來不僅健康香軟，主要是好吃還不會容易發胖，簡直是宅在家追劇的一大寶貝，下面就來看一下這道好吃的烤紅薯究竟應該怎麼做吧。

做這道烤紅薯之前，我們需要先簡單地準備一下所需食材，2個紅薯，大家喜歡吃紅薯的話可以準備兩個稍微大一點的，這個分量完全可以依照自己的喜好來，除了紅薯這個主食材外，還需要準備2個小雞蛋，土雞蛋最佳，因為土雞蛋不僅好吃，營養也是最高的，還需要200克澱粉以及五滴檸檬汁，檸檬汁可要可不要，如果加上的話可以增添一點酸味，口感上會好很多。準備好食材後我們就可以進行烤紅薯的製作了。

第一步：首先我們先處理一下準備好的食材，先把紅薯清洗乾淨，去皮後切成片狀，因為是做烤紅薯，我們在切片時千萬不能切得過於薄了，那樣烤出來的紅薯容易軟塌。把紅薯切好以後放置一旁備用，拿出空碗，在裡面加入準備好的兩個土雞蛋，加入澱粉和幾滴檸檬水，把碗裡的食材多次用器具攪拌均勻。

第二步：當蛋液加入澱粉和檸檬水被攪拌好以後，就把備在一旁的紅薯片放入碗裡，使其全身都沾滿蛋液，一點要讓蛋液在紅薯片上面包裹均勻。做好這一步之後，在烤盤上面鋪上油紙，將烤箱調至200度，接著把裹好蛋液的紅薯片一片片地放上去烤制，大約需要在烤箱中烤制二十到三十分鐘左右。

第三步：烤制好以後，等紅薯的表面變成金黃色，用筷子戳一下表面，能戳下去就代表完成了烤制，此刻就能將其從烤箱中拿出來了。拿出來以後非常香軟可口，如果大家對口味有更高的追求的話還可以在上面刷上一層蜂蜜或者細砂糖，都會十分好吃，大家快點在家做起來吧！，這道美食非常適合在家無聊時食用，完全可以代替那些買來的零食和垃圾食品，不僅口味好，也是非常衛生健康的。

閒在家沒零食怎麼辦？教你做烤紅薯，香甜軟糯，看劇必備美食！

以上就是糖醋里脊做法的全部內容了，很高興能和大家一起分享美食，大家看完之後學會了嗎？我相信對大家來說應該不會有什麼難度，要是學會了就趕緊做起來吧。今天的內容到這裡就全部結束了，要是您看完之後覺得有所幫助的話可以為我們簡單的點一個收藏和關注，還可以分享給身邊更多有需要的小夥伴，大家有什麼問題還可以在評論區進行留言探討，我們將會在您的支援下不斷進步，我們下期再見。