鄉下這些野菜,補血、通經、滋陽、潤燥、調血脂,女人最該多吃!
除了炒食、涼拌、做湯外,莧菜也常用來做餡朝鮮薊朝鮮薊中的薊酸能夠:提高肝臟的活力促進排除肝臟中的毒素(如消化蛋白質所產生的氨)促進肝臟細胞的再生增進膽汁的分泌和脂肪的消化(調節體內的膽固醇)洋薊所含有的其他療效成份有:類黃酮(Fiavono
1.3萬畝“伏缺菜”保障菜籃子
該合作社負責人瞿永誠告訴記者,這些白莧菜、小白菜在夏季只需要20天就能上市,每天有10噸各類蔬菜供應周谷堆市場、永輝超市等商超市場,“產量充足,蔬菜價格也比較穩定,像白莧菜在菜市場價格在2
莧菜的這些好處你知道嗎
1,、促進發育莧菜可謂是小朋友的天然鈣片,莧菜葉內富含容易被人體吸收的鈣物質,小孩食用之後,可以促進牙齒和骨骼的生長,幫助發育
漢菜的家常做法,清爽不油,百吃不膩
用筷子將堆在一起瀝水的莧菜撥鬆一些,這樣方便下一步製作起鍋熱油,下入蒜頭爆香(放蒜頭是為了中和一下莧菜的涼性)蒜頭爆香以後加入一點熱水,下入莧菜,加入兩克鹽,習慣吃味精的可以加味精,將莧菜翻炒均勻即可出鍋(不要賴鍋,賴鍋十分影響成菜品質,焯
農村人都叫它“仙草”,你是否見過在你們哪裡叫什麼
由於白刺莧具有很好的清熱解毒功效,所以每年成熟後,很多人都會開車去採摘,農村的老農民會在業餘時間採摘,早上採摘,下午以一兩百元的價格出售,現在已經成為老農民養家餬口的渠道
女人想氣色紅潤,吃幾種食物,促進脂肪分解,預防便秘,誰吃誰好
冬季是養生保健的好時節,冬季還未結束,此時抓住時間的尾巴,進行食療滋補,是很明智的選擇,能顯著提高人體的免疫功能,有效的促進身體的新陳代謝,促進體內有害物質儘快排出
鄉情鄉韻 |外婆的莧菜梗
03外婆不臭不吃,越有怪味的菜蔬越喜歡,平時常吃鹹菜,她還把臭豆腐、鹹菜、莧菜梗,放在一起蒸
大暑防“陽暑”,還要防“陰暑”,這5種食材,三伏天你吃過嗎
4,放入苦瓜,加少許鹽,料酒,白糖調味,轉大火翻炒2到3分鐘,苦瓜變熟後關火
快用好聽的植物名字給寶寶取名啦!
天女木蘭是木蘭屬植物家族中的一個成員,因為它的花頗象牡丹,遼東山區的人們稱之為山牡丹
立夏吃蠶豆是什麼意思 還有哪些美食
立夏吃蠶豆的含義在江蘇一帶,有吃這種食物的習俗,通常會和大米放在一起煮,寓意吃了身體健康,五穀豐登
莧菜分綠莧菜和紅莧菜,一字之差,區別很大
下面就給大家分享一道上湯紅莧菜的做法,需要準備的食材有:紅莧菜 一把,皮蛋 1個,午餐肉 適量,生薑 一塊,大蒜 2瓣,食用油適量,鹽 適量
這菜,南方剛上市,北方朋友還要等,簡單炒一炒,湯汁都要拌飯吃
在諸多的葉類蔬菜當中,莧菜的營養位列前茅,比起常見的補血蔬菜菠菜,鐵元素更是比它高很多,而且它草酸含量極低,營養成分還特別的容易被人吸收,這也難怪大家喜歡叫它“長壽菜”,接下來就給大家帶來一道肉香紅莧菜
中伏要忌嘴!建議多吃這6樣,清潤去燥不上火
3.鍋內燒油,倒入蔥薑蒜和青紅椒一起翻炒出香味,倒入腐竹、黃瓜和木耳繼續翻炒均勻,加入食鹽2克,白糖2克,雞粉1克,老抽2克,快速翻炒化開調料,淋入一點水澱粉,讓食材與調料更加融合,最後淋入芝麻香油,翻勻後美味即成
秒殺餐廳大廚,正宗涼拌莧菜~補鐵補鈣自己在家做
(注:文字來自百度科普中國)By 家有小神獸用料莧菜 1把花生油 適量蒜末 適量鹽、醬油 適量做法步驟1、白莧菜(圖片來源百度)2、紅莧菜(ps:圖片來源百度,紅莧菜煮熟湯汁也是紅色的,哈哈~)3、起鍋盛入水,水開放入適量鹽、油、料酒或白酒
莧菜有人焯水有人直接炒,都不對,教你正確做法,味道實在太香了!
在蒸莧菜的時間裡,做個簡單的油潑蒜辣子,搗點蒜泥放碗裡,加2勺紅辣椒麵進去攪勻,這樣一會兒潑油的時候不容易糊,然後澆上熱好的油攪一攪,再往裡面加入陳醋、生抽,最後加入鹽攪拌均勻,這個油潑蒜辣子就做好了
這些菜不能直接炒,否則傷腎又傷肝
但是菠菜中也含有草酸,所以很多人感覺菠菜很澀,吃之前也是需要焯水的,炒的時候也可以加入少許醋減少澀
夏天,南瓜冬瓜靠邊站,它排第一位!下鍋滾一鍋,鮮掉眉毛又補血!
一把紅莧菜,搭配皮蛋,鹹鴨蛋,再來一小把大蒜,就這幾樣簡單的食材,做出來的湯水,喝一口鮮掉眉毛,一碗下肚了,真是比喝雞湯,排骨湯還要舒服
【藥食同源】藿香
魚肉煮熟後,放入一部分蔥花和藿香,煮至斷生,出鍋裝盤,表面撒上剩下的蔥花和藿香即可
10分鐘做出的牛肉麵,加入這個菜,連挑食的女兒都愛上了它
今天就為大家帶來這道好吃的牛肉麵教程,首先我們來準備食材,切片牛肉3片,鮮麵條200克,嫩莧菜5棵,高湯適量鹽適量
人到中年想長壽,推薦常吃3種食物,排毒養顏,有益健康!
貝母的價值極高,有著諸多養生功能,其味甘,微寒,具有止咳化痰、潤肺之阿功效,痰多痰少均可使用,對於肺燥或秋燥所致的咳嗽特別適宜