告訴你個小訣竅,這樣子做的魚片又嫩又滑趕緊珍藏
然後我們就要用鹽來醃製我們要做的魚,這一個步驟已經成為製作水這道菜最關鍵的一步,只要我們學會用正確的方法來醃製魚,做好這一點這道菜就能成功80%,而且關於一些方法的醃製魚的方法,我也好好的跟老媽學習過了,所以當我們在醃製魚的時候,我們還需要
蛋炒飯就愛這做法,簡單又省事,一日三餐都合適,天天吃也不膩
今天早餐我家做了四碗蛋炒飯,就用剩米飯搭配了雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、榨菜、洋蔥等配菜,炒了一鍋色香味俱全的家常蛋炒飯,特別受歡迎
在家做出香辣酸爽的烤魚,口感香嫩,還無刺
【家常香辣烤魚】【所用食材】龍利魚2大片,洋蔥半個,蓮藕半個,芹菜1根,土豆半個,豆腐皮1張,香菜1根,辣椒幹適量,花生米1小把,黃豆1小把,蔥1段,生薑5片,豆豉20克,蒜1頭,辣醬20克,豆瓣醬20克,花椒1小撮,香葉3片,料酒15克,
韭菜種子發芽適溫為12℃以上,生長溫度應控制在15℃到25℃!
韭菜生長快,耐割,割完撒點草木灰又能長,很適合種在陽臺,平時用來包餃子配菜,十分方便
在吃乾飯這件事上,日本人的狂熱讓我們佩服,但也莫名地心疼他們
米而當我們回到米飯熱愛的程度上,若拿米最常見的一種煮法“乾飯”來說的話,其實日本和韓國是要勝過我們的,你可能感到不可置信,那麼你只需要回答這麼一個問題即可知道為何我會這麼說了,這個問題便是:乾飯鹹粥早餐讓你吃乾飯的話,你能夠吃得下嗎
海葡萄,日料西餐稀罕配菜,不懂丟棄就太可惜
海葡萄,日料西餐稀罕配菜,不懂丟棄就太可惜西餐或日料裡偶爾會看到一種像是“綠色蟹子“的東西,咬起來爆漿的口感也像,不過口味比較像海帶味
西餐中的“小葡萄”能吃嗎?很多顧客以為是擺設,被服務員嘲笑
海葡萄不僅看起來鮮豔誘人,吃起來口感豐富,它還是一種非常具有營養價值的食物
適合春季吃的薑母鴨,好吃又不膩,配上6種配菜,家人吃得好滿足
薑母鴨步驟4、炒好的鴨肉放到高壓鍋裡面,把全部的香料放進高壓鍋裡面,水要淹沒過食材哦,蓋上鍋蓋壓滾了之後就轉小火煮20分鐘就可以了,因為我用的是公鴨肉質比較硬,所以我就用高壓鍋來煮比較快
小海兔涼拌著吃 做法簡單 清脆開胃 下酒必備小菜
8、放入適量食鹽、生抽、醋、白糖、雞精和香油,攪拌均勻即可一道美味爽口的涼拌小海兔就上桌嘍,做法非常的簡單,但真的是非常的好吃哦,在這個炎熱的夏天趕緊嘗試嘗試吧,清涼爽口,清熱解暑噢
酥香海鯽魚,這麼做,一魚兩吃喲
雞醬,冰梅醬,白糖,生抽,香醋,味精,胡椒粉,椒鹽粉首先把魚鱗刮乾淨,清除內臟,然後把魚中間的刺與兩面的魚肉分開,切成大塊油鍋燒熱後,直接下魚塊炸(魚塊不用裹上粉,直接下鍋炸久可以了,這樣炸出來的魚才香酥)炸成焦黃色就可以了撈出控油了
食物感官品鑑:“不好意思,我天生不吃香菜”還真有道理
03醃製香菜根相比葉口感較老,很多人不愛吃
海邊人做魚太香了,我一週吃三次,雷打不動,碗底湯汁都不放過
【家常乾鍋魚】主料是鰱魚,輔料可以根據自己口味放,今天我就用到了土豆,黃瓜,香菇和胡蘿蔔,配菜是洋蔥和姜蒜,調料用到了辣椒醬、生抽、蠔油、糖、胡椒粉和少許的料酒
市面上成千的雞爪哪來的?一隻雞不就兩爪子,原因揭曉瞬間懂了
紅燒排骨和蘿蔔燉排骨呈現的味道自然是不大一樣的,此外還跟配菜有很大的關係,一般來說,肉質食物的味道和配菜關係很大,故而其味道也就更多,能夠被探索的程度也越高,而另一方面,肉類還可以多吃,這裡指的是多種做法所呈現的不同吃法,如一整隻雞可以拿來
大年三十,我曬了曬年貨食物,在朋友圈火了,網友:想去你家過年
平常招待客人如果都是青菜的話就顯得有失待客之道了,但是過年的時候每個人都吃膩了葷腥油膩的菜,就想著吃些青菜解解膩
教你用“魚”做餃子,連骨頭都不浪費,這樣的餃子你肯定沒吃過!
接著在裡面放一些花椒水和生薑水來去除腥味兒,然後放一些調味料,還可以在裡面加一些配菜,味道吃起來會更好吃,不過加配菜之前,需要把魚肉攪拌一下,順著一個方向不停的攪拌,可以讓魚肉變得更加筋道,我在製作這個餃子的時候,還喜歡在裡面加入一些肥膘肉
新手第一次也可以做出的美味,水煮牛肉
將辣椒麵、辣椒碎、蒜末、蔥花、小米椒依次放在牛肉之上,準備小鍋燒熱油,油量大概覆蓋整個鍋底,待油燒熱冒絲絲白煙就可以潑在辣椒蔥蒜之上,最後將香菜灑在最上面即可,這樣就完成一道美味可口的水煮牛肉了
學會紅燒鱖魚的這4步做法,做出的魚肉即嫩又好吃,每次都吃不厭
將鯽魚用清水沖洗後,將用菜刀將魚進行改刀,先把鱖魚一些不能吃的部位切出,比如說,鱖魚的翅子、魚鰭和尾部,這些都是不能吃的
地瓜和它一起做,原來這麼好吃,難怪媳婦喜歡,還埋怨我做少了
地瓜和它一起做,原來這麼好吃,難怪媳婦喜歡,還埋怨我做少了芝麻起士烤地瓜材料:日本紅皮地瓜:4條、白芝麻:1大匙、帕瑪森起士粉:1大匙、鹽:少許、奶油:一小塊,約15g、蜂蜜:適量做法:Step1