農村小菜:紫菜薹,帶點豬油清炒的紫菜薹真的讓人回味無窮
說到紫菜薹(有的地方也叫油菜薹,以下簡稱菜薹)的時候不管是四川還是重慶的人對於這個菜品絕對是十分喜歡的,在他們看來在菜薹成熟的季節如果餐桌上不能有這麼一盤菜那絕對是對自己胃的不尊重
如何種出抽薹早、好吃更好銷的初春時蔬紫菜薹,這八大問題要解決
對菜農生產中最常見的八個問題:即最佳播種期確定、最適品種選擇、健壯幼苗培育、施肥整地要求、合理密植的確定、水肥管理的要求、病蟲害的有效防治、採摘方法的選擇,提出了對策建議,以期對種植戶種出高質高效的紫菜薹有所幫助
紅菜薹吃了對身體真的有很多不一樣的影響嗎?你還傻傻不知道嗎?
我們今天一起來看一下關於吃紅菜薹的那些事,可能大家對這名字不算熟悉,其實就是我們大部分人叫的“紅油菜”
吃香喝辣遊三秦·讓石泉人垂涎的“春日菜”,你吃過嗎?
春意盎然,綠油油的萵筍此時甚是應景,顏色碧綠、口感清脆、味道清新,吃起來十分爽口,而且散發著春天的味道,無論涼拌或是清炒,都會是一盤很受歡迎的家常菜餚
蘇杭不僅出美女,會吃的蘇州人,一桌家常菜,萬般風味盡顯雅緻
陽澄湖清水蝦(見下圖),就是我們說的小河蝦,按說蘇州到處是水,有水就有蝦
菜薹價格多少錢一斤?如何栽培?怎麼做好吃?有哪些功效及作用?
⒊將原炒鍋連同餘油置旺火上燒熱,放入菜薹,加精鹽偏炒2分鐘,再加入臘肉合炒1分鐘,用手勺推勻,將鍋顛動幾下,起服盛盤即成
和白菜是近親,霜凍後更好吃,一斤200元,堪稱青菜界的“茅臺”
各位朋友們,你們吃過洪山菜薹嗎
此菜春季吃瘦身,一盤刮三天油,美味可口,小肚平坦,腰圍細了
紫菜薹,外表紫色的,營養豐富,尤其是雪後吃起來更美味,肉質很脆嫩,成為餐桌上的佳餚,紫菜薹在湖北這邊特色美食,紫菜薹中的葉酸很豐富,尤其是孕婦可以吃一些,能夠促進胎兒發育,今天呢,小饞貓用紅辣椒,大蒜和紫菜薹一起爆炒,香味四溢,做法簡單
菜薹「tái」:吃的是人間煙火氣,滿口透著清新和脆爽
菜薹要說在西南的川、渝、滇各省人民餐桌上較受歡迎的一道青菜,以前是小青菜,吃水靈靈的鮮嫩的葉,現在近幾年更流行吃它的莖稈——青菜薹,油菜薹
“麻油拌蓋菜——各有心中愛!”流落民間的揚州美食
如今,“麻油拌蓋菜”已是一種優雅的高質量的生活體現
牙齦出血、口腔潰瘍,這菜別錯過,3塊錢一大把,潤腸又通便
牙齦出血、口腔潰瘍,這菜別錯過,3塊錢一大把,潤腸又通便柳葉菜是女人的好朋友,它清熱消炎,調經止帶,牙痛,咽喉炎,月經不調,白帶過多的人可要多吃哦
寒露節氣即將來臨,農家菜園裡還能種什麼菜?這5種菜少不了
小油菜生長適應性強,好管理,生長快,深受農民喜愛,是寒露時節農家菜園種植蔬菜之一
什麼經濟作物可以套種桑園以及如何管理他們
建議選擇土壤疏鬆、肥力充足、保水性強、排水性好的桑園,大面積種植時應選擇交通便利的桑園間作草莓
紫菜薹只長葉、不抽薹?注意做好這些,紫菜薹優質又高產
1、採收時間紫菜薹越冬栽培是到年後進行採收的,需要經過越冬春化才能抽薹,也可將抽出的小薹掐掉,讓它繼續生長,等到早春時節才能長出商品性好的菜薹,所以如果紫菜薹還沒有抽薹,可能是時間沒到,這也是正常現象,只需要等待紫菜薹成熟即可
曾被封為“金殿玉菜”,與武昌魚齊名,1周採摘2次,貴時100元1斤
還有一種蔬菜,它是我國特產的,曾是貢品被封為“金殿玉菜”,是和湖北的武昌魚齊名的,如今就正上市,市場上8元一斤很搶手