《料理圖鑑》:告別一看就會,一做就廢,下廚從基礎開始
《料理圖鑑》會告訴我們,冰箱與食材之間的關係,讓我們能合理利用我們的烹飪用具
豆芽還在這樣炒?很多人搞錯了,掌握3個技巧,1家人搶著吃
【家庭炒豆芽】需要的食材和調料:豆芽1飯碗(大約300克)、蔥1棵、蒜3瓣、辣椒1條、鹽1/4茶匙、油2湯匙做法和步驟:將買來的豆芽在菜筐中洗淨,第1個小技巧,要把豆芽中的水控幹,不然炒出水分不好吃,這步很多人都做錯了
2022年電壓力鍋選購推薦,蘇泊爾料理快鍋,50+免費菜譜智慧烹飪
蘇泊爾(SUPOR) 電壓力鍋智慧家用多功能快速烹飪 輕鹽鮮呼吸 不沾高壓鍋自動排氣可預約料理快鍋¥1119京東購買對於像肘子、牛腱子這樣厚重的食材,通常需要燉煮很長時間,非常浪費精力
不想喝的飲料也可以拿來做菜,味道還非常驚豔,大人孩子都愛吃
原料:雞翅中10個,可樂一瓶、蔥、姜、料酒、老抽、生抽、大料,香葉、鹽、熟白芝麻
孩子放假做上一桌他們愛吃的薯條炸雞漢堡,也不用擔心不健康
推薦菜譜三:漢堡包食材:高筋麵粉、雞蛋、白糖、黃油、溫水、酵母、生菜、西紅柿、芝士、牛排麵包部分:1、準備250g高筋麵粉,1個雞蛋,2克鹽,20g白糖和100毫升溫水,4克酵母揉成偏軟的麵糰蓋上保鮮膜,2、發酵到兩倍大搓成長條,分成6個面
「怒江草果正紅火」百變草果袁開友:“百變草果”的創新實踐
接下來的日子,袁開友一發不可收拾,草果醬、草果花心酒、草果醋、草果宴
4999元的蘇泊爾小C主廚料理機,是智商稅嗎?能不能省時間?有哪些不足?
蘇泊爾聘請了六位大廚為小C主廚料理機定製了不少菜譜,社群也有使用者分享的美食,即使是新手也能輕鬆完成烹飪
沔陽三蒸輔料的演變和討論結果,蒸水類經典菜品的演變都有不同
第一個五年計劃實施初期,國家進行大規模的經濟建設, 就業人口增加,改善了民眾的生活質量,國民的購買力提高, 人口增長過快,食油消費增加,加上中國開放國際貿易,植物的油外銷量增加,造成國內植物油市場供需不平衡,1952 年底, 食油市場一度出
最具北方特色的2款農家麵點,食材簡單,口感出眾,你肯定會喜歡
1、農家土豆餅製作配料:土豆半盆 麵粉1小盆 蔥油適量製作方法:1、首先準備適量的土豆,我家一做大半盆,然後把土豆清洗乾淨,放在蒸鍋裡蒸熟
東一榔頭兒西一棒,還是“錘子哥”的東西燙,他的家常菜你吃過嗎
帶我去的朋友告訴我,這家老闆是搶險救災的網紅,2013年都江堰漲大水,他一個人救出三十多個受困群眾,婆娘覺得洪水太危險了,勸他莫去了,他回過頭就是一句,“你曉得個錘子”噎得婆娘幹醬醬咧
處暑的養生菜譜
處暑的養生菜譜1、處暑的養生菜譜之青椒拌豆腐原料:豆腐1塊,青椒3個,香菜10克,香油、鹽、味精各適量
夏季,有錢沒錢多吃這菜,3塊錢一斤,簡單拌一拌,越吃越年輕
紫甘藍的三種吃法:菜譜一:紫甘藍拌豆腐絲1、紫甘藍一葉一葉掰開,放到水裡泡半小時2、豆腐皮洗淨,切成絲3、紫甘藍洗淨切細絲,切的越細越好4、豆腐絲和紫甘藍收到一起5、開火,下油,把花椒炸香撈出6、蔥末和幹辣椒放到油裡,炸香7、炸好的蔥油涼溫
全民開鑿智慧冰箱的風口期已至?事實竟是這樣!
智慧冰箱的智慧調溫功能並沒有多智慧 普通冰箱同樣能做到但實際上,冰箱是一種高頻使用,但使用設定功能頻率非常低的產品,如果不清理冰箱,可能絕大多數使用者一年到頭也不會調整冰箱的溫度設定
入秋後,建議少吃茄子和羊肉,多吃2肉3菜,滋潤營養,平穩度秋
4、鍋中加入2勺生抽、1勺蠔油,適量的鹽和雞精,大火繼續翻炒1分鐘入味後,即可出鍋裝盤
臘肉和紫甘藍這樣做,家裡的人,停下不筷子
第三,大蒜切碎,放到調味碗中,然後加麻辣醬,第四,加生抽攪拌均勻成調味汁,第五,紫甘藍入鍋,焯水,然後把紫甘藍撈出,瀝乾水,把紫甘藍放到容器裡,加調味汁,攪拌均勻就可以吃了,到這裡麻辣紫甘藍就是做完成了,關於麻辣紫甘藍怎麼做更好吃,我還有一
這道南瓜燉牛肉菜譜,低脂低熱量,營養均衡還好吃
不熬粥、不做餅,今天我用南瓜來燉牛肉,用了一小塊青南瓜,一個貝貝南瓜,燉出來的牛肉超級鮮美,連湯汁都被老公跟兒子蘸饅頭吃完了
做酸豆角時,萬萬不可直接加鹽,多加這一步,豆角又酸又脆不腐爛
這裡需要注意的是,豆角本身水分較多,直接醃製成酸豆角的話很容易出水甚至變質,所以曬焉豆角是很有必要的,曬焉的豆角變酸以後吃起來口感也更加脆
一個關於膳食的商業idea
2、電商模組:未來幾天的食譜定製好後,可以分2種情況分發(目前我能想到這2種):(1)能親自做飯的、讓家人感受愛、享受自己做的菜餚,那就透過電商平臺根據食譜對應的食材進行配送到家(一次全部配送或是預定時間分批配送,也能保證食材的新鮮),可以
一個關於膳食的商業idea
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