一個關於膳食的商業idea

民以食為天，千古真理。

隨著工作強度越來越大，伴隨各種壓力，導致我們的身體健康超負荷運轉，亞健康一詞伴隨出現，成為社會焦點。因沒有查詢相關資料，純屬個人猜測，10個打工人中估計有6、7人處於亞健康，我和我的家人也常年處於亞健康，算是常態化，沒有出現什麼大問題，所以也很少關注。

有一些情況，身體感覺嚴重受影響了，比如長期失眠，才會去調理，看中醫，喝中藥等等。醫生叮囑：要常運動、注意飲食，各種忌口，什麼冷、辣、寒性食物、熱性食物不能吃……。，陰虛、陽虛、血虛、氣虛之類的中醫專業名詞，總之就是慢慢調養，藥+食+動。

之前買過幾本關於食療的書，週末在家偶爾按照書中描述的症狀（一般是從中醫角度定義的），搭配什麼樣的菜，然後做成三餐食用。後來自己就產生一種想法，為啥沒有一個app或是平臺，提供食療菜譜呢，還方便搜尋和檢視，每次翻書找挺麻煩？我從手機應用市場上找了幾個，像“下廚房”、“豆果”等等，看過後都不包含我想要的功能需求。所以我把需求列出來，如果有哪家公司平臺有興趣，能否實現這樣的需要，給使用者提供更好的產品體驗。

功能包含2大模組：

食譜模組和電商模組。

1、食譜模組：

（1）基本功能類似“下廚房”中的功能，新增食譜和對應的食材及用量，但是這些最好是能標準化的配料，不能隨意配比，然後加上一些標籤，比如：該菜譜益於氣虛、陽虛人群使用，每週頻率等等。重點是不能普通使用者新增，有專業的健康管理師、營養師等相對專業的人士做新增。

（2）使用者能按照自己的需求，選擇相應的食療菜譜，安排未來一週（或是幾天）的食譜，個性化體驗。

有很多小夥伴會說，哪有時間做飯啊，每天工作那麼長時間，連睡覺時間都不足。是的，這就是第二個模組要解決的問題。現在大家大部分人中午、甚至早中晚都訂外賣，這也得利於各大電商平臺的發展，才能讓我們這麼方便，衣來伸手，飯來張口。

2、電商模組：

未來幾天的食譜定製好後，可以分2種情況分發（目前我能想到這2種）：

（1）能親自做飯的、讓家人感受愛、享受自己做的菜餚，那就透過電商平臺根據食譜對應的食材進行配送到家（一次全部配送或是預定時間分批配送，也能保證食材的新鮮），可以是未加工的原材料、簡單加工的半成品，讓使用者一鍵下單，不用再自己一樣一樣選。

（2）工作忙、沒時間做的，可以按照使用者設定的時間，成品送餐到家，就像自己平時點外賣一樣。

現在已有公司已經佈局預製餐，我在網上看到不少資訊，但是我感覺還是一種外賣模式，只是提供菜品的半成品材料，沒有實現我上面描述的需求，如果它們願意升級改造，應該是能實現所提出的需求功能。

idea的優缺點：

優點：菜譜是專業人員制定的，相對科學，更放心，使用者購置省事，可定製化。因為能提前制定飲食計劃，商家也就能根據預定，進行購買對應的食材，減少食材的庫存，減少浪費。

缺點：菜譜需要專業人士制定，增加平臺的管理人員成本。

平臺可以根據不同使用者需求，做不同的產品服務，如：需要更專業的健康管理服務，可以提供專業的健康管理師服務。在基礎的產品服務上，根據不同的市場，提供不同的附加值服務，多方位提升平臺的社會價值，更好為使用者提供服務體驗。平臺未來還可以接入更多領域，比如中醫（醫生、藥材）、健身行業、藥膳等等。

能讓使用者食用更安全、更健康的美味菜餚，是一個平臺或企業最重要的責任和特別榮耀的使命。

俗話說：人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。既然我們每頓都要吃飯，是不是更希望自己每頓吃的食物更營養、更健康。身體狀態好了，相信你的生活會更開心快樂幸福、工作起來更有精氣神。