青島又捕獲“巨無鮁”了,鮁魚的事兒還得嘮一嘮
青島市面上常見的鮁魚多是藍點馬鮫/Scomberomorus niphonius,而這傢伙卻是中華馬鮫/S. sinensis
2022-03-30藍點鮁魚中華馬鮫魚Scomberomorus
山東龍口3日行,前前後後吃了40道菜,體重居然降了3斤!
山東龍口真心推薦美食不可一次多吃去了,多呆幾天天天美食換不同才更有趣
明日春分,有錢沒錢,記得3多吃3不吃,陽氣足身體好,舒服過春天
春分以後天氣不冷不熱,正是享受好春光的時候,因此這個時候要多去戶外走走感受一下戶外的新鮮空氣,飲食要記得3多吃3不吃,這樣在這陽氣充足的時節,可以舒舒服服的過春天
燉魚總破皮?教你1招,不破皮無腥味,肉質嫩倍兒鮮
紅燒鮁魚是道非常美味的菜,這道菜的肉質鮮美,顏色也很吸引人,關鍵是味道很不錯,孩子們都很喜歡,不過在做的時候,不少媽媽容易出現破皮爛掉的現象,不過只要先裹一層澱粉,就不會存在這種現象了,趕緊來學習下它的做法吧
北方人熟悉的鮁魚,為啥在浙江賣出“天價”?
越是平民化越是真海鮮 圖片來源網路馬鮫魚,北方人習慣叫鮁魚,南方人一般叫馬鮫魚,而寧波人在清明時節,喜歡叫它川烏
買魚時,這4種魚放心購買,目前無法人工養殖,都是野生的
下面小哥就給大家分享4種人工無法養殖的野生魚,口感鮮美,可以放心購買,實在太好吃了
教你老濰縣菜紅燒鮁魚的經典做法,內容詳細,簡單易上手
主料:鮁魚2條配料:幹辣椒(開水泡,消毒去髒東西)、蔥絲、薑絲、澱粉、糖、八角、香葉、檸檬、植物油、料酒、生抽、老抽、味極鮮、醋、五香粉、胡椒粉
自從學會了山東炸酥肉和鮁魚的做法,一週炸一鍋,健康美味實惠
新鮮的鮁魚洗乾淨,撒上食鹽和胡椒粉醃製30分鐘,最好是再撒上一些麵粉,這樣炸出來更酥脆
海邊人都這樣做鮁魚,魚肉鮮嫩無腥味,做法簡單,一看就會!
今天要來同大家分享的鮁魚做法是醬燉的製作方法,也是海邊人的家常做法,操作非常簡單,一看就會,而且這樣做出來的魚肉鮮嫩不腥,喜歡的小夥伴們不妨一起來動手做起來喲,自己製作的美食不加任何新增劑,吃得衛生,健康,而且還美味,再也不用出去買著吃了
一個月不重樣的鮁魚吃法,會三種就是高手
4、【紅燒鮁魚】4、【紅燒鮁魚】魚很嫩,豆腐融入了湯汁的味道
大針亮魚30一斤真心不貴 北方大集野生海鮮減少 冰鮮貝類海鮮為主
這是今天在大集上看到的大針亮魚,最大的一條有2斤多,要價30塊錢一斤,雖然是新鮮的野生海鮮,但這個價格似乎趕集的市民不大願意接受,賣的一般
在青島過年,家家戶戶餐桌上可以看到的美食是這些嗎
在青島吃餃子,一般會選擇鮁魚餡兒、黃花魚餡兒、墨魚餡兒等海鮮餡兒,這跟青島這座海邊城市有關,再加以精肉、木耳等調製,味道就是贊
最好吃的鮁魚餃子
在這座城市裡,海鮮餡餃子也是多種多樣的,只有你想像不到的,絕對沒有做不到的,而且保證你吃過之後大呼過癮,保準你吃了還想吃,譬如海腸餡餃子,魷魚餡餃子,蝦仁餡餃子,扇貝餡餃子,黃花魚餡餃子,還有就是鮁魚餡餃子,有的時候運氣好,超市裡面也會賣鯊
新年築夢者丨新生代漁民愛上當“演員”!青島漁家小夥拍特色影片推廣沙子口海鮮
說起自己拍短影片,曲康成的母親一開始就很贊同,還經常轉發給身邊人看,但是曲康成的父親一開始並不贊同,認為踏實做好生意就行,不想讓他拋頭露面,但是看到曲康成很用心的去做這件事,父親便同意了,現在在拍攝的時候,偶爾也會在場,給曲康成指導一些更地
買魚時,會吃的人專挑“7種海魚”,無法人工養殖,純野生肉質鮮
屬暖性上層魚,以中上層小魚為食,夏秋季結群洄游,也屬於洄游性魚類,所以鮁魚基本也沒有人工養殖
最“欲”國產片迴歸!流口水刷完,我敢賭沒人把持得住……
鏡頭裡拍到的是,捕撈到一隻上等的鋸緣青蟹時,本本爸爸趕緊拿回家,讓妻子來掌廚,打算做給本本吃
鮁魚可以和什麼一起燉(鮁魚做刺身合適嗎)
鮁魚有什麼功效滋補身體 鮁魚營養豐富,其中含有不少蛋白質、膽固醇、脂類成分、維生素B1、維生素A及鉀、磷、鎂、鈣等礦物元素,平常生活中適當食用,有利於為身體補充多種營養成分,具有不錯的滋補作用,可以增強體力、緩解疲勞
膠東青島名吃鮁魚餃子,多個製作技巧媲美船歌魚,鮮香嫩滑還不腥
Step 10.把豬肉餡和鮁魚餡混合,再加上約20g花生油,加上適量鹽,一直攪打至肉餡起膠
吃了這麼多年的北方餃子,才發現,最會吃餃子的人竟然在廣東
茴香,就是北京人的半壁江山,更是北京餃子裡的餡料之王,每一個在異國他鄉的北京人,一旦聞到了茴香的味道,思緒立刻回到了自家的廚房裡,吃著媽媽親手包的茴香餡餃子,最後再以一碗溫熱的餃子湯收尾,原湯化原食,落胃又溫暖
想要自制海魚丸沒腥味,和這肉同燉,湯鮮味兒美,連鹽都省了
——-【胡蘿蔔鹹肉魚丸湯】——-【材料】鮁魚丸1碗,鹹肉1塊,胡蘿蔔1根,生菜葉1把,小蔥1棵,白胡椒粉少許,水適量【魚丸】花椒,熱水,2個雞蛋清,紅薯或者木薯澱粉,鹽,白胡椒粉【製作】1