澳門旅行,不要錯過這家最有名的燒臘店,一大早就有人去排隊
據說澳門警署的人也來這吃午餐,而且要注意的事,只收現金澳門幣
學會這樣做彩色叉燒包秒變大廚
果蔬麵粉顏色鮮豔,小朋友都喜歡,不管是做饅頭包子還是餃子皮,都能讓人食慾大增By 薯條沾腐乳用料紫薯麵粉 100克胡蘿蔔麵粉 100克酵母 2克叉燒餡料後腿肉 300克玉米油 20克姜 3片叉燒醬 2勺蠔油 1勺生抽 1勺老抽 1/3勺花雕
火了30年!沒吃過這12家地標式老字號粵菜館,都不算在廣州呆過!
一口咬下去就有奶黃流出不小心會燙傷嘴,吃得時候最好別太急~至尊陳皮骨,用的是五花肉外皮酥脆,內裡的肥肉多汁陳皮味道恰到好處招牌脆皮鯪魚球一定要試試外脆裡嫩中間有流心,就對會給你驚喜燒鵝脂肪含量很少都是厚實大塊的鵝肉不會吃得滿嘴漏油,鵝味很足
好吃才是“硬道理”!定西路上這家燒臘店20年來天天排長隊!
永祥燒臘是香港的老字號,1999年,在上海開出了第一家店,店裡的廚師師傅從十幾歲就在香港永祥燒臘店做學徒,所以傳承的也是正宗的港式傳統做法,就連廣東食客吃後都稱讚其味道正宗
5分鐘就可以做出不輸麵館的拉麵,每天不重樣,好吃都想哭
剛好最近被朋友圈種草一款網紅拉麵收到了,5分鐘就能吃到美味的拉麵,餡料超級豐富,懶人必備,做法超簡單,手殘黨也能輕鬆駕馭,做出來的拉麵一點也不比拉麵館的差
閒爬珠江門戶第一峰——黃楊山,試品大赤坎明火叉燒排骨
金臺寺建在黃楊山山坡上的前段,要去裡面進香,首先得爬三、四分鐘的階梯上去
甜麵醬、柱候醬、叉燒醬、豆瓣醬、排骨醬有啥區別?看完漲知識了
排骨醬反正針對排骨醬燒一類的菜餚,排骨醬都能派的上用場,很多人制作醬香排骨的時候,可以會用番茄醬、黃豆醬或者甜麵醬,其實您應該試試排骨醬,它包含了這幾種料的精華,是用曬豉、大蒜、辣椒、白糖、番茄、芝麻製成,味美又方便
家常私房菜:茶樹菇炒肉,甜豆香菇筍丁,醬香春筍雞塊
茶樹菇炒肉食材:茶樹菇300克、五花肉50克、幹辣椒絲6克、花椒20粒、姜5克、蒜2瓣、黑熟芝麻、香辣醬15克、鹽3克、老抽3ml、糖3克、香油3ml做法:1、茶樹菇洗淨去掉老根,放入淡鹽水中浸泡,五花肉切片
南寧壹妖大表哥帶你探店南寧美食——燒臘飯!
想了解更多精彩內容,快來關注壹妖大表哥燒臘飯是兩廣一種快餐形式,可以選擇多種燒臘滷味來送飯吃
北京烤鴨的前世今生?關於北京烤鴨背後的故事
妃鴨飛烤鴨在北京烤鴨的基礎上加以改良,一改之前只能堂食費用高的問題,退出外帶性烤鴨,降低顧客的食用成本,給廣大消費者平民價
沒想到,往飯裡面倒茶也可以這麼好吃!
這份咖哩飯裡面給的蝦仁真的好多,咖哩的味道也特別濃郁,老闆特別良心,小編差點就感動哭了,大蔥叉燒雞蛋飯這碗大蔥叉燒雞蛋飯看上去平平無奇,吃起來卻是美味到上天,味道香濃的叉燒真的特別下飯,小編又吃了一大碗
家用電烤箱烘培食譜
家用電烤箱烘培食譜簡單美味香嫩烤雞腿歌劇院蛋糕 —— Opera十里飄香甜辣雞肉串葡萄乾小麵包烘焙必會的戚風蛋糕家用電烤箱烘培食譜香蕉麵包孜然烤翅金牛角麵包黑胡椒烤牛排減肥西點-酸奶蛋糕香烤雞翅維也納蘋果派黑胡椒烤口蘑蒜烤茄子超級無敵烤雞翅
週末的快手早餐:什錦叉燒炒飯,肉質飽滿,口感豐富,營養超多
【菜品】:什錦叉燒炒飯【烹飪食材】:米飯適量、玉米一個、叉燒肉一塊、雞蛋一個、豆角適量、胡蘿蔔適量、小蔥一根、食鹽少許、生抽少許、白糖適量
貝兒格格私廚手記(52):“烹飪換食宿”第一天,巧把剩菜變佳餚
於是設定今晚的食譜就是:西蘭花炒蝦球、醬爆茄子、上海菜飯和什錦海鮮湯
祖傳的好味道豬腰,開到來端州啦,帶你解鎖御品豬腰~
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11款燒臘秘製醬汁大公開,看完秒變燒臘高手,建議收藏!
怪味醬 用途:此醬多數用來製作冷盤,例如製作怪味雞,將醬汁直接淋在雞身即可上桌製作方法:芝麻醬100克用白醋500克拌勻,用慢火煮沸後,加入蒜蓉、薑蓉各250克,薑汁10克,花椒50克調味,最後放辣椒油5克即可
澳門最有名的燒臘店,排隊一個多小時,連店牌都沒有,太任性了
據說澳門警署的人也來這吃午餐,而且要注意的事,只收現金澳門幣
只為這些早茶,也要去一次廣州!
地點:荔灣區第十甫路人均:70元蓮香樓蓮香樓是廣州經久不衰的老字號,環境乾淨整潔,裝修雅緻樸素、古色古香,保持了純粹的南國傳統建築特色,西關風情濃厚
五花肉這樣做簡單好吃,香得讓人心醉,軟嫩多汁,邊吃邊舔筷子
3 五花肉用調料醃製,起碼醃製20分鐘以上,醃製入味的叉燒夠味菜好吃,我一般提前一晚醃製五花肉,第二天再從冰箱拿出來烘烤
香酥到流口水的蟹肉餅,酥鬆的外皮包著滿滿鮮香的內餡,一咬滿口香
3 另起鍋,加入適量油燒熱,放入叉燒肉丁、香菇丁、肥肉丁炒香,加入調料(除香油外)拌勻,淋入適量香油即可取出,放涼後加入蟹肉及蔥花拌勻,即為餡料